Offre d'emploi (CDI) de garçon / serveuse de restaurant chez ”GROUPE ENVIE” à Rennes (Ille-et-Vilaine)

  • ÉtablissementGROUPE ENVIE
  • VilleRennesIlle-et-Vilaine (Bretagne)
  • SalaireHoraire de 11.8€ à 12.5€ + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication3 oct. 2024

Description

Jacques a dit : "INAUGURONS" !
Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l'écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), a ouvert ses portes fin octobre ! L'établissement vient agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields Café et enfin le concept AVEC.
Le Groupe ENVIE est reconnu dans la création de concepts de restauration tendance. Ce "petit" dernier accueille un espace bar-restaurant + un coffee-shop, le tout dans une atmosphère très arty* !
*se dit de quelque chose qui se veut artistique, d'avant-garde, novateur.
Jacques a dit : "DÉCOUVRONS" !
Parce que le Saint-Jacques Café, c'est un endroit atypique ou l'on vient : récupérer un cappuccino avant d'aller a l'école, travailler pour échapper a son bureau quotidien, déjeuner avec sa sœur pour un débrief croustillant, boire un verre entre collègues après le travail, enflammer le dancefloor avec ses amis, regarder un film culte en amoureux, se retrouver en famille le dimanche...
La devise de ce lieu : cultiver l'art de vivre, à la Rennaise !
Autrement dit, un mélange de convivialité, de moments culturels forts et de plaisirs gustatifs, reflétant une soif de vivre (dans l'esprit des Rennais).
Jacques a dit : "RECRUTONS" !
Pour ce nouvel établissement, nous cherchons nos futurs talents, et notamment un(e) serveur(se).
Voici les missions qui te seront confiées :
- Ta mission première sera de comprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant et de créer un lien essentiel avec nos clients. Il faut savoir que tous nos clients pourront commander un bon burger ou leur pizza préférée via un QR CODE sur leur table, sans même faire la queue pour commander. Tu seras donc en charge d'emmener les bons plats cuisinés par notre super équipe de cuisine, aux bonnes tables ! Il te faudra donc connaitre le plan de table du restaurant par cœur !
- L'objectif sera d'accorder tout notre attention à nos clients afin qu'il passe un moment inoubliable. Il faudra analyser très rapidement les situations pour débarrasser les verres, les assiettes restantes sur les tables et nettoyer la table pour que d'autres clients puissent s'installer. C'est aussi le moment de faire un feedback avec les clients et avoir un retour sur leur expérience.
- Petit à petit, nous te formerons à la prise de commande au Corner. Il existera en effet un Corner qui permettra à notre client qui souhaite avoir un conseil sur notre carte variée, de venir nous voir. Ce sera l'occasion de le conseiller et de lui vendre nos meilleurs plats faits maison ! Ce sera même l'occasion de faire de la vente additionnelle : "un petit café pour finir le repas ?".
Nous attendons de notre futur Talent quelqu'un qui sera :
- Adaptable
- Organisé
- Rigoureux
- Accueillant
- Tourné vers le client
- Souriant
L'élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours au Saint-Jacques Café.
Poste en CDI, 39h à pourvoir rapidement.
Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l'aventure au Saint-Jacques Café :
- 2 jours de repos consécutif
- Planning fixe
- Chèque cadeau à Noël
- Remises dans les différents restaurants du Groupe
Envoie ta candidature et ton CV via cette annonce !
À très vite !

Horaires

39H
Travail en journée

Compétences requises

- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieService en restauration
  • PosteGarçon / Serveuse de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 4 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.