Offre d'emploi (CDD) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”LE VIVIER DE MORGANE” à Marseillan (Hérault)

Au sein d'un restaurant de type traditionnel d'environ 80 couverts en moyenne, vous aurez en charge la plonge : Plonge automatique.
Horaire en coupure
*Prise de poste immédiate*
***Poste non logé***

35H Autre

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des produits d'entretien (compétence souhaitée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des desserts simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté