Aide boulanger/patissier (H/F) Accepte les débutant(e)s

Aide a la réalisation de produit artisanal de boulangerie et pâtisserie traditionnel .

• MILAN
• Villabe (91)
• CDI
• Mensuel de 1867.02€ sur 12.0 mois

Pâtissier F/H - TEAM MARKET

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Crosne (91), un Pâtissier (H/F) en CDI En tant que Pâtissier(ère), vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. - Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, viennoiseries etc) dans le respect des recettes données par votre responsable. - Vous savez déterminer le bon temps de cuisson. - Vous devez faire preuve de minutie, de rigueur. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous avez un esprit créatif, vous n'avez pas peur d'innover, vous pourrez être force de proposition. - Vous intégrez une équipe de 6 personnes, vous aimez le travail en équipe, vous aimez échanger sur les savoirs faire.- Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier minimum. - Vous êtes disponible immédiatement et vous possédez au moins une première expérience à un poste similaire et idéalement dans le secteur de la grande distribution ou de l'artisanat. - Vous êtes méthodique, rigoureux et dynamique. - Vous avez le sens de la précision, du soin et de la minutie. - Vous avez la notion d'esprit d'équipe et une conscience professionnelle. Rémunération Attractive - 13ᵉ mois - Prime équivalente à un 14ᵉ mois - 5 % de réduction sur le magasin

• TEAM MARKET
• Crosne (91)
• CDI

Pâtissier F/H - TEAM MARKET

Nous recrutons pour l'un de nos clients, un supermarché situé à Quincy-sous-Sénart (91), un Pâtissier (H/F) en CDI En tant que Pâtissier(ère), vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. - Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie (gâteaux, entremets, viennoiseries etc) dans le respect des recettes données par votre responsable. - Vous savez déterminer le bon temps de cuisson. - Vous devez faire preuve de minutie, de rigueur. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous avez un esprit créatif, vous n'avez pas peur d'innover, vous pourrez être force de proposition. - Vous intégrez une équipe de 6 personnes, vous aimez le travail en équipe, vous aimez échanger sur les savoirs faire.- Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier minimum. - Vous êtes disponible immédiatement et vous possédez au moins une première expérience à un poste similaire et idéalement dans le secteur de la grande distribution ou de l'artisanat. - Vous êtes méthodique, rigoureux et dynamique. - Vous avez le sens de la précision, du soin et de la minutie. - Vous avez la notion d'esprit d'équipe et une conscience professionnelle. Rémunération Attractive

• TEAM MARKET
• Quincy sous Senart (91)
• CDI

Traiteur en boulangerie - F/H - PAUL

(P/J) Ce que vous ferez au quotidien : Vos journées seront rythmées par les missions suivantes : - Préparer une palette de produits traiteur selon nos recettes : sandwichs, pizzas, salades… de quoi régaler nos clients ! - Assurer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits. - Assembler nos pâtisseries et préparer les crèmes pâtissières (Millefeuilles, éclairs, tartelettes ...) - Gérer le stockage et le datage des produits avec méthode et précision, car chez nous, la traçabilité n'est pas en option ! - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur — parce que la qualité, c'est aussi une affaire de sérieux ! - Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage.Ce que nous recherchons : Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, en préparation de produits traiteur, en restauration rapide et/ou en cuisine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), rapide dans l'exécution et vous aimez le travail bien fait. Polyvalent(e) et enthousiaste, vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique ! CDI TEMPS COMPLET Horaires de début min : 06h00 Horaires de fin max : 18h00 Fermé le dimanche

• PAUL
• Lyon 03 (69)
• CDD

Demi chef(fe) de partie pâtisserie F/H - PRIMARD

Nous recherchons notre Demi Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour un CDD jusqu'à fin décembre 2026 ! Vos missions : - Mise en place du service - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …) - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former ses commisProfil : - Sens du détail - Rigoureux (euse) - Recherche de l'excellence à tout moment - Esprit d'équipe Formation : - Bac +4/5 art culinaire option pâtisserie - Bac Pro ou bac technologique hôtellerie - CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur - CAP boulager Ce que nous vous offrons : - Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de deuxième saison - Possibilité de logement - Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

