Description
Vous effectuez les opérations de service des plats pour le service du midi et du soir dans un restaurant de cuisine traditionnelle (environ 80 couverts) :
dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes manuelles selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en équipe.
Le restaurant est ouvert 6/7 jours
Travail en coupures et 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires.
dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes manuelles selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez en équipe.
Le restaurant est ouvert 6/7 jours
Travail en coupures et 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)