Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”PIZZA MILANO” à Louviers (Eure)

  • ÉtablissementPIZZA MILANO
  • VilleLouviersEure (Normandie)
  • SalaireHoraire de 11.65€ sur 12 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication3 oct. 2024

Description

Vous êtes ponctuel et respectueux des consignes.
Vous préparez et garnirez des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous effectuerez la cuisson au feu de bois. Une formation pourra vous être délivrée si nécessaire.
Vous devez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en autonomie et devez aussi travaillez en équipe.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche (fermé le dimanche midi). Vous aurez 2 jours de repos.
Horaires de 10 à 14 h et de 18 h 30 à 20 h 30.

Horaires

39H
Travail en horaires fractionnés

Compétences requises

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Utilisation de four à bois (compétence souhaitée).
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).

Expérience requise

2 An(s) - en Cuisine
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieFabrication de crêpes ou pizzas
  • PostePizzaïolo / Pizzaïola

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 4 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.