Responsable de station-service H/F

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un responsable de station-service, DYNamique et EFFicace pour piloter une station multi-activités (carburant et boutique). Votre mission : Pérenniser la dynamique de ce centre de profit performant, en garantissant satisfaction client et cohésion d'équipe. Vos responsabilités clés - Piloter l'ensemble des activités : opérationnel, commercial et administratif. - Développer la performance du site (6h/22h). - Manager et recruter vos équipes (organisation en 2x8). - Accompagner les équipes "sur le terrain". - Garantir le respect des normes (qualité et sécurité). - Gérer les relations clients, fournisseurs et partenaires. - Assurer le bon fonctionnement des équipements. Votre environnement - Une activité variée : carburant et boutique. Ce que nous vous offrons - CDI avec formation à nos process. - Rythme 5 jours travaillés - 2 jours repos consécutifs (7J/7) - 37H30/Semaine. - Rémunération : 2360.06€ + prime mensuelle sur résultats de 350€. - Prime de nettoyage 8.50€. - Mutuelle prise en charge à 80%. - Avantages : remise carburant - 50 cts/litre, remise 30% menu restauration. - Cadre de travail stimulant, engagé dans une démarche éco-responsable. - Réelles opportunités d'évolution au sein du groupe. - Intégration souhaitée octobre 2026 en formation. - Solides compétences en management d'équipe. - Maîtrise de la gestion administrative. - Capacité à gérer les pics d'activité. - Excellentes compétences en communication et en leadership, favorisant un environnement de travail positif. - Manager de terrain, gestionnaire rigoureux et commerçant dans l'âme ? Ce poste est fait pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil - Solides compétences en management d'équipe. - Maîtrise de la gestion administrative. - Aptitudes à la communication. SEG1

• DYNEFF RETAIL
• Colombiers (34)
• CDI
• Annuel de 32622.72€ à 32622.72€

Adjoint au Responsable de station-service H/F

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons, sur A61, aire de Toulouse sud-sud, axe Toulouse/Carcassonne, un MANAGER ADJOINT au responsable de Station-Service, DYNamiqu et Efficace qui maîtrise le métier de la restauration rapide. Votre carburant : la satisfaction clien t et l'animation d'équipe. Si vous avez une solide expérience dans la gestion d'un restaurant/snack et le management d'équipe, rejoignez notre réseau et relevez les défis à nos côtés ! Votre mission : Pérenniser la dynamique de ce centre de profit performant, en garantissant satisfaction client et cohésion d'équipe. Vos responsabilités clés - Assister le responsable de la station-service dans la supervision des opérations quotidiennes, au plus près de vos équipes, en restauration. - Développer les ventes, en mettant en place des actions commerciales telles que promotions, ventes additionnelles. - Optimiser le parcours client en privilégiant l'accueil, le conseil ; assurer la satisfaction des clients en fournissant un service courtois et professionnel. - Contrôler les caisses, les transactions financières et maintenir un inventaire précis des ventes et des stocks. - Recruter, former et superviser les membres de l'équipe Restauration. - Veiller au respect des normes de sécurité, d'hygiène alimentaire et réglementations en vigueur. - Résoudre les problèmes opérationnels, en devenant l'interlocuteur privilégié de nos clients, fournisseurs et partenaires restauration Brioche Dorée, Brioche Dorée Grill, Mezzoday et Crêp Eat ; veiller à l'entretien des équipements et des installations pour garantir leur bon fonctionnement. - Contribuer au succès de nos éco-évènements (démarche anti-gaspi). - Acquérir, à moyen terme, une polyvalence sur le pôle boutique/carburant, afin d'assurer la continuité du service lors d'absence au sein de l'équipe managériale (1 responsable et 3 adjoints). Ce que nous vous offrons - CDI Agent de maîtrise avec accord d'annualisation. - Rythme de travail : Planning 2x8 tournant lundi au dimanche, 2 jours de repos hebdo consécutifs. - Mutuelle prise en charge à 50%. Intégration au plus tôt pour formation aux process. - Prime mensuelle sur objectifs. - Remise cts/litre sur prix carburant. - Management de proximité. - Environnement de travail stimulant et éco-responsable, sur site HQE, labélisé Biodivercity. - Opportunités d'évolution professionnelle, quand adéquation entre compétences, mobilité et ambition. - Parcours recrutement : contact de préqualification avec Sandrine pour futurs entretiens avec 3 managers de notre réseau stations. PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil - Expérience INDISPENSABLE de 2 à 3 ans à un poste de manager, en restaurant avec sens du commerce. - Forte appétence pour le terrain et pour un management de proximité. - Aptitude à travailler efficacement dans un environnement extrêmement dynamique. - Aptitudes à la communication. - Capacité à diriger une équipe et à maintenir un environnement de travail bienveillant dans un univers exigeant. - Connaissance des normes de sécurité et des réglementations (Qualité, HACCP, HSSE). SEG2

• Dyneff SAS
• Toulouse (31)
• CDI
• Mensuel de 2600.0€ à 2600.0€

Responsable restaurant scolaire H/F - EC21692

Responsable restaurant scolaire H/F - EC21692 La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits d ... des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire d ... coles. Vous occupez un poste de RRS à l'école Marie Bordas d ... me arrondissement de Lyon, vos missions sont les suivantes : - Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective. - Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe. - Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels. - Vous participez à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants. - Vous communiquez et relayer l'information aux agents.

