Description
Description du poste :
Dans un environnement dynamique et convivial, le pizzaiolo aura pour mission principale de préparer et de cuire des pizzas savoureuses qui raviront les papilles des clients. Au sein de cet établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et restauration, vous serez amené(e) à :***Assurer la mise en place des ingrédients selon les recettes traditionnelles et innovantes de la maison***Gérer la cuisson sur four à bois ou électrique, en veillant à la texture parfaite de la pâte***Collaborer activement avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité irréprochable des plats***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes, en apportant votre touche personnelle***Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène en vigueur***Assurer un service rapide et chaleureux pour satisfaire une clientèle diversifiée***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
L'établissement recherche un pizzaiolo passionné par l'art culinaire et doté d'une certaine créativité. Polyvalent(e), vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer les tâches de manière autonome. Vous manifestez un véritable intérêt pour les produits frais et la cuisine italienne. Un bon sens de l'organisation et une attitude positive sont essentiels pour réussir dans cette fonction exigeante mais gratifiante.
Qualités recherchées :***Bonne maîtrise des techniques de préparation des pizzas.***Capacité à travailler en équipe sous pression.***Sens aigu du service et relationnel avec la clientèle.***Excellente connaissance des normes d'hygiène.***Créativité culinaire appréciée***SALAIRE SELON PROFIL
Dans un environnement dynamique et convivial, le pizzaiolo aura pour mission principale de préparer et de cuire des pizzas savoureuses qui raviront les papilles des clients. Au sein de cet établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et restauration, vous serez amené(e) à :***Assurer la mise en place des ingrédients selon les recettes traditionnelles et innovantes de la maison***Gérer la cuisson sur four à bois ou électrique, en veillant à la texture parfaite de la pâte***Collaborer activement avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité irréprochable des plats***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes, en apportant votre touche personnelle***Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène en vigueur***Assurer un service rapide et chaleureux pour satisfaire une clientèle diversifiée***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
L'établissement recherche un pizzaiolo passionné par l'art culinaire et doté d'une certaine créativité. Polyvalent(e), vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer les tâches de manière autonome. Vous manifestez un véritable intérêt pour les produits frais et la cuisine italienne. Un bon sens de l'organisation et une attitude positive sont essentiels pour réussir dans cette fonction exigeante mais gratifiante.
Qualités recherchées :***Bonne maîtrise des techniques de préparation des pizzas.***Capacité à travailler en équipe sous pression.***Sens aigu du service et relationnel avec la clientèle.***Excellente connaissance des normes d'hygiène.***Créativité culinaire appréciée***SALAIRE SELON PROFIL
Expérience requise
Débutant accepté