Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Avantages financiers : Prime annuelle + Prime d'Intéressement + Prime de Participation + Mutuelle + Chèques déjeuner + CSE
- Nanterre (92)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Le magasin de Clichy recherche pour renforcer son équipe un(e) pâtissier (e), votre mission : - Participer à la fabrication de nos pâtisseries. - Assurer les tâches d'exécution courantes à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. - Participer au développement du chiffre d'affaire de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits. - Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale. - Accueillir, apporter votre conseil et expertise aux clients, les informer sur les qualités des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Vous disposez d'un sens du service client développé, vous êtes autonome, dynamique et passionné par votre métier. Les horaires de travail sont du matin, où l'équipe commence à 3h du matin.
- Clichy (92)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du Responsable de rayon, Le Pâtissier exécute toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans son rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Les missions***Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire * Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) * Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...) * Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur * Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes * Ranger et compter les marchandises en stock * Préparer les ingrédients ou les produits (farine, oeufs, fruits, légumes...) * Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène * Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (tracabilité) Description du profil :***Méthodique, rigoureux * Dynamique et enthousiaste * Adaptabilité * Précision, soin et minutie * Sens de l'exécution * Travailler à un rythme soutenu * Sociabilité et ouverture aux contacts * Conscience professionnelle et esprit de sécurité * Maîtrise des techniques de fabrication et/ou transformation * Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé
- Rueil Malmaison (92)
- CDI
Pâtissier H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour l'un d'un de nos sites de restauration d'entreprise situé à Issy-les-Moulineaux (92) et réalisant 850 à 1450 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le Chef Pâtissier au sein d'une équipe de 30 personnes Vos missions : * Assurer la production culinaire, dressage et envoi des préparations, en faisant preuve d'autonomie * Être garant(e) du respect de l'offre Signature * Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités * Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies * Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service * Installation de la prestation pâtissière et dessert bar, au stand service chaud devant les clients nettoyages du poste * Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Issy-les-Moulineaux (92) - Date prise de poste : 30/09/2024 - Amplitudes horaires : Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h00 - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : - CAP Pâtissier obligatoire - Compétence technique obligatoire car le poste de pâtissier est en autonomie - Votre passion et votre créativité ! - Votre dynamisme et votre polyvalence ! - Votre bienveillance et votre relationnel ! - Vos capacités d'organisation et de rigueur ! Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière en laboratoire Boulogne Billancourt (92) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie - pâtisserie artisanales Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et justifiez d'une expérience significative de 3 ans au moins dans un poste similaire
- Boulogne Billancourt (92)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière pour laboratoire Asnières sur seine (92) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie - pâtisserie artisanales Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et justifiez d'une expérience significative de 3 ans au moins dans un poste similaire
- Asnieres sur Seine (92)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière pour laboratoire Issy les mlx (92) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située sur Paris . Nous recrutons pour nos partenaires des Pâtissiers aguerri pour travailler dans des laboratoires de production à destination de boulangerie - pâtisserie artisanales Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Vous avez une expérience d'un ou 2 ans similaire sur ce type de poste. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie et justifiez d'une expérience significative de 3 ans au moins dans un poste similaire
- Issy les Moulineaux (92)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La Boulangerie de la Tour, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Clamart, recrute un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour compléter son équipe. Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie française traditionnelle. La clientèle est constituée d'habitués et la boutique compte 10 salariés. Qualités requises : Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles. Contrat : CDI 40 heures Rythme : Poste de matin (4h-12h) Repos : mardi et mercredi Salaire selon profil
- Boulangerie de la Tour
- Clamart (92)
- CDI
- Autre
Tourier / Tourière (H/F)
La Maison Marques, boulangerie-pâtisserie artisanale, cherche pour son laboratoire de production situé à Gennevilliers (92), un tourier H/F qualifié/e (entre 3 à 5 ans sur un poste en autonomie) organisé(e), méthodique et soucieux/soucieuse du travail bien fait. Vos missions seront les suivantes : En tant que tourier vous aurez la responsabilité de préparer toutes les pâtes à destination des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et sucrés. - Appliquer les techniques de fonçage, de façonnage. - Réaliser les cuissons. - Assurer toutes les étapes de production - Suivre les fermentations - Gestion des stocks - S'occuper de l'entretien du local et du matériel - Faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- KATHY ET CARLOS MARQUES
- Gennevilliers (92)
- CDI
- Annuel de 21300€ à 30000€ sur 12 mois
Aide-pâtissier / Aide-pâtissièreAccepte les débutant(e)s
Aide Pâtissier pâtissière, vous vous occuperez sous le contrôle d'un chef pâtissier de tous travaux de pâtisserie. Effectuez la pâte à choux, garnissage, montage d'entremets. Horaires du mardi au samedi 5h-14h. Repos dimanche, lundi.
