Description
Nous recherchons pour notre restaurant, situé sur les bords du Rhône en Arles, une personne motivée pour un poste de serveur/se.
Les missions principales:
* Accueil de la clientèle
* Ecoute et prise de commande avec un pad- peut suggérer des plats à la carte
* Effectue les opérations de service des plats
* Dressage des tables au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Est en lien avec la cuisine pour le passe-plat
* Travail les soirs de week-end et quelques soirées dans l'année. Amplitude horaire à convenir si besoin et nécessaire
* Prise de poste immédiate si convenance
Les missions principales:
* Accueil de la clientèle
* Ecoute et prise de commande avec un pad- peut suggérer des plats à la carte
* Effectue les opérations de service des plats
* Dressage des tables au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Est en lien avec la cuisine pour le passe-plat
* Travail les soirs de week-end et quelques soirées dans l'année. Amplitude horaire à convenir si besoin et nécessaire
* Prise de poste immédiate si convenance
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Procédures d'encaissement (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Techniques de service des plats (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'anglaise (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - ou une saison