Description
En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de l'expérience client.
Vous :
- Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients
- Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)
- Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement
- Participer à la vie de l'établissement
- Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine.
Vous veillez :
- Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler
- A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .)
- A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre
Vous gérez :
- Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe
- Les plannings des équipes rattachées à votre service
- Les stocks de produits ménagers et d'hygiène
- Le pilotage de la qualité hôtelière
Au contact des résidents et de leurs familles, vous accueillez les nouveaux arrivants et écoutez leurs besoins au quotidien.) et travaillez en collaboration avec les équipes soignantes et la cuisine.
Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane.
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Vos missions :
Rattaché au Directeur, en tant que référent hôtelier de l'établissement :
Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d'excellence des prestations, de motivation et de cohésion.
Garant de la qualité des prestations hôtelières, vous contrôlez le respect des marqueurs hôteliers fixés par la Direction Hôtellerie et restauration France Korian et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d'écarts de prestations, contrôle de mise en œuvre des plans d'action.
Vous contribuez à la réussite commerciale et au rayonnement de l'établissement
Vous contribuez à la rentabilité économique de l'établissement par une gestion optimum du budget qui vous est alloué.
Vous :
- Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients
- Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers)
- Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement
- Participer à la vie de l'établissement
- Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine.
Vous veillez :
- Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler
- A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .)
- A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre
Vous gérez :
- Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe
- Les plannings des équipes rattachées à votre service
- Les stocks de produits ménagers et d'hygiène
- Le pilotage de la qualité hôtelière
Au contact des résidents et de leurs familles, vous accueillez les nouveaux arrivants et écoutez leurs besoins au quotidien.) et travaillez en collaboration avec les équipes soignantes et la cuisine.
Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane.
Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
Vos missions :
Rattaché au Directeur, en tant que référent hôtelier de l'établissement :
Vous managez vos équipes au quotidien dans un objectif d'excellence des prestations, de motivation et de cohésion.
Garant de la qualité des prestations hôtelières, vous contrôlez le respect des marqueurs hôteliers fixés par la Direction Hôtellerie et restauration France Korian et vous gérez les relations avec les fournisseurs : remontée d'écarts de prestations, contrôle de mise en œuvre des plans d'action.
Vous contribuez à la réussite commerciale et au rayonnement de l'établissement
Vous contribuez à la rentabilité économique de l'établissement par une gestion optimum du budget qui vous est alloué.
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)