- LA RENAISSANCE
- Chatillon (92)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Patissier (re) vous vous occuperez de la conception de tarte, entremets, petits gâteaux. Horaires du mardi au samedi de 5h à 14h. Repos dimanche, lundi.
- LA RENAISSANCE
- Chatillon (92)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ à 2850.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier tourier / Pâtissière tourièreAccepte les débutant(e)s
Tourier(-re) vous vous occuperez De la confection de toute la viennoiserie, des pâtes et fonds sablés. Horaires du mardi au samedi de 5h à 14h. Repos dimanche, lundi.
- LA RENAISSANCE
- Chatillon (92)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière expérimenté.e (H/F)
"Les Artisanes", boulangerie-pâtisserie artisanale située à Montrouge, recrute un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour compléter son équipe. Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie fine. Qualités requises : Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles. Contrat : CDI 39 heures Rythme : Poste de matin (début 5h, mais 4h le lundi) Repos : dimanche et mercredi Salaire selon profil
- Boulangerie Yves et Emile
- Montrouge (92)
- CDI
- Autre
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Dans le cadre du développement de l'activité de la boulangerie pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(e) et un tourier. De manière générale, vous assurerez la réalisation de tout ou partie de pâtisseries sucrées (tel que des tartes, éclairs, feuilletage;...) et viennoiseries (tel que croissant et pains au chocolat ...)
- BOULANGERIE DE L'ARENA
- Nanterre (92)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une solide expérience en pâtisserie artisanale, avec une passion pour les produits de qualité et le respect des méthodes traditionnelles de fabrication. Horaire : 4h00 à 12h00 Repos Samedi et Dimanche Compétences requises : Expérience confirmée en pâtisserie artisanale. Maîtrise des techniques de pâtisserie. Connaissance des différentes variétés de produits. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Sens de l'organisation et gestion des priorités. Passion pour la pâtisserie et le souci du détail. Qualités recherchées : Créativité et innovation dans la création de nouveaux produits. Rigueur et précision dans le travail.e. Sens du service client et esprit d'équipe.
- La Maillardise
- Levallois Perret (92)
- CDI
- Autre
Patissier/Patissiere (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche Patissier/Patissiere, confirmé ou sortant d'apprentissage dans une boulangerie de quartier . Repos Mercredi/Jeudi 35h/semaine 5 semaines de congés annuel 4h-11h (à définir ouvert au dialogue) Salaire à définir également au vu du travail effectué durant la premiere semaine . Envoi CV par mail .
- Ville d'Avray (92)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Paris baguette, enseigne internationale de boulangerie-Pâtisserie, comptant plus de 3000 boulangerie-pâtisserie, dans le monde dont six sur Paris. Dans le cadre de notre développement national, nous recherchons des pâtissiers en CDI. Descriptif du poste : Rattaché(e) à la Cheffe pâtissière votre rôle et responsabilité sera d'assurer la gestion au quotidien de la pâtisserie. Mission principale : - Assurer la production et la qualité des produits - Réaliser les pâtes, les viennoiseries, les entremets, les glaces, - Mettre en œuvre des différentes techniques de cuisson, - Finir et décorer les produits en fonction du poste auquel il/elle est affecté(e). Compétences : Engagement, sérieux, ponctualité Bonnes facultés organisationnelles Gout du travail bien fait et autonomie Rigueur, sérieux, ponctualité Attitude positive, Etat d'esprit constructif, Faire preuve d'autonomie, de polyvalence et d'esprit d'équipe Profil : L'important n'étant pas le diplôme mais l'amour du métier !
- Paris Baguette France
- Puteaux (92)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef pâtissier (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie dynamique au cœur de Nanterre, vous réalisez toutes les préparations de pâtisseries. Nous proposons un poste à temps plein, pour un total de 42 heures par semaine. Salaire net de 3 000,00 par mois. Vous aurez une boulangerie équipée avec une équipe composée d'un second pâtissier, d'un tourrier, d'un préparateur traiteur. Equipe en place, à contrôler et gérer. Prime sur objectif. Les qualités recherchées incluent le travail en équipe, l'autonomie et la dynamique. Si cette opportunité vous intéresse, n'hésitez pas à postuler.
- ROMARIC MAITRE BOULANGER
- Nanterre (92)
- CDI
- Mensuel de 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
E.Leclerc - PATISSIER H/F - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. AVANTAGES FINANCIERS : PRIME ANNUELLE + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME DE PARTICIPATION + MUTUELLE + CHÈQUES DÉJEUNER + CSE
- SONODINA
- Nanterre (92)
- CDI
Apprenti(e) chocolatier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un une apprenti(e) pour septembre 2024 Vous participerez avec notre petite équipe a la fabrication de nos chocolats artisanaux
- NOIR BLANC LAIT
- St Cloud (92)
- CDD
- Mensuel de 1100.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois + Primes