Description
Vous allez intégrer, en qualité de SECOND CUISINE H/F, la brigade en cuisine, située à Strasbourg .
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (850 Repas/jour) = Essentiellement pour du Scolaire et un petit EHPAD
Vos missions :
- Participer à la production culinaire
- Participer au réapprovisionnement et au service
- Assurer la plonge et le nettoyage
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Poste à Temps Plein CDI (35h) (pas de travail au dela de 18h)
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
- Vous travaillerez selon un Planning établi à l'avance ; weekend travaillé par roulement
- Vous bénéficiez de RTT
- Des avantages sociaux : 13ème mois / CE / MUTUELLE
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre.) et
notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives (850 Repas/jour) = Essentiellement pour du Scolaire et un petit EHPAD
Vos missions :
- Participer à la production culinaire
- Participer au réapprovisionnement et au service
- Assurer la plonge et le nettoyage
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Poste à Temps Plein CDI (35h) (pas de travail au dela de 18h)
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
- Vous travaillerez selon un Planning établi à l'avance ; weekend travaillé par roulement
- Vous bénéficiez de RTT
- Des avantages sociaux : 13ème mois / CE / MUTUELLE
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre.) et
notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)