Description
Serveur/serveuse polyvalente en restauration.
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et aimez offrir un service de qualité ? Rejoignez notre
équipe dynamique dans un cadre chaleureux et accueillant !
Votre Mission :
- Assurer un service impeccable à nos clients, de l'accueil à l'encaissement.
- Prendre les commandes et conseiller nos clients sur les plats et vins.
- Servir les plats et boissons avec courtoisie et professionnalisme.
- Participer à la mise en place et à la propreté de la salle et de la terrasse
Compétences requises:
- Maitrise de l'anglais, une compétence en traduction serait un plus.
- Maitrise d'une troisième langues, idéalement slave
- Connaissance des régles d'hygiènes propre à la restauration
- Connaissance en oenologie
- Forte appétence pour la culture culinaire italienne
La maitrise des outils de communications sur les reseaux sociaux serait un atout.
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne et aimez offrir un service de qualité ? Rejoignez notre
équipe dynamique dans un cadre chaleureux et accueillant !
Votre Mission :
- Assurer un service impeccable à nos clients, de l'accueil à l'encaissement.
- Prendre les commandes et conseiller nos clients sur les plats et vins.
- Servir les plats et boissons avec courtoisie et professionnalisme.
- Participer à la mise en place et à la propreté de la salle et de la terrasse
Compétences requises:
- Maitrise de l'anglais, une compétence en traduction serait un plus.
- Maitrise d'une troisième langues, idéalement slave
- Connaissance des régles d'hygiènes propre à la restauration
- Connaissance en oenologie
- Forte appétence pour la culture culinaire italienne
La maitrise des outils de communications sur les reseaux sociaux serait un atout.
Horaires
43H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Russe.
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Oenologie (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la russe (au guéridon) (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
- Il est souhaité de savoir parler Russe.
- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des vins et spiritueux (compétence souhaitée).
- Oenologie (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la française (compétence souhaitée).
- Techniques de service à la russe (au guéridon) (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement (compétence souhaitée).
- Mémoriser des informations (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois