Offre d'emploi (CDI) de pâtissier-traiteur / pâtissière-traiteuse chez ”DU LEVAIN AU PAIN” à Auxerre (Yonne)

Le poste consiste a la fabrication et finition de produits salés, de la mise en place de ses garnitures ainsi que quelques préparations pâtissières.
Des notions d'hygiène sont demandées mais l'expérience en boulangerie/pâtisserie est facultative.

35H
Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).

Débutant accepté