Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle chez ”LA CUVETTE DE BOUILLONS” à Strasbourg (Bas-Rhin)

  • VilleStrasbourgBas-Rhin (Grand Est)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication1 oct. 2024

Description

LA CUVETTE DE BOUILLONS
Nous sommes à la recherche de nos nouvelles pépites pour notre restaurant LA CUVETTE DE BOUILLONS.
C'est un restaurant avec une ambiance décalée, conviviale et une cuisine revisitée. Vous pouvez grignoter des petites bricoles, tout en vous amusant avec un gigantesque toboggan vous permettant de faire un petit pas vers votre enfance.
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un ou une RESPONSABLE SALLE, dynamique et prêt.e à jongler dans notre univers décalé.
Tu veux en savoir un peu plus sur tes missions ça se passe ici !
Qu'est-ce que tu feras à ton poste ?
- Organiser et superviser le travail de l'équipe de salle ;
- Gérer les relations commerciales avec la clientèle ;
- Coordonner et contrôler le service ;
- Facturer et encaisser ;
- Clôturer le service et la fermeture du restaurant ;
- Installer la clientèle, dans un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissement ;
- Relever et verbaliser les dysfonctionnements dans le service ;
- Faire respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
Quelles sont les qualités qu'on apprécie ?
- Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client ;
- Tu aimes travailler dans une ambiance chaleureuse et familiale ;
- Tu sais accueillir et conseiller le client ;
- Tu as le sens du travail en équipe ;
- Tu es doté d'une grande polyvalence et tu es à l'écoute.
Pourquoi venir travailler avec nous ?
- Service majoritairement en continu ;
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Evolution interne si possible ;
- Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
- Planning flexible ;
- Pointeuse ;
- CE d'entreprise ;
- Participation aux frais de transport ;
- Organisation de soirées, fête de fin d'année.
Informations complémentaires :
- Le poste est à pourvoir immédiatement ;
- CDI - 39H - TEMP PLEIN.

Horaires

39H Travail le week-end

Compétences requises

- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).

Expérience requise

12 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteResponsable de salle

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 2 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.