• PRIMARD
• Guainville (28)
• CDD

Apprenti(e) Pâtissier(ère) F/H - PRIMARD Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons notre Pâtissier(ère) en contrat d'apprentissage ! Vos missions : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l'hygiène et à la propreté des espaces (stockage et production) - Assister le chef dans la gestion des stocks, l'organisation des espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire, et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisationProfil : - Sens du détail - Dynamique - Esprit d'équipe - Bienveillance - Flexible - Polyvalent(e) - Organisé(e) Ce que nous vous offrons : - Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté) - 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Tarifs préférentiels Relais & Châteaux - Prime Cooptation et prime de saison - Accès à la plateforme de réduction loisirs/voyages/commerces

• PRIMARD
• Guainville (28)
• CDD

U Commerçants Autrement - Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• Cosne Cours sur Loire (58)
• CDI

Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Chez U, tout commence avec vous. Vous, qui êtes… Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent Ce que nous vous offrons : · Contrat : CDI Temps Plein · Équilibre vie pro/perso : Repos fixe le dimanche + une journée en semaine (mercredis possible). Essentiellement le matin + 1 après-midi par semaine (vendredi ou samedi en roulement une semaine sur deux) · Rémunération & Bonus : Primes annuelles + 10% de remise sur vos achats en magasin. · Protection : Mutuelle et prévoyance d'entreprise. · Avenir : De réelles perspectives d'évolution interne. Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• Plouer sur Rance (22)
• CDI
• Mensuel de 1868.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois

Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Ce que nous vous proposons ? Plus qu'une formation, un métier d'avenir ! Vos créations expriment tout autant votre talent que votre personnalité. Tout au long de votre parcours, un tuteur vous accompagnera pour développer votre savoir-faire pour faire fondre nos clients. Confection des produits / Effectue l'emballage des produits et la mise rayon / Création de recettes Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez envie de vous investir dans un métier passionnant et un emploi d'avenir. Nous vous aidons à vous épanouir au quotidien et à avancer dans votre projet professionnel. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivez le lien -> https://urlr.me/smdZF Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… Passionné par l'art de la pâtisserie, vous êtes impliqué dans la réalisation des entremets Rigoureux et organisé, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement professionnel Adepte du travail en équipe, le collectif vous fait vibrer Ce qui fait notre différence ? Notre approche de la formation autrement ! Un apprentissage pratique pour vous former au plus près de votre futur métier ! Des rencontres avec nos partenaires locaux : éleveurs, producteurs, … Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Ça vous tente et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• Trelaze (49)
• CDD

Logis Hotels - Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques *(Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit'hotel et Urban Style)*. Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Vous serez amené à : - Veiller à la qualité des desserts, viennoiseries et pâtisserie Créer de nouvelles recettes/desserts en collaboration avec la direction Gérer les stocks alimentaires et matériels relatifs à la pâtisserie Garantir le respect des normes d'hygiènes Sensible aux métiers de la cuisine et plus particulièrement à la pâtisserie, vous souhaitez intégrer un poste au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Vous avez un attrait particulier pour la réalisation des desserts, des viennoiseries et pâtisseries. Méthodique et organisé, vous suivez les recettes scrupuleusement et les maitriser à la perfection. Créatif et innovant, vous aimez élaborer de nouvelles recettes pour les proposer à la carte. Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiènes et vous savez les faire respecter. Pourquoi nous rejoindre ? Devenir salarié du Groupe Logis Hôtels, c'est avoir la chance d'intégrer le premier employeur de la CHR et de travailler auprès d'une grande diversité de clients au sein d'une équipe humaine et engagée. Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l'international Développer vos compétences et vos talents avec l'Académie du groupe Logis Hôtels Bénéficier d'un Comité d'Entreprise avec de nombreux avantages Ne passez pas à côté de cette opportunité !

