Offre d'emploi (CDI) de chocolatier / chocolatière à Aubiere (Puy-de-Dôme)

Nous recherchons un(e) responsable chocolatier pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous proposons chaque jour une gamme variée d'entremets et de petits gâteaux.
Depuis près de 30 ans, nous proposons des produits de qualité artisanale dans les règles de l'art de la pâtisserie et un savoir-faire traditionnel. Vous aimez transformer une matière première de qualité en un produit beau et bon à la fois ? Ce poste est fait pour vous. Vous encadrez une équipe de 5 personnes.
Diplôme et expérience exigés.
Horaires variables
2 jours de repos par semaine : Dimanche et Lundi
Rémunération selon profil et expérience
Chocolaterie située à Aubière

38H Autre

- Formation "confiserie chocolaterie" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

3 An(s)