• Ville de LYON
• Lyon 01 (69)
• CDI

Directeur hôtel 4* Vosges (H/F)

Entreprise AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. * #### une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau * #### un forfait unique et attractif * #### des conditions souples et adaptables * #### un accompagnement personnalisé Poste ### Hôtel-Restaurant & Spa 4* - Massif des Vosges à 45 minutes de Strasbourg et Colmar Dans le cadre d'une recherche pour l'un de mes partenaires hôteliers, je recrute son/sa futur(e) Directeur(trice). Je vous propose de rejoindre un établissement familial 4* de montagne, implanté au cœur du massif des Vosges, qui réunit hôtel, restauration, spa, séminaires et activités événementielles. L'établissement compte 40 chambres et appartements, plusieurs espaces de restauration, un espace bien-être et une équipe d'environ 40 collaborateurs. ### Votre mission Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous prenez en charge l'ensemble de l'exploitation et de son développement : * Management et fédération des équipes * Pilotage économique et maîtrise des coûts * Développement du chiffre d'affaires et de la commercialisation * Garantie de la qualité et de l'expérience client * Coordination de l'ensemble des activités hôtelières et restauration * Accompagnement de la montée en gamme de l'établissement * Développement de la destination montagne 4 saisons. ### Les conditions ### CDI - Statut Cadre Environ 70 000 € brut/an selon profil Appartement de fonction 2 chambres Prise de fonction souhaitée : mi-novembre Un poste de direction à fort potentiel, dans un environnement exceptionnel, pour un(e) professionnel(le) qui souhaite véritablement s'investir dans un projet hôtelier et entrepreneurial. Profil ### Le profil que je recherche Je recherche avant tout un(e) dirigeant(e) de terrain, doté(e) d'une solide expérience en direction d'hôtel haut de gamme avec une forte activité restauration. Une expérience en montagne, resort ou environnement saisonnier sera un véritable atout. Leadership, culture restauration, sens du client, tempérament commercial, rigueur et capacité à fédérer sont indispensables. Je recherche surtout une personnalité énergique, entrepreneuriale et engagée, qui souhaite construire un projet professionnel dans la durée.

• AARH Recrutement Hôtellerie
• Waldersbach (67)
• CDI
• Annuel de 70000.0€ à 72000.0€

Maître d'hôtel restaurant (H/F)

L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. - 48 chambres et suites luxueuses - Hôtel au pied des pistes - 2 restaurants et un bar lounge - Spa de 400 m2 avec piscine - Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne. L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu "Meilleur Hôtel de Ski en France" en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de "Meilleur Hôtel de Ski en France" en 2026. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute un Maître d'hôtel (H/F) pour la saison d'hiver 2026/2027. Votre rôle : Rattaché(e) au responsable restauration, vous êtes le responsable du service en salle de notre restaurant traditionnel-bistronomique "La table du Taj-Mah", ouvert pour le service du dîner, fermé pour le service du déjeuner et ouvert pour le service du petit déjeuner, servi sous la forme d'un grand buffet, avec un choix de plus de 70 produits. Vos missions principales : - Mettre en place et superviser toute l'activité journalière : service du petit déjeuner, gestion du roomservice et service du dîner, avec une belle cuisine traditionnelle, ainsi qu'une très belle carte des vins - Coordonner et superviser le travail de l'équipe en salle - Suivre les réservations et le plan d'occupation des tables - S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction de nos hôtes - Maitrise de la sommellerie, le restaurant proposant une très belle carte de vin (200 références) - Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle - Contrôler les factures et assurer la rentabilité - Former et accompagner les collaborateurs de votre équipe au quotidien - Participer au suivi des indices de fréquentation, être force de proposition des pistes d'amélioration Conditions & Avantages : - CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2026/2027 (du 07/12/2026 au 13/04/2027) - 42H/semaine, avec un horaire journalier matin-soir et une très belle coupure - 2 jours de repos par semaine - Salaire compétitif - Heures supplémentaires récupérées - Poste nourri - Poste logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle - Mutuelle branche HCR - Management bienveillant - Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre "Les Étincelles" ? La collection "Les Etincelles" regroupe des établissements haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l'Alpe d'Huez.) avec 12 hôtels, la plupart en 4* et 5*, 7 chalets de luxe, 10 résidences. Née en septembre 2018, la collection souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un diplôme hôtelier (CAP, BEP, BAC PRO ou licence hôtelière) ; Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel dans un établissement de même standing et saisonnier, idéalement situé en montagne ; Vous maitrisez la sommellerie, le restaurant proposant une très belle carte de vin (près de 200 références) ; Vous avez le goût du défi ; Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes, ainsi que la direction ; La maitrise du logiciel "Light Speed" serait un plus ; La maîtrise de l'anglais est indispensable.

