Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse de restaurant chez ”RESTAURANT DU LAVOIR” à St Pierre (La Réunion)

Nous recherchons pour un restaurant bistronomique, un(e) serveur(se) H/F. (35 couverts environ)
Le candidat idéal aura une connaissance approfondie des vins et sera capable de conseiller nos clients sur les accords mets et vins, tout en offrant un service exceptionnel.
Vos activités principales sont :
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie.
- Présenter le menu et les cartes des vins, en fournissant des recommandations personnalisées.
- Prendre les commandes et servir les plats et boissons avec professionnalisme.
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins, en partageant des informations sur les cépages et les millésimes.
- Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant.
- Participer à la gestion des stocks des vins et être capable de le gérer pour éviter un manque dans le stock
Vous travaillerez du Lundi au Vendredi ( service du midi et du soir)
Restaurant fermé le Samedi et Dimanche.
Vous êtes avenant(e) ponctuel(le), courtois(e), dynamique, rigoureux(se) et vous aimez travailler en équipe.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et par la relation client ce poste est fait pour vous.
Une immersion d'environ une semaine sera effectuée avant embauche pour valider votre profil sur le poste.

39H
Travail en horaires décalés

- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Serveur H/F (compétence souhaitée).

2 An(s)