Offre d'emploi (CDI) de responsable de restaurant chez ”HOTEL DU PARC ET LE VALCAT” à Chantilly (Oise)

Superviser l'ensemble des operations liées à la gestion du restaurant, bar et services de banquet de l'etablissement.
Il coordonne les équipes de salle, veille à la qualité du service, gére les stocks et les approvisionnements.

42H
Travail en horaires décalés

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).

5 An(s)