• LODGE & SPA MOUNTAIN - HOTEL TAJ-I MAH
• Bourg St-Maurice (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 3000.0€ à 3100.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

JOB HIVER - Maître d'Hôtel Brasserie (H/F)

***SAISON HIVER 2026/2027*** Contrat du 07/12/2026 au 13/04/2027***Poste nourri*** Poste logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle. L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. - 48 chambres et suites luxueuses - Hôtel au pied des pistes - 2 restaurants et un bar lounge - Spa de 400 m2 avec piscine - Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne. L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu "Meilleur Hôtel de Ski en France" en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de "Meilleur Hôtel de Ski en France" en 2026. Votre rôle : Rattaché(e) au Responsable Restauration, vous êtes responsable du service en salle de notre brasserie "L'atelier", belle brasserie traditionnelle, avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 places, à préparer tous les matins. Brasserie ouverte au déjeuner et au dîner. Vos missions principales : - Coordonner, organiser et contrôler le travail de l'équipe - Participer à l'opérationnel au quotidien : mise en place des standards de qualité sur les différents services - Participer à la gestion et l'optimisation des stocks et des approvisionnements - Maitrise de la sommellerie, le restaurant proposant une très belle carte de vin (70 références) - S'assurer de la qualité d'accueil et de la satisfaction de nos hôtes - Dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe en salle - Participer au suivi des indices de fréquentation, être force de proposition de pistes d'amélioration Conditions & Avantages : - 2 jours de repos par semaine - Salaire compétitif - Heures supplémentaires récupérées - Mutuelle branche HCR - Management bienveillant - Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre "Les Étincelles" ? La collection "Les Etincelles" regroupe des établissements haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l'Alpe d'Huez.) avec 12 hôtels, la plupart en 4* et 5*, 7 chalets de luxe, 10 résidences. Née en septembre 2018, la collection souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un diplôme hôtelier (CAP, BEP, BAC PRO ou licence hôtelière) ; Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel dans un établissement de même standing et saisonnier, idéalement situé en montagne . Vous avez le goût du défi . Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes, ainsi que la direction . La maitrise du logiciel "Light Speed" serait un plus . La maîtrise de l'anglais est indispensable.

• LODGE & SPA MOUNTAIN - HOTEL TAJ-I MAH
• Bourg St-Maurice (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 3000.0€ à 3100.0€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration

Superviseur Senior (H/F)

RESPONSABILITÉS : Vos missions - Manager et superviser les équipes de serveurs et barmans, juniors comme seniors - Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences - Réaliser des bilans à mi-parcours et identifier les axes d'amélioration - Organiser et superviser l'activité de la salle et du bar - Participer à la préparation et à l'organisation des services - Assurer le service du midi à table et le service du soir au bar, avec prise de commandes et encaissement - Participer aux prestations traiteur - Effectuer régulièrement le tour des différents postes afin d'assurer le suivi de l'activité - Veiller au respect des règles et recadrer les équipes si nécessaire - Participer à environ 50 % de préparation et 50 % de service - Être force de proposition dans l'amélioration du fonctionnement de l'équipe Les conditions - CDI - 39h/semaine - Horaires principalement en continu - Horaires indicatifs : 9h00-17h00 ou 16h00-3h00 - Planning permettant 2 à 4 jours de repos consécutifs - 1 week-end sur 2 travaillé - Heures pointées - Temps de travail annualisé - 2 à 3 semaines de congés possibles en été - Place de parking assurée Rémunération & avantages - 2 820 € brut/mois - Bonus trimestriel pouvant atteindre +10 % selon les résultats - Dispositif d'intéressement en cours - CSE - Entretien annuel avec possibilité d'évolution salariale - Perspectives d'évolution vers un poste à responsabilités PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché - BTS / Bac+2 impératif - Expérience confirmée dans le secteur CHR - Bonne connaissance des codes de la restauration et du service - Expérience en management ou supervision d'équipe - Leadership naturel et capacité à faire progresser les collaborateurs - Vous êtes reconnu(e) pour votre loyauté, votre fiabilité et votre capacité d'adaptation - Vous êtes souple, polyvalent(e) et souhaitez évoluer progressivement vers davantage de responsabilités - Excellent relationnel et capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie et fermeté

• Reso 44
• Nantes (44)
• CDI
• Annuel de 34000.0€ à 34000.0€

Directeur/trice F&B (H/F)

RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la Direction du site, vous travaillez tous deux en étroite collaboration. Dans un premier temps, vous contribuez au projet d'ouverture du site sur votre périmètre. De manière plus globale, vous avez la responsabilité de l'ensemble du pôle restauration de l'établissement (restaurant en rooftop, room-service, bars, services de banquets, événementiel). Vous garantissez le développement de l'activité du restaurant et contribuez à son rayonnement. Votre mission au quotidien ... - Superviser, organiser et coordonner l'activité restauration, bar et banquet ; - Manager, accompagner et fédérer une équipe d'une quinzaine de collaborateurs en favorisant leur montée en compétences et leur engagement ; - Assurer le suivi, le contrôle et l'optimisation des budgets de fonctionnement de chaque point de vente ; - Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion des achats, l'élaboration des cartes et la création des menus ; - Structurer, développer et coordonner l'activité MICE en lien avec la restauration ; - Piloter la commercialisation du pôle restauration, bar et banquet afin de maximiser la performance commerciale ; - Développer et consolider un portefeuille clients, notamment sur les segments corporate, événementiel et local ; - Renforcer le rayonnement du pôle F&B à travers la mise en place d'événements récurrents et une animation dynamique des réseaux sociaux en lien avec les équipes marketing & communication ; - Garantir un haut niveau de satisfaction client en veillant à la qualité du service et à la création d'expériences clients ; - Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires grâce aux relations publiques et au maintien de la réputation de l'établissement. Vous incarnez au quotidien les valeurs de notre groupe et les transmettez auprès des équipes comme de nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui retiendra notre attention dans votre profil ... - Une expérience significative en gestion de restaurant événementiel haut de gamme offrant une expérience singulière à ses clients, - Une excellente connaissance du marché parisien dans votre domaine d'activité, - Votre sens de la communication : vous êtes à l'aise aussi bien dans les relations publiques qu'en interne, - Manager passionné(e), et homme/femme de terrain, vous savez fédérer et motiver votre équipe, - Vous êtes à la fois gestionnaire et soucieux(se) de la qualité des prestations : la satisfaction des clients est votre priorité. Conditions et avantages ... - CDI statut cadre au forfait, à pourvoir dès que possible, - Rémunération attractive : fixe + variables sur objectifs, - Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%), - Mutuelle avantageuse, - Prise en charge des transports en commun à hauteur de 75%, - Accès à notre Comité social et économique. Appart'City s'engage en faveur de l'inclusion et de l'égalité, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures dans un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap Le parcours de recrutement ... Nous nous engageons à analyser votre candidature sous 15 jours. Si votre profil correspond, vous serez contacté(e) pour un échange téléphonique suivi d'un entretien.

• APPART'CITY Paris Villepinte Parc des Expo
• Tremblay en France (93)
• CDI

HÔTE D'ACCUEIL H/F Accepte les débutant(e)s

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'accueil et de l'événementiel, un hôte d'accueil pour une mission en intérim d'une journée à Laval. - Accueil et orientation des visiteurs au stade de Boulogne-sur-Mer lors du match le 04/09 - Gestion des flux de personnes et contrôle des accès - Répondre aux demandes d'informations des spectateurs Vacation de 4 heures - Tout type de profil est recherché - Qualités principales : fiabilité, sérieux, ponctualité - Apprécier le football est un plus

• CRIT
• Laval (53)
• Intérim
• Horaire de 12.31€ à 12.31€ sur 12.0 mois

HÔTE D'ACCUEIL H/F Accepte les débutant(e)s

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'accueil et de l'événementiel, un hôte d'accueil pour une mission en intérim d'une journée dans le stade de Nice. - Accueil et orientation des visiteurs au stade de Nice lors du match le 05/09 - Gestion des flux de personnes et contrôle des accès - Répondre aux demandes d'informations des spectateurs Vacation de 4 heures - Tout type de profil est recherché - Qualités principales : fiabilité, sérieux, ponctualité - Apprécier le football est un plus

• CRIT
• Nice (06)
• Intérim
• Horaire de 12.31€ à 12.31€ sur 12.0 mois

Directeur Adjoint de Site F/H

En tant que Directeur Adjoint de Site, vous êtes un véritable appui du Directeur de Site. Acteur clé du quotidien, vous coordonnez, accompagnez et animez les équipes pour garantir l'excellence opérationnelle, la performance économique et la satisfaction client. Vous êtes au coeur de l'action, sur le terrain, là où tout se passe. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et soutenir la performance. - Manager les équipes et faire grandir les talents. - Assurer la gestion RH de proximité. - Optimiser les résultats économiques. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 10 % de la rémunération brute annuelle - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France - Avantages CSE Rémunération : Salaire mensuel de 2654, 23 EUR sur 12 mois. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Vous êtes un manager confirmé, doté d'un excellent sens de l'organisation, du service client et d'un leadership positif. Vous savez fédérer vos équipes, les faire grandir et les accompagner dans une dynamique de performance, d'innovation et d'engagement. - Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en gestion d'équipes, idéalement dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie, du retail ou de la grande distribution. - Vous êtes engagé(e), rigoureux(se), et animé(e) par une recherche constante d'excellence opérationnelle. - Vous maîtrisez les fondamentaux en gestion RH, financière et opérationnelle. Areas s'engage... Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Ayez le goût de l'aventure et rejoignez nos 6000 collaborateurs en France !

• CONCESSIONS GARES FRANCE
• Strasbourg (67)
• CDI
• Annuel de 35000.0€ à 45000.0€ sur 12 mois

Responsable F&B (H/F)

