Description
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe.
Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 27 salarié(e)s.
Dans ce cadre, vous rejoignez une grande équipe et réalisez les missions suivantes :
- Connaitre, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
- Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules...
- Trier la vaisselle avant et après lavage,
- Contrôler l'état de la vaisselle,
- Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge,
- Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
- Suivre les besoins en produits d'entretien
- Débarrasser les poubelles
- Améliorer le suivi du tri des déchets,
Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités.
En nous rejoignant, vous intégrez :
- Une entreprise dynamique à l'esprit convivial.
- Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le chef et le sous chef afin de vous familiariser avec votre environnement.
Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 27 salarié(e)s.
Dans ce cadre, vous rejoignez une grande équipe et réalisez les missions suivantes :
- Connaitre, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
- Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules...
- Trier la vaisselle avant et après lavage,
- Contrôler l'état de la vaisselle,
- Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge,
- Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
- Suivre les besoins en produits d'entretien
- Débarrasser les poubelles
- Améliorer le suivi du tri des déchets,
Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités.
En nous rejoignant, vous intégrez :
- Une entreprise dynamique à l'esprit convivial.
- Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le chef et le sous chef afin de vous familiariser avec votre environnement.
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)