Description
Avis aux artistes de la farine et aux magiciens du pétrin ! Qu4tre-Qu4rts cherche son prochain "maître-tourier-boulanger" (H/F) pour rejoindre notre brigade de boulangers passionnés (Clothilde, Noah et Alexandre) !
Le défi à relever
Vous êtes un as du tourage et un virtuose de la viennoiserie ? Votre mission, si vous l'acceptez :
* Transformer de simples ingrédients en délices croustillants et moelleux
* Maîtriser l'art ancestral du feuilletage comme personne
* Jongler avec les pâtes (feuilletées, briochées, brisées) sans en laisser tomber une miette
Le profil de notre futur(e) partenaire
* Vous avez des doigts de fée capables de façonner les plus beaux croissants de Bordeaux
* Vous avez au minimu un CAP et 1 à 2 années d'expèriences en boulangerie
* Votre créativité fait lever les pâtes mieux que de la levure et vous saurez vous adapter à nos matières premières utilisées
* Vous connaissez les techniques de gestion de production et de rotation des produits en fabrication
Les ingrédients du succès
* Une pincée d'expérience dans le pétrissage et le façonnage (contôle des températures et des fermentations)
* Une dose généreuse de passion pour l'artisanat boulanger
* Une cuillère à soupe de bonne humeur pour travailler en équipe
Rejoignez l'équipe Qu4tre-Qu4rts et participez à l'aventure d'une boulangerie artisanale qui allie tradition et modernité ! Si vous pensez avoir la recette parfaite pour ce poste, envoyez-nous votre candidature. Joignons nos talents pour faire lever votre carrière !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 11/10/2024
Date de début prévue : 14/10/2024
Le défi à relever
Vous êtes un as du tourage et un virtuose de la viennoiserie ? Votre mission, si vous l'acceptez :
* Transformer de simples ingrédients en délices croustillants et moelleux
* Maîtriser l'art ancestral du feuilletage comme personne
* Jongler avec les pâtes (feuilletées, briochées, brisées) sans en laisser tomber une miette
Le profil de notre futur(e) partenaire
* Vous avez des doigts de fée capables de façonner les plus beaux croissants de Bordeaux
* Vous avez au minimu un CAP et 1 à 2 années d'expèriences en boulangerie
* Votre créativité fait lever les pâtes mieux que de la levure et vous saurez vous adapter à nos matières premières utilisées
* Vous connaissez les techniques de gestion de production et de rotation des produits en fabrication
Les ingrédients du succès
* Une pincée d'expérience dans le pétrissage et le façonnage (contôle des températures et des fermentations)
* Une dose généreuse de passion pour l'artisanat boulanger
* Une cuillère à soupe de bonne humeur pour travailler en équipe
Rejoignez l'équipe Qu4tre-Qu4rts et participez à l'aventure d'une boulangerie artisanale qui allie tradition et modernité ! Si vous pensez avoir la recette parfaite pour ce poste, envoyez-nous votre candidature. Joignons nos talents pour faire lever votre carrière !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 11/10/2024
Date de début prévue : 14/10/2024
Expérience requise
Débutant accepté