Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse de restaurant chez ”ERMITAGE DE CORTON” à Chorey les Beaune (Côte-d'Or)

Poste :
Vous participez au service ainsi que de la mise en place du restaurant d'une capacité de 30 couverts et une quinzaine de tables.
Mission :
Sous la direction du maître d'Hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre rang.
- Préparer la salle.
- Développer une bonne relation clientèle.
- Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang.
- Participer à la clôture du restaurant.
- Transmettre votre savoir aux commis de salle et apprenti(e)s.
- De la finition, du découpage et de la présentation de certains plats.
Profil :
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Vous maîtrisez l'anglais.
Informations complémentaires :
Possibilité de logement

42H
Travail en journée

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

Débutant accepté