Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de la journée. Du buffet au restaurant bistronomique, en passant par le bar à thème ou la cave de dégustation, vous évoluerez dans un environnement à multiples facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée. Vous êtes - Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance - Efficace, vous avez le sens des priorités et limitez les temps d'attente - Attentionné, vous offrez un service personnalisé à chacun de nos clients Vous allez - Encadrer une équipe de 10 à 30 employés de restaurant - Assister le responsable restaurants dans l'organisation du service et le management des équipes des restaurants du resort - Assurer la qualité de l'accueil, la mise en place et le service en salle (600 à 1000 couverts par service) - Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement - Développer les ventes additionnelles et s'impliquer dans l'optimisation des résultats économiques de son service - Gérer les stocks et les commandes de produits, de consommables, de petits matériels hôteliers (PMH) et de linge (nappes, serviettes etc.) - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde. Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même. En devenant G.O Assistant Responsable des Restaurants, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med. Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents ! Alors, prêt à nous rejoindre ? Votre avenir commence ici. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Lyon 05 (69)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : Vous dirigez et gérez les opérations d'un établissement de restauration rapide bien établi et vous supervisez la rentabilité, le développement du chiffre d'affaires et la satisfaction client de l'établissement. Vos missions principales sont les suivantes : - Garantir une expérience client optimale en supervisant la qualité des produits et des services. - Développer les aspects commerciaux en mettant en oeuvre des stratégies marketing efficaces. - Gérer et motiver l'équipe, assurer leur formation et développement professionnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des équipements. - Appliquer les procédures financières, analyser les résultats et optimiser la rentabilité. - Promouvoir une image positive de l'établissement et assurer l'accueil des visiteurs. Conditions Poste en CDI Salaire : 3500€ brut / mois sur 12 mois + prime Forfait déplacement. Description du profil : Doté d'une expérience conséquente dans la gestion opérationnelle au sein du secteur de la restauration (idéalement restauration rapide), vous avez acquis une expertise approfondie des rouages spécifiques à ce domaine. Votre capacité avérée à diriger des équipes tout en maintenant des normes élevées et en atteignant vos objectifs vous permet de garantir un environnement de travail performant et d'obtenir des résultats supérieurs. Vos excellentes compétences en communication, votre leadership affirmé et votre gestion efficace du temps sont des atouts majeurs dans la réalisation d'objectifs ambitieux. Parfaitement au fait des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous veillez scrupuleusement à leur application rigoureuse. Votre capacité à travailler de manière autonome et à exceller même sous pression est déterminante pour maintenir la fluidité opérationnelle et garantir des solutions rapides face à des situations exigeantes. Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) et motivé(e) désirant contribuer au succès d'un établissement de restauration rapide reconnu, rejoignez cette équipe dynamique.
- Lyon 05 (69)
- CDI
Gérant de restaurant H/F
Merci de ne postuler QUE via la plateforme en ligne et de ne pas passer ou téléphoner. Nous vous contacterons si votre candidature est retenue. Restaurant d'empanadas, sur place et à emporter, ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 14h30 situé à Lyon 3. On propose un poste idéal à tous ceux qui veulent travailler en restauration tout en ayant une bonne qualité de vie et en vivant l'adrénaline des services du midi ! Nous recherchons un gérant sachant cuisiner en CDI de 39h, 2 300€ brut mensuel. Vous commencez à 8h30 tous les jours (sauf le lundi 6h) et finissez à 16h tous les jours (sauf le vendredi 15h). Nous sommes fermés tous les soirs, weekends et jours fériés. Bon cuisinant, vous êtes passionné(e) par votre métier. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Titulaire d'un diplôme validé en restauration ou hôtellerie. Expérience significative dans la gestion d'un restaurant (restauration rapide, restauration traditionnelle, boulangerie, .). Vous serez l'ambassadeur du restaurant et le garant(e) de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, .), de l'encadrement d'une équipe de 2 personnes et de la rentabilité financière en lien direct avec la direction du restaurant. Missions : - En cuisine : participer à la production culinaire avec l'aide de l'équipe pour une 60aine de commandes / jour. Vous devez maîtriser les techniques culinaires de base à partir de produits frais. - Déterminer les menus hebdomadaires à partir de la base recettes en fonction de la saisonnalité. - Relation clients : gérer les commandes et s'assurer de la satisfaction des clients. Vous serez le contact quotidien et privilégié pour nos clients lors du service du midi. La bonne humeur est la marque de fabrique du restaurant ;-) - Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs. - Entretien des locaux et du matériel. - Gestion : vous serez responsable de la rentabilité du site en atteignant les objectifs de chiffre d'affaires et en suivant les ratios coûts/matière. - Management / RH : superviser l'activité des collaborateurs en lien avec le directeur. Vous participerez au recrutement, à l'intégration et à la formation des nouveaux arrivants. - Hygiène & Sécurité (HACCP indispensable) : être le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité en suivant le PMS et impliquer au quotidien votre équipe sur ces questions. - Gestion du quotidien : ouverture et fermeture de l'établissement, tenue de la caisse, réalisation d'un inventaire. - Comptes rendus hebdomadaires à la direction. Le poste : - CDI - 39h hebdomadaire - Horaires continues du lundi au vendredi - Repos tous les soirs, weekends et jours fériés Mutuelle, Prévoyance et prise en charge du transport en commun à 50%. Salaire : 2300€ brut mensuel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 300,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Directeur de restaurant adjoint (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Au menu : En véritable bras droit du chef d'orchestre, on compte sur vous pour faire du restaurant un chef d'œuvre de convivialité en toute sécurité ! C'est dans une dynamique collaborative et de progrès que vous suivez le tempo donné par votre directeur(trice). Recrutement, formation, évaluation. Vous prenez soin de développer le talent de vos 30 à 40 collaborateurs. Sur scène comme en coulisses, vous vous accordez avec l'équipe de managers et transmettez votre énergie pour réaliser un service sans fausses notes et garantissez la satisfaction de nos clients. Vous composez la plus belle des partitions pour mettre en œuvre la stratégie commerciale du restaurant et son déploiement : animations internes, partenariats externes. On veut que ça bouge ! Vous êtes force de proposition pour exploser les performances financières du restaurant à l'aide d'une analyse et d'un contrôle des flux financiers réglés comme du papier à musique. Description du profil : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous avez le rythme de la restauration dans la peau et le goût des responsabilités et du challenge. Vous savez composer avec votre enthousiasme commercial, votre rigueur de gestionnaire et votre management fédérateur, pédagogue et bienveillant pour répondre aux enjeux d'un restaurant à fort volume. Vous avez de préférence une expérience confirmée dans le management d'équipe (minimum 30 collaborateurs) et dans l'animation d'un centre de profit, mais sachez que le spectacle sera garanti avant tout par votre personnalité de manager et votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque "3 Brasseurs" ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! C'est le moment de faire le show, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- St Priest (69)
- CDI
Crowne Plaza - Responsable Restauration (H/F)
* Incarner et promouvoir l'identité unique d'Antipasto. * Piloter la commercialisation et la fidélisation de notre clientèle exigeante. * S'adapter aux standards qualité de la marque et s'assurer de la satisfaction client * Etre garant du Mice côté F&B * Superviser le projet ambitieux du Rooftop et sa carte adaptée. * Travailler avec notre chef de cuisine nos offres Mice en adéquation de l'ADN du restaurant. * Être le moteur de l'évolution de notre carte Antipasto, en garantissant la qualité et l'authenticité de nos offres. * Participe à l'élaboration du budget et à sa réalisation. * Un leader charismatique, véritable homme ou femme de terrain, capable de former et d'unir nos équipes. * Une personnalité commerciale avec une énergie contagieuse. * Une équipe de choc avec notre chef de cuisine * Un engagement sans faille dans l'application de nos standards de qualité et d'hygiène. * Une maîtrise parfaite des outils de gestion et de prévision financière.
- CROWNE PLAZA
- Lyon 09 (69)
- CDI
Responsable de restaurant (H/F)
Restaurant réputé secteur Lyon 69001 ouvert du mardi au samedi midi et soir. Repos dimanche lundi. Recherche un responsable de salle H/F pour gérer seul le restaurant ! Issue d'une formation dans l'hôtellerie restauration,vous avez une expérience significative dans ce domaine d'au moins deux ans ! Vous prenez seul l'organisation du service en salle pour une moyenne de 35cts par service du midi et du soir belle clientèle. Passionné, rigoureux,attentif,impliqué,souriant,votre motivation et dynamisme et enthousiasme seront les clés de votre réussite dans cette belle maison au cœur de Lyon . Service soignée sur assiètte chef reconnu,menu et carte +plat du jour . Ne ratez pas cette opportunité ! CDI. 39H. Salaite brut évolutif 2800€+pourboires . Références exigées.
- GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
- Lyon 01 (69)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Directeur / Directrice de restaurant
Nous recrutons pour notre client un directeur de restaurant itinérant H/F mobile sur le bassin Lyonnais. L'itinérance de ce poste est ponctuelle, vous serez à terme sédentarisé sur un restaurant de la périphérie Lyonnaise. Véritable patron d'un centre de profit, vous saurez créer au quotidien l'ambiance chaleureuse caractéristique de l'enseigne. Vous animerez votre équipe pour assurer le succès de votre restaurant en développant une qualité de service irréprochable pour attirer et fidéliser nos clients. Vous mettrez en œuvre une organisation et un mode de management afin de renforcer l'attractivité de votre établissement dans sa zone de chalandise. - En restaurateur passionné, vous participerez quotidiennement au service, dans le respect des règles de l'Enseigne - Vous garantirez l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés en concertation avec votre Directeur d'exploitation régional. - Grâce à votre talent commercial, vous permettrez en fédérant votre équipe de développer la satisfaction de vos clients en mettant en œuvre les opérations définies par l'enseigne et vous-même (offres promotionnelles etc. ...) - En bon manager, gestionnaire, organisateur, vous positionnerez votre restaurant comme établissement de référence pour la qualité de son service dans votre zone de chalandise - Vous développerez les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table - Vous ferez respecter la stricte application des règles HACCP Notre client est engagé dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle. Rémunération : à partir de 3305 € brut/mois + primes sur objectifs Temps de travail : 42 heures/semaine Statut : Cadre Formation assurée (3 mois), en dehors de la région lyonnaise
- FINDERS
- Lyon 08 (69)
- CDI
- Mensuel de 3300.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Directeur de restaurant H/FAccepte les débutant(e)s
Vos missions : > Vous êtes le Boss du restaurant > Vous organisez la salle, accueillir les clients et les servir > Vous animez les équipes de salle, développez leurs compétences (la majorité des salariés, en insertion, ne sont pas des professionnels) > Ce modèle étant basé sur la transmission dans la bonne humeur vous pratiquez un management de proximité très humain. Vous aidez vos équipes à reprendre confiance en elles et à retrouver gout à la vie. > Vous êtes fortement impliqué dans la qualité de la relation client et à leur bien être > Vous participez à l'élaboration des plannings > En lien avec le manager vous participez à l'élaboration des offres pour les événements d'entreprises > Vous travaillez en toute autonomie sur certaines opérations (ex : afterwork ou privatisations) > En cas d'absence du manager vous êtes responsable de la salle de restaurant. Vous êtes notre candidat idéal si : :-) Vous avez un bon sens du contact avec beaucoup de chaleur ajoutée. Vous aimez les gens. :-).Vous avez déjà appris lors de différentes expériences dans différents restaurants :-) Vous êtes très attentif à la satisfaction de vos clients et au plaisir que vous leur procurez :-) Vous êtes travailleur et rigoureux :-) Vous aimez transmettre. Vous aimez former et accompagner une équipe de niveau inégal. :-) Vous savez prendre des initiatives dans votre zone d'autonomie. :-) Vous êtes sensible aux relations humaines, au bien commun et aux missions avec du sens. :-) Vous dégagez une énergie positive et joyeuse. :-) Et aussi vous avez un vrai coup de cœur pour notre projet ! Nous vous offrons : ¿ De participer à une aventure humaine et culinaire innovante ¿ Un cadre de travail agréable et bien équipé ¿ Un salaire attractif ¿ Une prise de poste en novembre 2024 pour ouverture janvier 2025 ¿ Un travail du lundi au vendredi : déjeuner plus 3 soirs. ¿ Une large zone d'autonomie épanouissante. ¿ Un challenge ambitieux et épanouissant ¿ Une structure orientée vers le bien commun. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 45¿000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- Limonest (69)
- CDI
Hôtelier / Hôtelière (H/F)