Rejoignez une maison d'exception au cœur des Alpes. Nichés sur les hauteurs de Megève, Les Chalets du Mont d'Arbois incarnent un art de vivre où l'élégance alpine, l'hospitalité raffinée et le sens du détail se rencontrent. Cette maison de montagne propose à ses clients une expérience exclusive et personnalisée, dans un cadre naturel d'exception. Pour la saison d'hiver 2026/2027, nous recherchons notre futur(e) : Responsable F&B (H/F) Votre mission: Véritable chef d'orchestre de l'ensemble des activités Food & Beverage, vous êtes garant(e) de la qualité de service, de l'excellence opérationnelle et de la satisfaction de nos clients. En étroite collaboration avec la Direction et les équipes opérationnelles, vous pilotez et animez l'ensemble des points de vente F&B de l'établissement, dans le respect des standards de qualité et de l'identité des Chalets du Mont d'Arbois. Vos principales responsabilités Assurer la gestion quotidienne et le bon fonctionnement de l'ensemble des activités restauration et bar. Garantir une expérience client irréprochable, personnalisée et en adéquation avec les standards d'un établissement haut de gamme. Encadrer, accompagner et fédérer les équipes F&B au quotidien. Organiser les plannings et veiller à l'optimisation des ressources humaines en fonction de l'activité. Superviser les différents services et garantir leur fluidité ainsi que leur qualité. Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des standards de l'établissement. Travailler en étroite collaboration avec les équipes Cuisine, Hébergement et Direction afin d'assurer une parfaite coordination des opérations. Participer au suivi des coûts, des stocks, des inventaires et des performances du département. Identifier les axes d'amélioration et être force de proposition pour faire évoluer l'offre et l'expérience client. Former, accompagner et faire monter en compétences les membres de votre équipe. Gérer les demandes et éventuelles réclamations clients avec professionnalisme, réactivité et sens du service. Le profil recherché Vous justifiez d'une expérience confirmée à un poste de management en Food & Beverage, idéalement au sein d'un hôtel haut de gamme ou d'un établissement de luxe. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre excellent sens du service et votre culture de l'hospitalité. Vos qualités de manager et votre capacité à fédérer une équipe. Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre réactivité. Votre présence opérationnelle et votre capacité à garder une vision globale de l'activité. Votre exigence en matière de qualité et de satisfaction client. Votre aisance relationnelle et votre sens de la communication. Votre capacité à évoluer dans un environnement exigeant et rythmé par une forte saisonnalité. Votre maîtrise du français et de l'anglais ; toute autre langue sera appréciée. Nous vous proposons Un contrat saisonnier du 14 décembre 2026 au 31 mars 2027. L'opportunité de rejoindre une maison emblématique de Megève et un environnement de travail d'exception. Un poste à responsabilités, au cœur de l'expérience gastronomique et hôtelière de l'établissement. Une expérience professionnelle enrichissante au sein d'équipes passionnées et engagées. Un cadre de travail unique, entre élégance, nature et art de vivre alpin. Vous souhaitez vivre une saison au sein d'une maison où chaque détail compte ? Rejoignez-nous et participez à offrir à nos clients une expérience F&B d'exception au cœur des Alpes.

• LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS
• Megeve (74)
• Saisonnier
• Complémentaire santé + Hébergement

Directeur d'hôtel 4* secteur Lourdes (H/F)

Entreprise AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. * #### une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau * #### un forfait unique et attractif * #### des conditions souples et adaptables * #### un accompagnement personnalisé Poste AARH Recrutement Hôtellerie accompagne son client, groupe hôtelier indépendant, dans le recrutement de son/sa futur(e) Directeur(trice) d'hôtel. ## LE POSTE QUE NOUS PROPOSONS Véritable patron(ne) de terrain, vous prenez en charge le pilotage opérationnel global de l'établissement. Très présent(e) auprès des équipes et des clients, vous incarnez l'hôtel au quotidien et êtes garant(e) de sa performance, de la qualité de service et de sa dynamique commerciale. Vos principales missions : * Piloter l'exploitation et les performances de l'établissement ; * Fédérer, accompagner et faire progresser les équipes ; * Être fortement présent(e) sur le terrain et auprès des clients ; * Garantir la qualité de service et l'expérience client ; * Optimiser l'organisation et les coûts ; * Développer la relation clients, groupes, agences et partenaires ; * Accompagner un important projet de transformation et de montée en gamme de l'établissement ; * Construire une relation étroite avec la Direction Générale et contribuer aux orientations futures de l'entreprise. Un projet de long terme : l'objectif est d'intégrer un(e) Directeur(trice) souhaitant réellement construire et s'inscrire durablement dans l'avenir de l'établissement. ### Conditions CDI - Statut Cadre 60 à 70 K€ brut/an + variable selon profil Confidentialité garantie. Profil ## LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS Nous recherchons avant tout une personnalité et un leader naturel. Vous disposez d'une expérience significative en direction ou management hôtelier, idéalement dans un établissement à forte activité et/ou de taille importante. Vous pouvez être : * Directeur(trice) d'hôtel ; * Directeur(trice) d'exploitation ; * Directeur(trice) adjoint(e) expérimenté(e) prêt(e) à évoluer vers une direction ; * Directeur(trice) Général(e) à forte culture opérationnelle. ### Vos atouts Leadership, charisme et capacité à fédérer sont essentiels. Nous recherchons une personne : * engagée et très présente sur le terrain ; * proche des équipes et des clients ; * capable de décider et d'assumer ; * dotée d'une vraie culture client et commerciale ; * à l'aise dans l'accompagnement du changement ; * souhaitant s'investir durablement dans un projet d'entreprise. L'anglais est indispensable. Une seconde langue étrangère constitue un réel atout.