• Wettolsheim (68)
• CDI

TOURIER ETE 26 - H/F

Description : Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille. En tant que TOURIER, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : * Réaliser des préparations de base à l'aide de fiches techniques * Créer une gamme de viennoiserie * Assurer les cuissons de viennoiserie, * Réaliser les pâtes feuilletées dans le respect des recettes et des temps de fermentation. * Maîtriser les étapes de tourage et veiller à la régularité de la production. * Participer à la réception, le contrôle et stockage des matières premières * Participer à la fabrication des pâtes et des crèmes selon les besoins * Prendre en charge le conditionnement des produits * Assurer la mise en place et la propreté de la pâtisserie * Organiser la liaison avec l'espace de vente * Être garant de la bonne gestion des stocks * Travailler en collaboration avec l'équipe de pâtissiers pour garantir une production fluide et cohérente. * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. Profil recherché : Passionné(e) par le secteur de la Pâtisserie : * Vous avez une PRÉSENTATION IRRÉPROCHABLE. * Vous êtes ORGANISÉ, À L'ÉCOUTE, SENSIBLE AU DÉTAIL, * Et aimez TRANSMETTRE VOTRE SAVOIR-FAIRE. * Vous êtes également RÉACTIF et FLEXIBLE, * Bénéficiez d'un réel ESPRIT D'ÉQUIPE. * Une expérience en pâtisserie type boutique à ce poste est fortement appréciée. SAVOIR-ÊTRE, BIENVEILLANCE, PASSION, DISPONIBILITÉ ET SOURIRE sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.

• Maison Bouvier
• Tignes (73)
• CDD

E.Leclerc - PATISSIER - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Missions : * Sous le contrôle du responsable, vous exécutez toutes les taches nécessaires à la fabrication des produits proposés en rayon :_ FABRICATION DE PÂTISSERIES INDIVIDUELLES POUR RAYON TRADITIONNEL + FABRICATION DE PÂTISSERIE POUR RAYON LS_ * Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des bonnes pratiques * Respect des procédures de nettoyage * Respect des techniques particulières, des recettes, * Maîtrise de la spécificité des produits (mode de conservation, traçabilité, etc...) PROFIL RECHERCHÉ * Méthodique et rigoureux * Dynamique * Précision, soin et minutie * Maitrise des techniques de fabrication * Autonomie * Conscience professionnelle et esprit de sécurité * Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé et très contrôlé Salaire selon profil et expérience ( + prime annuelle + prime d'objectif + intéressement et participation aux bénéfices) Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !

• Montelimar (26)
• CDI

E.Leclerc - Apprenti Pâtissier - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE AFIN D'ANTICIPER UN DÉPART EN RETRAITE, NOUS RECHERCHONS NOTRE FUTUR/E APPRENTI/E POUR NOTRE PÂTISSERIE TRADITIONNELLE. LES MISSIONS Intégré/e au sein de notre équipe, vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner nos produits au sein de notre laboratoire de fabrication (pâtes, crèmes, assemblage, etc.) * Adapter la production en fonction du flux client et des évènements * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Participer au développement de notre offre pâtisserie LA RÉMUNÉRATION * Taux horaire : % du SMIC selon âge et diplôme * Primes sous conditions d'ancienneté : intéressement, participation, 13ème mois PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le métier Savoir travailler en équipe INSCRIT(E) POUR UN BP OU UN CAP CONNEXE EN PÂTISSERIE pour la rentrée 2026

• Cherre Au (72)
• CDD

E.Leclerc - Apprenti Pâtissier (alternance) - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Toute l'équipe de la Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : * Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. PROFIL RECHERCHÉ Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle . Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel, attentif et être capable de travailler en laboratoire froid. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.

• Montataire (60)
• CDD

E.Leclerc - PATISSIER H/F - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recrutons un PÂTISSIER (H/F) À TEMPS PLEIN - CDI 35H VOS MISSIONS : * Élaborer la production pâtissière sous la supervision du Chef Pâtissier * Garantir la qualité, l'hygiène et la fraîcheur des produits * Maîtriser les produits (mode de conservation, traçabilité, réglementation sur les libellés, étiquetages, etc...) * Veiller à l'approvisionnement de votre rayon et à sa bonne gestion * Développer l'attractivité du rayon et la satisfaction client * PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes passionné(e) par les métiers de la pâtisserie et aimez allier créativité et rigueur. FORMATION / EXPÉRIENCE * Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) obligatoire. * Expérience en production de pâtisseries, idéalement en grande distribution ou artisanat. COMPÉTENCES * Maîtrise des techniques de pâtisserie et des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. * Capacité à travailler en équipe * Sens du détail et de la présentation des produits. Qualités personnelles * Créativité et goût du travail bien fait. * Dynamisme et motivation. * Organisation, rigueur et esprit d'équipe. Conditions * Avantages : prime de fin d'année, participation aux bénéfices et intéressement, mutuelle

