Description
Pour la brasserie KOOMA, nous recherchons un ou une responsable de salle (H/F).
Vous serez en charge du pilotage de la brasserie côté salle :
- suivi des réservations
- relation et fidélisation de la clientèle
- animer et coordonner une équipe de serveur
- suivi des stocks
Vous serez en charge du pilotage de la brasserie côté salle :
- suivi des réservations
- relation et fidélisation de la clientèle
- animer et coordonner une équipe de serveur
- suivi des stocks
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)