Relation client · Etre le meilleur ambassadeur de l'esprit OKKO HOTELS auprès des clients de l'hôtel · Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu'à son départ · Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l'écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions Responsabilités Accueil Dans le respect des procédures opérationnelles internes : · Gérer les appels téléphoniques et prise de réservations individuelles · Valoriser le programme de fidélité OKKO HOTELS · Vérifier les réservations entrantes et leurs garanties de paiement · Organiser l'accueil et le départ des clients · Assurer un service de conciergerie · Suivre les encaissements clients et gérer le fond de caisse de l'accueil · Assurer la relation avec les autres services (étage, technique) et les membres de son équipe · Connaître et appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) Responsabilité Club Dans le respect des procédures opérationnelles internes : * Accueil des clients dans le Club * Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo * Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité * BAC + 2 ou équivalent * Expérience en hôtellerie 4 étoiles souhaitée * Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant * Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu * Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité * Poste à pourvoir immédiatement · Français, Anglais courant exigé · Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu · Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité · Expérience en hôtellerie 4* souhaitée · Maitrise des outils informatiques · Remboursement de 50% des frais de transport TCL · Primes mensuelles et annuelles sur objectifs
- Okko Hotels
- Lyon 09 (69)
- CDI
Directeur d'appart-hôtel (H/F)
Nous recrutons un Directeur (F/H) pour intégrer la Team de l'Appart'City Classic Lyon Part Dieu Garibaldi (69003). L'entreprise Appart'City est distinguée par le magazine Capital "Meilleur Employeur" depuis 2019 et "Entreprise engagée pour la diversité" depuis 2022. Votre poste Vous êtes rattaché à notre Directrice Métropole de Lyon et garantissez l'exploitation du site doté de 117 appartements (T1 et T2), vous assurez le développement du chiffre d'affaires, gérez les budgets et managez une équipe de 12 personnes. Cet Appart'City Classic éco-labellisé Clé Verte est ouvert 24h/24 et 7j/7. Il est idéalement situé au cœur du quartier de la Part Dieu, à 5 min du métro et 15min de marche de la gare. De beaux projets sont à venir sur cet établissement, notamment quelques travaux prévus fin 2024. Vos principales missions : - Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe, - Garantir la satisfaction clients en leur proposant une expérience clients positive au sein d'un établissement bien entretenu, - Suivre le compte d'exploitation et analyser les coûts pour optimiser la rentabilité financière de l'établissement, - Mener des actions commerciales pour développer la notoriété de la marque au niveau local, - Superviser, animer et accompagner les membres de votre équipe en participant au développement de leurs performances dans le but de répondre aux besoins de l'activité. Votre profil Diplômé ou pas, Appart'City privilégie votre expérience professionnelle de 3 ans minimum à un poste similaire au sein d'établissement(s) hôtelier(s). - Excellent communiquant, vous êtes à l'aise dans les relations publiques et commerciales, - Bon gestionnaire portant particulièrement attention à la qualité des prestations, la satisfaction clients est au cœur de vos sujets, - Tempérament de leader, vous avez la capacité de fédérer votre équipe et de l'impliquer dans le développement de l'établissement, - Exemplarité, passion pour le métier, sens du service clients et goût pour le terrain sont des termes qui vous parlent. Le petit plus : - Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère, - Connaissance de Protel ou d'un autre logiciel hôtelier. Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous : - De travailler dans un environnement stimulant, dynamique et bienveillant, - de développer vos compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes, - de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités. Conditions salariales CDI statut cadre au forfait à pourvoir dès à présent au sein de l'Appart'City Classic Lyon Part Dieu Garibaldi. Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap. Rémunération et avantages : salaire brut annuel sur 12 mois, partie variable attractive selon objectifs quantitatifs et qualitatifs, Carte tickets restaurants (créditée de 10€/jour et prise en charge à 60% par l'entreprise), mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%, CSE. Possibilité d'être logé sur site. Votre parcours recrutement Nous nous engageons à analyser votre dossier de candidature dans un délai de 15 jours. S'il correspond au poste proposé, nous vous contacterons pour un premier échange téléphonique puis un entretien.