• Bourg en Bresse (01)
• CDI

TETE/CONDUITE DE LIGNE (H/F) Accepte les débutant(e)s

METIER INTERIM ET CDI recherche pour l'un de ses clients sur le secteur d'ARDIN un conducteur de ligne motivé et expérimenté pour intégrer une nouvelle équipe, dédiée à la production dans le secteur agroalimentaire. Vos missions : - Connaitre et appliquer les procédures de réception des différentes matières Premières -Suivre les F et fabriquer les pâtes de biscuits -Conduire la rotative pour obtenir des pâtons conformes (poids, dimensions...) -Conduire la doreuse pour obtenir un dorage conforme -Mener la cuisson des biscuits pour obtenir des produits conformes - Appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage pour garantir la sécurité alimentaire des produits fabriqués par l'entreprise - Nettoyer et désinfecter son poste de travail -Alimenter la chaine à taquets en biscuits - Alimenter la chaine en produits - Alimenter l'étuyeuse en étuis et remplir les étuis avec les sachets à biscuits Ce poste implique des horaires atypiques, avec des jours de travail concentrés sur le week-end : samedi et dimanche, 12 heures par jour. Vous avez une expérience significative en pâtisserie ou cuisine. Conduite de ligne et gestion des machines de production. Suivi du bon fonctionnement de la chaîne de production. Respect des normes de sécurité et d'hygiène. Travail en équipe pour assurer la qualité et la rapidité de la production.

• Ardin (79)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L'agence Temporis Concarneau recrute pour l'un de ses clients basé à Fouesnant un(e) pâtissier(e) disponible dès que possible. Si vous souhaitez mettre votre savoir‑faire au service d'une production soignée et créative, cette opportunité mérite votre attention. Votre quotidien sera rythmé par des missions essentielles à la qualité de l'atelier : - Production quotidienne de pâtisseries. - Garantie de la fraîcheur, de la qualité et de la créativité des produits. - Participation active à la fabrication. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous vous reconnaissez dans ce profil : - Expérience confirmée en pâtisserie. - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Créativité, rigueur et passion du métier. Les conditions proposées : - Poste à temps plein. - Lieu : Fouesnant. - Démarrage immédiat. - Rémunération dès 12.31 € brut de l'heure. Vous souhaitez postuler ou obtenir davantage d'informations : Contactez-nous au Ou venez nous rencontrer au 3 avenue Alain Le Lay à Concarneau, du lundi au vendredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Toute l'équipe vous remercie pour votre candidature. Estèle, Cloé et Ophélie.

• Pleuven (29)
• Intérim

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière Gastronomique H/F

Intégrer notre client, c'est rejoindre une maison gastronomique d'exception, reconnue pour son raffinement, son savoir‑faire et la précision de sa signature culinaire. Au sein de cet établissement 5, la pâtisserie occupe une place centrale : chaque création est pensée comme une expérience, chaque détail compte, et l'exigence est une valeur fondamentale. Dans le cadre de sa nouvelle saison, nous recherchons un Pâtissier‑Tourier expérimenté, passionné par son métier, animé par la créativité et la rigueur, et capable d'incarner les standards d'excellence d'une brigade haut de gamme, sous la responsabilité du Chef pâtissier. Vos missions : - confectionner des viennoiseries, des pâtes, tartes, des gâteaux et autres préparations pâtissières. - être chargé des cuissons de ces produits - assurer la réalisation des préparations culinaires de la partie dont il/elle a la charge après consultation et instruction de son supérieur hiérarchique. - assurer et maintenir la propreté de son poste conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP ou en vigueur dans le restaurant ainsi que respecter les critères de qualité de l'établissement. Vos activités principales : Appliquer les standards qualitatifs des restaurants - Respecter et assurer la mise en application des procédures d'hygiène et des normes HACCP - Respecter et assurer la mise en application des normes de sécurité du restaurant - Appliquer les procédures de travail données par son supérieur hiérarchique et utiliser les fiches techniques relatives à son poste - Minimiser les pertes, en respectant la meilleure utilisation des matières premières et du matériel - Effectuer toute tâche raisonnable qui lui est déléguée par son supérieur de façon propre et organisée - Respecter la bonne utilisation des équipements mis à disposition. Assurer une gestion rigoureuse du service - Vérifier l'arrivage des marchandises nécessaires : qualité et quantité - Ranger et maintenir propre les enceintes réfrigérées et neutres de sa partie - Réaliser la mise en place nécessaire au service - Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie - Assister le chef de partie dans la confection des mets dont il a la charge, en respectant les fiches techniques, les délais et la présentation déterminés - Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, et coulis…) - Effectuer toute autre tâche raisonnable demandée en relation avec les objectifs établis par le chef et/ou son/ses second(s) - Participer au nettoyage du matériel et des équipements de la cuisine sous le contrôle de son chef de partie - Vérifier les dates limites de consommation et la qualité des produits et marchandises dont il dépend - Etablir la mise en place nécessaire pour le service suivant - Participer aux inventaires journaliers, hebdomadaires et mensuels. Communiquer avec tous les intervenants de l'opération : - Être ambassadeur des valeurs de l'établissement en assurant et diffusant la bonne image de l'établissement en interne et en externe - Signaler au chef ou au sous-chef les problèmes techniques ou humains rencontrés - Assister aux réunions de service - Assurer un rôle de relais dans la transmission des informations ascendantes et descendantes - Être un élément moteur pour l'équipe. Cette liste n'est pas exhaustive et n'est donnée qu'à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité permettant de remplir la mission générale du poste. Votre profil : - Esprit d'équipe - Disponibilité - Rigueur - Méthodique et organisé - Excellente présentation - Ponctualité - Motivé - Sens du détail.