• AARH Recrutement Hôtellerie
• Lourdes (65)
• CDI
• Annuel de 60000.0€ à 70000.0€ sur 12.0 mois

Agent de Service Hôtelier H/F Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons un Agent de service hôtelier, en CDI/CDD, pour un établissement situé à (ville et département). Insérer la description internet de la résidence. Vous avez une motivation spécifique pour le travail auprès des personnes âgées ? Le maintien de la propreté et de l hygiène des locaux afin de garantir un environnement sécurisé et accueillant pour les résidents sont vos priorités ? Si vous souhaitez évoluer dans une structure aux valeurs associatives fondées sur l humanisme et que vous adhérez au fil conducteur de notre projet associatif '' le sens de la vie, le sens de l engagement '', alors l offre qui suit va retenir toute votre attention ! Vos missions principales ? Sous la responsabilité hiérarchique du/de le/la maître(esse) de maison ou de le/la gouvernant(e) vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers des chambres des résidents, des espaces communs, des bureaux et des zones d'accueil. Vous veillez à ce que les produits de nettoyage et les équipements soient utilisés de manière sûre et efficace, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous signalez toute anomalie ou besoin de réparation dans les installations et les équipements à l'équipe de maintenance. Vous collaborez avec les autres membres de l'équipe pour assurer un environnement de travail positif et une prestation de service de qualité aux résidents. En cas d'affectation à la lingerie, vous effectuez le lavage, le séchage et le repassage du linge des résidents, en suivant les procédures et les horaires établis. Vous pourrez être amené à travailler en cuisine afin de planifier les repas, participer au service à table et réceptionner/contrôler les stocks de produits alimentaires. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans le secteur des soins de santé ou de l'hôtellerie. Vous êtes reconnu(e) pour vos connaissances techniques de nettoyage et des normes d'hygiène, votre capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes et les horaires établis. Vos atouts sont votre sens de l'organisation et du détail. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors rejoignez LBA ! Caractéristiques du poste : Contrat CDI à temps plein; Poste à pourvoir dès que possible ; Poste basé à Condé sur Sarthe; Convention collective : CCU du 18 avril 2002 ; Statut Employé ; Organisation du travail sur une amplitude de 12h (10h travaillées) avec 1 week-end sur 2 travaillés ; Rémunération fixe sur la base d'un temps plein (Convention Collective du 18 avril 2002) de 1951.36EUR brut sur 12 mois ; Prime annuelle (objectifs et assiduité) ; Reprise d'ancienneté à 50% selon modalités appliquée par la convention collective ; Indemnité dimanche de 7,00 EUR/heure travaillée. Chez LBA, les collaborateurs soumis à un temps d'habillage et de déshabillage bénéficient de COHD (Compensation Habillage/Déshabillage), leur permettant de profiter de l'équivalent d'une semaine de congés dans l'année. Un vrai plus pour l'équilibre vie pro / vie perso !

• Les Bruyères Association
• Conde sur Sarthe (61)
• CDI
• Annuel de 22000.0€ à 22000.0€

Manager Adjoint restauration station-service h/f (H/F)

RESPONSABILITÉS : Rejoignez Dyneff sur l'A31 aire de Loisy (54), axe Nancy/Metz ! Nous recherchons un(e) Manager Adjoint(e) en restauration rapide pour accompagner le pilotage de notre espace Brioche Dorée / Brioche Dorée Grill au sein de notre station-service autoroutière. Vous aimez le terrain, le rythme et le management d'équipe ? Vous savez gérer les priorités et maintenir une qualité de service irréprochable même en forte activité ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Manager, former et accompagner l'équipe restauration au quotidien - Piloter l'activité du restaurant : stocks, approvisionnements, mise en avant des offres et qualité de service - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la performance commerciale et au suivi des flux financiers - Assurer une expérience client rapide, fluide et qualitative. Ce que nous proposons : CDI - Agent de maîtrise - 35h ; 2x8 (8h-16h ; 11h-19h), pause 30 min, 2 jours repos consécutifs) ; 3/4 week-ends travaillés/mois. prise de poste au plus tôt Une formation complète dès votre arrivée Un salaire fixe de 2250 € brut + 300 € primes mensuelles sur objectifs Une mutuelle prise en charge à 50% Des avantages au top : Prime d'assiduité annuelle Réductions sur les offres énergie Dyneff Remise carburant de 50 cts/litre Formations continues et belles perspectives d'évolution partout en France Pourquoi rejoindre Dyneff ? Parce qu'intégrer Dyneff Retail, c'est rejoindre une entreprise où l'énergie se vit aussi dans la restauration rapide ! Vous évoluez dans un environnement stimulant, au contact direct des clients et un fort esprit d'équipe. Ce poste vous permettra de développer vos compétences managériales et opérationnelles dans un univers dynamique, exigeant et formateur, où votre implication a un impact concret sur la satisfaction client et la performance du site. Envie de relever le défi ? Postulez dès maintenant et échangez avec Sandrine (RH) ainsi que l'équipe managériale pour découvrir votre futur environnement de travail chez Dyneff. PROFIL RECHERCHÉ : Bac+2/Bac+3 en gestion ou restauration 3 ans d'expérience minimum en restauration rapide et management d'équipe Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership terrain, votre organisation, votre réactivité et votre sens du service client. SEG2

• Dyneff SAS
• Loisy (54)
• CDI
• Mensuel de 2250.0€ à 2600.0€

Responsable Self (H/F)

