Description
Restaurant Pizzeria à Reims recrute:
Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e).
Nous recherchons un(e) amoureux(euse) des pizzas bien garnies. Vous êtes gourmand(e) et adepte de produits frais et du travail bien fait ? N'hésitez pas à nous contacter.
Vous serez amené(e) à réaliser les pizzas (préparation des pâtes, confection des pizzas et cuisson).
Assurer la gestion des stocks d'ingrédients.
Participer à la création et à l'amélioration de nouvelle recettes selon les saisons et la demandes
Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la satisfaction des clients en proposant des produits savoureux et authentiques.
Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi .
Contrat CDI de 35 H
Salaire 1920 euros brut + prime.
Prise de poste immédiate.
Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e).
Nous recherchons un(e) amoureux(euse) des pizzas bien garnies. Vous êtes gourmand(e) et adepte de produits frais et du travail bien fait ? N'hésitez pas à nous contacter.
Vous serez amené(e) à réaliser les pizzas (préparation des pâtes, confection des pizzas et cuisson).
Assurer la gestion des stocks d'ingrédients.
Participer à la création et à l'amélioration de nouvelle recettes selon les saisons et la demandes
Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la satisfaction des clients en proposant des produits savoureux et authentiques.
Vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi .
Contrat CDI de 35 H
Salaire 1920 euros brut + prime.
Prise de poste immédiate.
Horaires
35H Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Élaborer des recettes (compétence souhaitée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence exigée).
- Compositions de salades (compétence souhaitée).
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Élaborer des recettes (compétence souhaitée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
3 An(s)