Description
Responsable de salle (H/F)
Vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et souhaitez contribuer à l'excellence d'une expérience client dans un cadre chaleureux et dynamique ? Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre équipe !
Vos missions :
Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas en assurant un service de qualité
Coordonner et superviser afin de garantir un service fluide et efficace
Veiller à l'application des standards de qualité et d'hygiène
Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
Participer activement à la gestion des stocks et à l'organisation du service
Être l'ambassadeur du restaurant, en assurant la satisfaction des clients et en gérant les éventuelles réclamations
Profil recherché :
Expérience réussie en tant que responsable de salle ou poste similaire dans le secteur de la restauration
Excellentes compétences en gestion d'équipe et relationnel client
Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et convivial
Des opportunités de développement professionnel
Un package compétitif comprenant salaire fixe + primes sur objectifs
Vous êtes passionné(e) par l'hospitalité et souhaitez contribuer à l'excellence d'une expérience client dans un cadre chaleureux et dynamique ? Nous recherchons un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre équipe !
Vos missions :
Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas en assurant un service de qualité
Coordonner et superviser afin de garantir un service fluide et efficace
Veiller à l'application des standards de qualité et d'hygiène
Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
Participer activement à la gestion des stocks et à l'organisation du service
Être l'ambassadeur du restaurant, en assurant la satisfaction des clients et en gérant les éventuelles réclamations
Profil recherché :
Expérience réussie en tant que responsable de salle ou poste similaire dans le secteur de la restauration
Excellentes compétences en gestion d'équipe et relationnel client
Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et convivial
Des opportunités de développement professionnel
Un package compétitif comprenant salaire fixe + primes sur objectifs
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)