Offre d'emploi (CDI) de pizzaïolo / pizzaïola à Solesmes (Nord)

Au sein d'un établissement de type brasserie, nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) Pizzaïolo / Pizzaïola pour :
- Préparer, assembler et cuir des pizzas
- Effectuer la prise de commande et la vente des pizzas.
- Nettoyer sa zone de travail (plan, cuisine, etc)
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, le midi et le soir.

35H
Travail le week-end

- Formation "pizzeria" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Élaborer des recettes (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Connaissances normes HACCP (compétence exigée).

Débutant accepté