RESPONSABILITÉS : Le Groupe Hospitalier Bretagne Sud de Lorient recrute un Responsable de Self H/F afin de pourvoir un poste vacant à temps plein sur le site du Scorff à Lorient. Chargé(e) de la gestion du restaurant du personnel du Scorff, vous missions consisteront à : - Gérer et manager l'équipe dédiée au self composée de sept agents qui sont chargés de la mise en place, du service des clients, de la caisse et de la plonge), gérer le planning et planifier les congés. - Assurer la gestion économique du self en gérant l'exploitation du self, des commandes alimentaires (frais, surgelés, épicerie, prestations) et des produits d'entretien sous DATAMEAL en maîtrisant la gestion des stocks - Planifier l'organisation du self, contrôler la mise en place et la distribution, assurer les postes de préparations froides ou la remise en température - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Instituer de bonnes relations les usagers bénéficiant de la prestation restauration - Assurer les liens avec l'Unité de Production Culinaire du GIP BSL de Caudan - Participation aux projets institutionnels du self du Scorff (animations, prestation des vœux, prestations exceptionnelles, etc..) Votre amplitude horaire : 8h00 - 15h50 PROFIL RECHERCHÉ : Peuvent postuler les candidats : - titulaire d'un bac professionnel cuisine - ayant une expérience de la restauration collective et d'une gestion d'un self Savoir être : - Sens de l'accueil et du service - Excellente présentation et attitude professionnelle - Courtoisie, politesse et respect des convives - Écoute active et disponibilité - Leadership bienveillant auprès de l'équipe - Esprit d'équipe et sens de la coopération - Réactivité face aux demandes et aux imprévus - Maîtrise de soi et gestion du stress - Rigueur et sens des responsabilités Manière de servir - Accueillir les convives avec le sourire et amabilité - Assurer un service fluide, rapide et organisé - Informer les usagers sur les menus, les ingrédients et les allergènes - Veiller à la bonne présentation des plats et du self - Contrôler la disponibilité des produits tout au long du service - Être attentif aux besoins des usagers et répondre à leurs demandes - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser l'équipe afin d'assurer une qualité de service constante - Gérer les situations délicates avec diplomatie et professionnalisme

• GROUPE HOSPITALIER BRETAGNE SUD
• Lorient (56)
• CDI

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Vos missions : - Gérer, coordonner et superviser l'ensemble du service en salle. - Assurer un accueil client irréprochable et garantir une expérience de qualité. - Manager, former et accompagner l'équipe salle (chefs de rang, commis, bar...). - Organiser les plannings, les briefings et la répartition des tâches. - Collaborer avec le Chef de Cuisine et la Direction pour la fluidité du service. - Gérer les réservations, les retours clients, et optimiser le taux de remplissage. - Participer à la mise en place de standards de service et proposer des améliorations continues. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Profil recherché : - Expérience significative en management de salle (Responsable de Salle, Maître d'Hôtel ou Assistant Maître d'Hôtel). - Excellente présentation, sens du relationnel et capacité à instaurer une atmosphère accueillante. - Leadership naturel, pédagogie, sens de l'organisation et de la gestion du temps. - Capacité à gérer les imprévus avec calme et professionnalisme. - Dynamisme, rigueur et envie de participer à un projet d'ouverture ambitieux. - Passion pour le service, l'expérience client et l'univers brasserie/bistronomique. Nous offrons : - Un établissement neuf, élégant et contemporain - Une ambiance de travail dynamique, professionnelle et bienveillante. - Une équipe motivée et passionnée - L'opportunité de participer à la création d'une nouvelle adresse incontournable à Rochefort - Une grande autonomie et une place clé dans le développement du restaurant. - Une rémunération selon profil entre 2 250 € et 2 625 € brut - Temps plein - Prise de poste Janvier 2026 - Travail en journée et coupure le week-end - Travail le week-end et certains jours fériés, selon les besoins du restaurant - Planning établi à l'avance pour garantir un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle Vous aimez le contact client, la bonne ambiance ? Venez partager votre énergie avec une équipe passionnée ! Postulez dès maintenant ! Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein

• Groupement Mousquetaires
• Rochefort (17)
• CDI

Chef de service Production Alimentaire (H/F) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Et si votre prochain défi alliait exigence, innovation et impact humain ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, un acteur majeur du secteur de la santé, un(e) : CHEF DE SERVICE PRODUCTION ALIMENTAIRE (H/F) CDI / Proche RENNES / 42K€ - 54K€ Rattaché(e) à un service logistique, vous aurez pour mission de garantir l'excellence dans un environnement où la qualité et la sécurité sont primordiales. Vos missions : • Piloter la production quotidienne de repas pour un public varié. • Coordonner une équipe pluridisciplinaire et gérer les budgets associés. • Conduire des projets d'optimisation (adaptation des menus, réduction du gaspillage). • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). PROFIL RECHERCHÉ : Doté(e) d'une formation BAC+5 en restauration, hôtellerie ou agroalimentaire (un Master professionnel serait un atout), vous justifiez d'une expérience confirmée de 5 ans minimum en management d'équipe pluridisciplinaire dans un environnement complexe, idéalement en milieu hospitalier ou en restauration collective. Votre maîtrise des normes HACCP, des techniques culinaires et des logiciels de gestion de restauration (SAP, Oracle, EBP) sera un véritable atout pour ce poste. Votre leadership naturel, votre esprit d'analyse et votre rigueur vous permettront de fédérer les équipes et d'optimiser les processus. Dynamique, ouvert(e) d'esprit et force de proposition, vous savez allier gestion des priorités et sens du travail en équipe pour relever les défis de ce poste exigeant. Cadre et avantages du poste : • Avantages : Mutuelle, prévoyance, congés supplémentaires, formation continue. • Environnement : Dynamique et collaboratif, avec une forte culture de la qualité et de l'innovation. Processus de recrutement : NEXTGEN RH, cabinet de chasse de tête multi-spécialiste, vous accompagne tout au long du processus de recrutement à travers une approche fondamentalement humaine : un seul interlocuteur tout au long du process. 1/ Entretien en visio avec votre chargé de recrutement 2/ Tests et entretiens avec notre client

