Description
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients basés sur le secteur de Duppigheim, nous recherchons un RESPONSABLE DE SALLE (H/F).
En tant que Responsable de salle, vos missions seront les suivantes :
- Accueil : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients
- Encadrement de l'équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe en salle
- Fidélisation de la clientèle : Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et garantir sa satisfaction
- Gestion du planning du personnel : Établir et gérer les plannings en fonction des besoins de l'établissement
- Point de la caisse en fin de journée : Effectuer le point de la caisse et clôturer les paiements en fin de service.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience significative dans la restauration ou l'hôtellerie
- Capacité à manager une équipe et à la motiver
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
- Maîtrise des outils informatiques de base
Bienvenue chez Grand Est Interim
GRAND EST INTERIM, c'est la garantie d'une équipe impliquée !
Notre ambition est de garantir une relation de proximité avec nos clients, mais aussi avec nos salariés intérimaires, de pouvoir apporter notre expertise métier à vos recrutements et d'assurer une rigueur autant commerciale qu'administrative.
L'esprit de famille, pour nous, c'est plus qu'une signature : c'est un état d'esprit ! Étant tous passionnés par notre métier, notre équipe s'est forgée il y a plus de 3 ans suite à de belles rencontres professionnelles. Chacun à la fois spécialisé sur son poste mais complémentaire, nous avons décidé de créer notre propre structure afin d'exercer notre métier tel que nous l'aimons et le concevons...
En tant que Responsable de salle, vos missions seront les suivantes :
- Accueil : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients
- Encadrement de l'équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe en salle
- Fidélisation de la clientèle : Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle et garantir sa satisfaction
- Gestion du planning du personnel : Établir et gérer les plannings en fonction des besoins de l'établissement
- Point de la caisse en fin de journée : Effectuer le point de la caisse et clôturer les paiements en fin de service.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience significative dans la restauration ou l'hôtellerie
- Capacité à manager une équipe et à la motiver
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
- Maîtrise des outils informatiques de base
Bienvenue chez Grand Est Interim
GRAND EST INTERIM, c'est la garantie d'une équipe impliquée !
Notre ambition est de garantir une relation de proximité avec nos clients, mais aussi avec nos salariés intérimaires, de pouvoir apporter notre expertise métier à vos recrutements et d'assurer une rigueur autant commerciale qu'administrative.
L'esprit de famille, pour nous, c'est plus qu'une signature : c'est un état d'esprit ! Étant tous passionnés par notre métier, notre équipe s'est forgée il y a plus de 3 ans suite à de belles rencontres professionnelles. Chacun à la fois spécialisé sur son poste mais complémentaire, nous avons décidé de créer notre propre structure afin d'exercer notre métier tel que nous l'aimons et le concevons...
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s)