Offre d'emploi (CDI) de plongeur / plongeuse en restauration à Angers (Maine-et-Loire)

Missions :
Rattaché(e) au service Production, et au secteur hygiène, il ou elle aura pour mission d'assurer le nettoyage des équipements, matériels et locaux de la cuisine centrale en respectant les protocoles en matière d'hygiène et de propreté.
Les activités :
- Assurer et vérifier l'hygiène des équipements et du matériel de la cuisine centrale avant et après utilisation (bacs inox, couvercles inox, clayettes.)
- Charger et décharger le tunnel de lavage en entrée et sortie
Horaires : 5h45 à 12h45.
Compétences :
- Etre rigoureux dans l'application des procédures définies en matière d'hygiène et de nettoyage
- Capacité d'adaptation et polyvalence
- Capacité d'organisation
- Résistance aux différentes ambiances thermiques (chaud, environnement humide)
- Poste debout, gestes répétitifs.
- Capacité à travailler en équipe

35H
Travail en journée

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).

Débutant accepté