• NEXTGEN RH
• Chateaubourg (35)
• CDI
• Annuel de 42000.0€ à 54000.0€

Coordinateur en Restauration et Distribution Alimentaire (H/F) Accepte les débutant(e)s

RESPONSABILITÉS : Et si votre prochain défi alliait exigence, innovation et impact humain ? Nous recherchons pour l'un de nos clients, un acteur majeur du secteur de la santé, un(e) : COORDINATEUR EN RESTAURATION ET DISTRIBUTION ALIMENTAIRE (H/F) CDI / Proche RENNES / 42K€ - 54K€ Rattaché(e) à un service logistique, vous aurez pour mission de garantir l'excellence dans un environnement où la qualité et la sécurité sont primordiales. Vos missions : • Piloter la production quotidienne de repas pour un public varié. • Coordonner une équipe pluridisciplinaire et gérer les budgets associés. • Conduire des projets d'optimisation (adaptation des menus, réduction du gaspillage). • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). PROFIL RECHERCHÉ : Doté(e) d'une formation BAC+5 en restauration, hôtellerie ou agroalimentaire (un Master professionnel serait un atout), vous justifiez d'une expérience confirmée de 5 ans minimum en management d'équipe pluridisciplinaire dans un environnement complexe, idéalement en milieu hospitalier ou en restauration collective. Votre maîtrise des normes HACCP, des techniques culinaires et des logiciels de gestion de restauration (SAP, Oracle, EBP) sera un véritable atout pour ce poste. Votre leadership naturel, votre esprit d'analyse et votre rigueur vous permettront de fédérer les équipes et d'optimiser les processus. Dynamique, ouvert(e) d'esprit et force de proposition, vous savez allier gestion des priorités et sens du travail en équipe pour relever les défis de ce poste exigeant. Cadre et avantages du poste : • Avantages : Mutuelle, prévoyance, congés supplémentaires, formation continue. • Environnement : Dynamique et collaboratif, avec une forte culture de la qualité et de l'innovation. Processus de recrutement : NEXTGEN RH, cabinet de chasse de tête multi-spécialiste, vous accompagne tout au long du processus de recrutement à travers une approche fondamentalement humaine : un seul interlocuteur tout au long du process. 1/ Entretien en visio avec votre chargé de recrutement 2/ Tests et entretiens avec notre client

• NEXTGEN RH
• Mordelles (35)
• CDI
• Annuel de 42000.0€ à 54000.0€

Directeur(rice) F/H - Hôtel 4* - Provence

Entreprise AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. * #### une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau * #### un forfait unique et attractif * #### des conditions souples et adaptables * #### un accompagnement personnalisé Poste Je recrute pour l'un de mes clients, un groupe hôtelier familial exploitant une vingtaine d'établissements, son futur Directeur Général pour un très bel hôtel 4 étoiles situé en Provence. ### Le poste que nous proposons • Établissement 4 étoiles de 115 hébergements • Restaurant de qualité • Activité séminaires et événementielle importante • Spa et espaces bien-être • Encadrement d'environ 50 collaborateurs Dans un environnement provençal privilégié, vous pilotez l'ensemble de l'exploitation de l'établissement avec une forte présence terrain. Vos principales missions : * Garantir l'excellence de l'expérience client * Accompagner les équipes et les managers dans leur développement * Structurer et optimiser les process opérationnels * Renforcer la qualité des prestations et les standards de service * Superviser les aspects techniques et la bonne tenue de l'établissement * Développer les performances économiques et la satisfaction client Conditions proposées • Rémunération fixe : 60 à 72 K€ brut annuel selon expérience • Variable particulièrement attractif • Statut cadre dirigeant possible • Logement mis à disposition pendant la période d'essai Confidentialité absolue garantie. Profil ### Le profil que nous recherchons Nous recherchons avant tout un véritable hôtelier de métier, passionné, investi et proche du terrain. Expérience positive sur site similaire. Vous aimez être au contact des équipes et des clients, montrer l'exemple et faire progresser les collaborateurs au quotidien. Manager reconnu, vous savez naturellement fédérer, recadrer lorsque nécessaire, instaurer des méthodes de travail efficaces et accompagner le changement avec bienveillance et exigence. Vous possédez une solide expérience de direction d'établissement hôtelier et êtes à l'aise aussi bien dans les dimensions opérationnelles, humaines que techniques du poste.

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Annuel de 60000.0€ à 72000.0€ sur 12.0 mois