- APPART'CITY
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre + Hébergement
Directeur de Restaurant F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
Descriptif du poste: Vous dirigez et gérez les opérations d'un établissement de restauration rapide bien établi et vous supervisez la rentabilité, le développement du chiffre d'affaires et la satisfaction client de l'établissement. Vos missions principales sont les suivantes : - Garantir une expérience client optimale en supervisant la qualité des produits et des services. - Développer les aspects commerciaux en mettant en oeuvre des stratégies marketing efficaces. - Gérer et motiver l'équipe, assurer leur formation et développement professionnel. - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des équipements. - Appliquer les procédures financières, analyser les résultats et optimiser la rentabilité. - Promouvoir une image positive de l'établissement et assurer l'accueil des visiteurs. Conditions Poste en CDI Salaire : 3500€ brut / mois sur 12 mois + prime Forfait déplacement. Profil recherché: Doté d'une expérience conséquente dans la gestion opérationnelle au sein du secteur de la restauration (idéalement restauration rapide), vous avez acquis une expertise approfondie des rouages spécifiques à ce domaine. Votre capacité avérée à diriger des équipes tout en maintenant des normes élevées et en atteignant vos objectifs vous permet de garantir un environnement de travail performant et d'obtenir des résultats supérieurs. Vos excellentes compétences en communication, votre leadership affirmé et votre gestion efficace du temps sont des atouts majeurs dans la réalisation d'objectifs ambitieux. Parfaitement au fait des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous veillez scrupuleusement à leur application rigoureuse. Votre capacité à travailler de manière autonome et à exceller est déterminante pour maintenir la fluidité opérationnelle et garantir des solutions rapides face à des situations exigeantes. Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) et motivé(e) désirant contribuer au succès d'un établissement de restauration rapide reconnu, rejoignez cette équipe dynamique.
- LMI RECRUTEMENT & Associés
- Lyon 01 (69)
- CDI
Hôtelier / Hôtelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : CLERIANCE, filiale du groupe RESTALLIANCE, recrute un(e) ASH (agent de service hôtelier) en CDI à temps partiel (22,5 heures par semaine) pour travailler au sein d'un foyer d'accueil médicalisé à ANSE (69). Avec plus de 15 ans d'expertise et de savoir-faire, Clériance assure le bio-nettoyage et les services hôteliers au sein d'établissements du secteur de la santé (hôpitaux, cliniques) et médico-social (EHPAD, Etablissements accueillant des personnes en situation de handicap). Les équipes de Clériance veillent au quotidien à conjuguer la garantie d'une hygiène irréprochable avec l'excellence hôtelière. Clériance est une entreprise qui conjugue exigence, sens de l'initiative et générosité. Des convictions fortes, au cœur de notre ADN, qui contribuent pleinement au projet des établissements de santé et à la performance économique de nos clients. Vous intégrez l'équipe de bionettoyage ; vos missions principales sont les suivantes (liste non exhaustive) :***Assurer le bionettoyage des chambres et salles de bains, des locaux et espace communs, salles de restauration selon les consignes ; * Assurer la traçabilité des tâches effectuées * Prendre soin du matériel confié, assurer son nettoyage, sa désinfection et la vérification de son bon état de fonctionnement * Aider au service des repas * Utiliser une autolaveuse Profil recherché :***- Expérience en bionettoyage * - Connaissance des procédures de propreté en milieu de santé et médico-social * - Savoir travailler en autonomie Type d'emploi : CDI, Temps partiel Nombre d'heures : 22,5 heures par semaine Date de prise de poste souhaitée : 28/08/2024 Salaire : 12,13€ brut par heure Programmation :***Du lundi au vendredi * Repos le week-end * PLANNING : 22,5H/Semaine, journées continues, 16H30-21H00, travail du lundi au vendredi Types de primes et de gratifications :***Prime de fin d'année Clériance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Clériance :¿https://www.restalliance.fr/nos-activites/cleriance-hotellerie-bionettoyage-etablissement-de-sante/
- Anse (69)
- CDI
Directeur de site F/H
Nous recherchons un Directeur de Site (F/H) pour l'aire d'autoroute des Chères (69). Les enseignes présentes sur site : Esso, Franprix, La Croissanterie. Au menu... des missions pour vous faire grandir A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le Directeur de site a un périmètre complet dont les principaux axes sont : - Assurer le développement opérationnel et commercial. - Piloter la performance économique et la qualité du site. - Gérer les ressources humaines et manager les équipes. - Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. - Etre l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs) Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé dès l'embauche. - Un variable de 10 à 15% de la rémunération fixe annuelle en fonction du profil. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Une majoration les dimanches. - Une prime transport - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide ou la distribution. - Leadership : Inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes. - Performance : Passion pour l'atteinte des objectifs et l'amélioration continue. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collaborateurs. - Bon relationnel : Aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- FRANPRIX PHILEAS ESSO
- Les Cheres (69)
- CDI
- Annuel de 40000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Spécialiste en hôtellerie (H/F)
Description du poste : #çamatchentrenous ¿ - Environnement stimulant et créatif ¿ - Opportunités de développement professionnel ¿ - Culture d'entreprise dynamique et engagée "Rejoignez notre entreprise en pleine expansion dans le domaine de l'aménagement des cuisines pour transformer les espaces et enrichir les vies." Nous sommes à la recherche d'un spécialiste de l'aménagement des cuisines à Vénissieux qui ait une passion pour la création d'espaces uniques et fonctionnels." Votre potentiel permettra de : - Vendre des solutions d'aménagement. - Conseiller les clients et suivre les projets de A à Z. - Collaborer avec les équipes pour s'assurer de la satisfaction client. - Contribuer au développement de l'entreprise. Votre envie de nous rejoindre : Nous recherchons une personne dynamique, créative, avec un excellent sens relationnel et au moins 1 an d'expérience dans un domaine comparable. Votre passion pour l'aménagement et votre envie d'apprendre seront vos meilleurs atouts. Votre rémunération sera composée d'un fixe entre 25K€ à 35K€ + Variables non plafonnés. CDI 39h. Avec Work&You 'Provoquer LA rencontre professionnelle' !
