Description
En tant que second(e) de Cuisine, vous assistez notre Cheffe de cuisine au quotidien, et travaillez au sein d'une équipe jeune et dynamique.
Nous proposons une cuisine actuelle, de saison dans un cadre chaleureux ! Si vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années d'expériences au sein d'une ou de plusieurs cuisines, et avez envie de partager votre passion, rencontrons-nous.
Nous proposons une cuisine actuelle, de saison dans un cadre chaleureux ! Si vous êtes doté(e) d'une expérience de plusieurs années d'expériences au sein d'une ou de plusieurs cuisines, et avez envie de partager votre passion, rencontrons-nous.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)