Description
Poste à pourvoir Dès que possible au mieux pour septembre 2024.
Travail du mardi au samedi, de 11 h à 14 h et de 18 h à 22 h
Préparation des plats : pokes bowls, plats issus de la cuisine hawaïenne, et hamburgers.
Préparation culinaire Végétales
Mise en place
Assemblage et Marinage de la viande.
Cuisine hawaïenne, grillades,
Vous travaillerez uniquement des produits frais, des légumes, des fruits de saison, Cocktails, tartines, pickles, frites de patates douces maison, pannacotta au lait d'amande et à la fleur de sureau
Travail du mardi au samedi, de 11 h à 14 h et de 18 h à 22 h
Préparation des plats : pokes bowls, plats issus de la cuisine hawaïenne, et hamburgers.
Préparation culinaire Végétales
Mise en place
Assemblage et Marinage de la viande.
Cuisine hawaïenne, grillades,
Vous travaillerez uniquement des produits frais, des légumes, des fruits de saison, Cocktails, tartines, pickles, frites de patates douces maison, pannacotta au lait d'amande et à la fleur de sureau
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Le Garden, 117, Grande-Rue à Alençon.