- Venissieux (69)
- CDI
Directeur de restaurant (H/F)
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant spécialiste des huîtres et coquillages situé au coeur de Lyon, son : Directeur de restaurant h/f CDI basé à Lyon (3ème) Rattaché à la Directrice Opérationnelle, vous supervisez ce restaurant-boutique composé de 12 à 20 personnes selon les saisons (employés polyvalents, serveurs, écaillers). Les produits proposés sont de grande qualité et sont donc très peu cuisinés. Les volumes servis vont de quelques couverts les soirs de semaine à 2 services / midi de 75 couverts en pleine saison. Vous préparez vos budgets et êtes garant de l'atteinte des objectifs de rentabilité du site en optimisant votre masse salariale ainsi que la gestion des stocks, des pertes et la rotation des produits. Vous assurez les relations fournisseurs, passez les commandes et proposez de nouvelles variétés ponctuellement. Votre relationnel très commerçant vous permet de créer un lien convivial avec les clients pour les fidéliser. Votre mission consiste également à créer du trafic le soir par le biais d'offres commerciales, de partenariats avec les commerçants, d'événements, de collaborations sur les réseaux sociaux... ; vous gérez et développez également les privatisations et dégustations. CDI cadre au forfait jour ; rythme annualisé (3 mois de fermeture de juin à août, 5 mois intenses en hiver) Rémunération fixe + primes Dynamique et charismatique, vous démontrez un réel intérêt pour les produits de la mer sur lesquels vous serez formé. Doté d'un esprit commerçant et avenant, vous saurez incarner l'enseigne, conserver et développer sa notoriété. Vous intégrez un groupe familial de plus de 200 personnes, qui possède plusieurs hôtels et restaurants indépendants et dans lesquels vous pourrez évoluer.
- SOLVE
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Annuel de 54000.0€ à 64000.0€ sur 14.0 mois + Primes + Restauration
Directeur d'appart-hôtel (F/H) (H/F)
RESPONSABILITÉS : Votre poste Vous êtes rattaché à notre Directrice Métropole de Lyon et garantissez l'exploitation du site doté de 117 appartements (T1 et T2), vous assurez le développement du chiffre d'affaires, gérez les budgets et managez une équipe de 12 personnes. Cet Appart'City Classic éco-labellisé Clé Verte est ouvert 24h/24 et 7j/7. Il est idéalement situé au cœur du quartier de la Part Dieu, à 5 min du métro et 15min de marche de la gare. De beaux projets sont à venir sur cet établissement, notamment quelques travaux prévus fin 2024. Vos principales missions : - Veiller au respect des procédures et des normes d'exploitation du Groupe, - Garantir la satisfaction clients en leur proposant une expérience clients positive au sein d'un établissement bien entretenu, - Suivre le compte d'exploitation et analyser les coûts pour optimiser la rentabilité financière de l'établissement, - Mener des actions commerciales pour développer la notoriété de la marque au niveau local, - Superviser, animer et accompagner les membres de votre équipe en participant au développement de leurs performances dans le but de répondre aux besoins de l'activité. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil Diplômé ou pas, Appart'City privilégie votre expérience professionnelle de 3 ans minimum à un poste similaire au sein d'établissement(s) hôtelier(s). - Excellent communiquant, vous êtes à l'aise dans les relations publiques et commerciales, - Bon gestionnaire portant particulièrement attention à la qualité des prestations, la satisfaction clients est au cœur de vos sujets, - Tempérament de leader, vous avez la capacité de fédérer votre équipe et de l'impliquer dans le développement de l'établissement, - Exemplarité, passion pour le métier, sens du service clients et goût pour le terrain sont des termes qui vous parlent. Le petit plus : - Bon niveau d'anglais pour échanger avec la clientèle étrangère, - Connaissance de Protel ou d'un autre logiciel hôtelier.
