Description
Description du poste de travail :
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous serez en charge de :
- Diriger et gérer l'équipe de salle, assurant un service impeccable.
- Conseiller et guider le client sur notre sélection de vins en offrant un service personnalisé, adapté à ses besoins pour créer une expérience gastronomique mémorable.
- Gérer les inventaires en surveillant le stock et les commandes.
- Coordonner et superviser l'organisation d'événementiels et de dégustations de vin.
- Maintenir les normes de qualité et de service à tout moment.
- Garantir un traitement exceptionnel au client, en le guidant dans toute son expérience, en offrant un service de qualité qui se distingue par une ambiance harmonieuse et efficace.
Profil recherché :
- Expérience minimale de 2 ans dans un poste présentant des caractéristiques similaires.
- Formation et expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Connaissances en œnologie et en sommellerie (vins et chais).
- Connaissance des outils bureautiques tels que la suite bureautique.
- Excellent service à la clientèle, communication et attitudes organisationnelles.
- Capacité à collaborer et à travailler en équipe.
- Capacité de résolution d'incidents et capacité d'adaptation.
- Être capable de s'exprimer en Espagnol. Le basque est un atout.
- Il est nécessaire de résider dans le nord de la Navarre, le Guipúzcoa ou le sud de la France car le poste est à pourvoir de suite.
Ce que nous offrons :
- Faire partie d'une entreprise très puissante et reconnue dans son secteur.
- Opportunités d'évolutions au sein de l'entreprise.
- Salaire compétitif selon l'expérience et la formation.
- Bon environnement de travail et équipe multidisciplinaire.
- Intégration immédiate.
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous serez en charge de :
- Diriger et gérer l'équipe de salle, assurant un service impeccable.
- Conseiller et guider le client sur notre sélection de vins en offrant un service personnalisé, adapté à ses besoins pour créer une expérience gastronomique mémorable.
- Gérer les inventaires en surveillant le stock et les commandes.
- Coordonner et superviser l'organisation d'événementiels et de dégustations de vin.
- Maintenir les normes de qualité et de service à tout moment.
- Garantir un traitement exceptionnel au client, en le guidant dans toute son expérience, en offrant un service de qualité qui se distingue par une ambiance harmonieuse et efficace.
Profil recherché :
- Expérience minimale de 2 ans dans un poste présentant des caractéristiques similaires.
- Formation et expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
- Connaissances en œnologie et en sommellerie (vins et chais).
- Connaissance des outils bureautiques tels que la suite bureautique.
- Excellent service à la clientèle, communication et attitudes organisationnelles.
- Capacité à collaborer et à travailler en équipe.
- Capacité de résolution d'incidents et capacité d'adaptation.
- Être capable de s'exprimer en Espagnol. Le basque est un atout.
- Il est nécessaire de résider dans le nord de la Navarre, le Guipúzcoa ou le sud de la France car le poste est à pourvoir de suite.
Ce que nous offrons :
- Faire partie d'une entreprise très puissante et reconnue dans son secteur.
- Opportunités d'évolutions au sein de l'entreprise.
- Salaire compétitif selon l'expérience et la formation.
- Bon environnement de travail et équipe multidisciplinaire.
- Intégration immédiate.
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "sommellerie" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Il est exigé de savoir parler Espagnol.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Sommelier (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Espagnol.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Sommelier (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur poste similaire