• Cassis (13)
• CDD

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L'agence d'emploi Temporis Hyères est à la recherche d'un Patissier H/F sur le secteur de la Crau. Tu aimes les belles viennoiseries, les entremets qui font tourner des têtes et les desserts qui mettent le sourire ? Alors tu vas te plaire ici ???? Au programme : imaginer, préparer et sublimer de bonnes pâtisseries chaque jour. Travailler de beaux produits et régaler les clients avec ton talent. Respect des normes d'hygiène, organisation et créativité font partie de ta routine. Tu as déjà une expérience en pâtisserie et tu veux continuer à progresser dans une équipe sympa ? Tu es rigoureux(se), motivé(e) et passionné(e) par ton métier ? On t'attend avec impatience ???? Rémunération selon ton profil et ton expérience. Chez nous, ton savoir-faire se valorise ! Alors si motivés à rejoindre l'aventure Temporis postulez dès maintenant ou PASSEZ DIRECTEMENT NOUS RENCONTRER DANS UNE AGENCE TEMPORIS A HYERES (nous recevons sans rendez-vous de 10h-12h et 14h-18h) "Chez Temporis nous privilégions le contact HUMAIN, optimisez vos chances d'être positionné sur ce poste en venant nous rencontrer." Suivez également toutes nos offres sur la page Facebook Temporis Toulon et Temporis Hyères ! Vous retrouvez également l'ensemble de nos besoins en personnel sur notre site internet.

• La Crau (83)
• Intérim

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

L'agence Temporis NANCY : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Nous recherchons un Pâtissier H/F pour l'un de nos clients. VOS MISSIONS : - Préparer et peser les ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et desserts - Réaliser les pâtes, crèmes, mousses, ganaches et autres préparations dans le respect des recettes établies - Assurer la cuisson et le montage des produits en garantissant leur qualité et leur présentation - Effectuer les opérations de finition et de décoration des pâtisseries - Veiller à la bonne conservation des produits et au respect de la chaîne du froid - Participer à la mise en rayon et à la valorisation des produits en vitrine - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement du matériel ainsi que de votre poste de travail VOTRE PROFIL : Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie Expérience réussie en grande distribution et/ou en pâtisserie artisanale Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier RÉMUNÉRATION : Taux horaire brut : 13€ RYTHME : 35 heures par semaine Du lundi au samedi AVANTAGES TEMPORIS : - 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles. - Possibilité d'acompte sur paie à la semaine - CE (Billetterie, club vacances,...) - Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule...) Osez saisir de nouvelles opportunités professionnelles dès aujourd'hui. Transmettez votre candidature sur www.temporis.fr ou par mail à N'hésitez pas à nous contacter au, nous sommes à votre disposition pour toute question. Agence TEMPORIS NANCY 19 rue de Serre 54000 NANCY Retrouvez-nous sur Facebook : Connectez-vous sur https://www.facebook.com/temporisnancy pour suivre nos actualités et découvrir nos offres d'emploi exclusives !

• Nancy (54)
• Intérim