- APPART'CITY Lyon Part Dieu Garibaldi
- Lyon 09 (69)
- CDI
Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. Description du profil : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.***
- St Priest (69)
- CDI
Directeur / Directrice adjoint de restaurant- brasserie (H/F)
Vos missions principales: - Organiser, manager et animer l'équipe (Bonne tenue de sa masse salariale) - Mettre en place une organisation performante pour le bon fonctionnement des services - Fédérer l'équipe, vous êtes un leader et menez votre équipe vers des objectifs communs. - Mettre en place les formations nécessaires, et veiller à l'évolution de chacun, en interne. - Gérer les stocks (vous mettez en place des outils en interne afin d'optimiser vos approvisionnements) - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. la satisfaction clientèle et sa fidélisation et une priorité pour vous - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. LE PROFIL Expérience impérative de la brasserie - Organisé, opérationnel, pragmatique - Bon relationnel, passionné par son métier ; - Autonome, dynamique - Motivé et investi. AVANTAGES - Primes sur objectifs - Mutuelle entreprise prise en charge à 50% - Participation aux frais de transports à 50% SALAIRE: - A Partir de 4200 euros brut / mois
- L'INSTITUTION
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 4200€ sur 12 mois + Primes
Manager de restaurant F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
Descriptif du poste: Sous la responsabilité de votre Directeur, vos missions seront les suivantes : Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une prestation de service de haute qualité. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures opérationnelles. Contrôle financier : Gérer les aspects financiers incluant la gestion des caisses, le suivi des procédures établies et la maîtrise des coûts. Analyser les données financières pour optimiser la rentabilité du restaurant. Management d'équipe : Encadrer et motiver l'équipe pour assurer une ambiance de travail positive et une efficacité opérationnelle. Répartir les tâches, assurer la formation du personnel et garantir le respect des normes de travail. Conditions Poste en CDI Salaire : 2400 € brut/ mois + prime Forfait déplacement Possibilité d'évolution Profil recherché: Nous recherchons un candidat justifiant d'une expérience concrète et réussie dans la gestion opérationnelle d'un restaurant ou dans un rôle similaire, de préférence dans le domaine de la restauration rapide. Le candidat idéal aura démontré des compétences solides en gestion, en leadership et en organisation, lui permettant de diriger efficacement une équipe et de prendre des décisions éclairées. Il est essentiel pour ce poste d'avoir la capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique, de résoudre rapidement les problèmes et de maintenir des normes élevées en matière de qualité et d'efficacité opérationnelle. Si vous possédez ces qualités et souhaitez contribuer au succès d'une équipe passionnée par la restauration, postulez à notre offre et rencontrons-nous. Si toutefois cette offre ne correspond pas tout à fait à votre recherche, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature...nous avons peut-être d'autres projets en cours qui vous correspondent !
- LMI RECRUTEMENT & Associés
- Lyon 01 (69)
- CDI
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Description du poste : Mille et Un Repas recrute notre futur·e chef·fe gérant·e à Ecully (69). Au sein d'un établissement scolaire de 500 couverts, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous :***Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef·fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais * Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production * Animez votre équipe de 4 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information) * Êtes l'interlocuteur·rice privilégié·e de nos clients et convives * Êtes le·la garant·e du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels Organisation du travail : Pour ce poste de chef·fe gérant·e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi. Ce que nous vous proposons :***Fourchette de salaire selon le profil * Primes: performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise * Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles * École de formation en interne: formations culinaires, management, ... * Parcours d'intégration * Perspectives d'évolution Découvrez l'univers Mille et Un Repas: https://www.1001repas.com/histoire. Description du profil : Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire. Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
- Ecully (69)
- CDI