#alpesdusud Chef de partie (H/F)
Pour son restaurant situé sur la place d'Auron, nous cherchons 1 à 2 chef/s de partie chaud et froid. Vous aurez en charge d'assister le chef de cuisine dans la mise en place et le service du midi et du soir. Vous devrez être le plus autonome possible et vous conformer aux prescriptions de votre chef de cuisine. Vous aurez la possibilité d être logé/e. Vous serez amené/e à faire le service du midi et du soir avec coupure 5 à 6 jours/7. Nous recherchons avant tout des personnes passionnées par leur métier pour qui les mots "conscience professionnelle" ont encore du sens.
- HOTEL EDELWEISS
- St Etienne de Tinee (06)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes
#alpesdusud Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant situé à Valberg recherche un/e Serveur / Serveuse Deux services en coupure, capacité 50 à 60 couverts en salle + 120 à 130 couverts pour les 2 terrasses Poste logé Début immédiat jusque fin Octobre, puis possibilité d'enchaîner sur la saison d'hiver de décembre à avril
- LE SAPET / 0623384143
- Peone (06)
- Saisonnier
- Autre
#alpesdusud Barman / Barmaid (H/F)
Restaurant situé à Valberg recherche un/e Barman/aid : préparation des boissons chaudes et froides, gestion des commandes ... . Poste à pourvoir immédiatement jusque fin Octobre, puis possibilité d'enchaîner sur la saison d'hiver de décembre à avril Poste logé.
- LE SAPET
- Peone (06)
- Saisonnier
- Autre
Commis de salle (H/F) DBT007Accepte les débutant(e)s
Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution. Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons actuellement notre Commis de salle F/H en CDI afin de compléter notre équipe en salle. Vos missions : - Accueillir et servir nos clients avec convivialité et bonne humeur - Assister les chefs de rang pendant le service et sa préparation - Être représentant de l'image de marque du Casino Votre profil : Dynamique et réactif(ve), vous avez le sens de la relation client. Vous aimez travailler en équipe. Informations complémentaires sur notre offre : Travail de nuit (Nécessité d'être véhiculé(e)) Parking pour le personnel
- CASINO DE JEUX S.E.C.B
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2070.0€ sur 12.0 mois
Employé(e) fraîche découpe - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recrutons un Employé fraîche découpe H/F. Vous intégrez le kiosque dans une équipe de 3/4 personnes et vous aurez la charge de la découpe, du conditionnement et de l'agencement de l'espace de vente. Après une formation adaptée, vos missions seront les suivantes : - Découper les fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène. - Assurer le conditionnement dans le respect des recettes, la mise en rayon et la vente de ces préparations. - Mettre en avant les bienfaits des préparations afin de dynamiser les ventes. - Guider la clientèle dans ses achats en lui apportant des conseils. Cette description prend en compte les principales responsabilités et missions ; elle n'est pas limitative. Caractéristiques du poste : - Localisation : Carrefour, Chemin de Saint-Claude - Bretelle De L'autoroute, Antibes 06600 Avantages : - Horaires continus, - Heures supplémentaires majorées, - Mutuelle attractive, - 50% Participation frais Transport, - Primes trimestrielles sur objectifs PROFIL RECHERCHÉ : - Formation / Expériences : Idéalement vous justifiez d'une première expérience dans la restauration et/ou avez été formé à l'HACCP. - Qualités principales : Nous recherchons une personne qui aime le terrain, le contact avec la clientèle et le travail en équipe, et qui a le sens du service. Dote¿(e) d'un fort "esprit commerçant", vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et vous êtes capable d'augmenter le chiffre d'affaires. - Autre : VERTU FOOD est une jeune startup qui continue a¿ se développer rapidement, les perspectives d'évolution sont donc nombreuses.
- VertuGroup
- Antibes (06)
- CDI
- Horaire de 11,65€ à 11,65€
Cuisinier / cuisinière (CDD de remplacement) (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Résidence Diamantine est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Notre établissement dispose aussi d'une unité de soins adaptés spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou atteintes de la maladie d'Alzheimer (et pathologies apparentées). CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : à partir de1766,92€ brut + prime SEGUR + Reprise d'ancienneté En rejoignant le Groupe vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe 1% logement Un 13ème mois Subrogation Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu'infirmier.ère, possibilité d'évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d'encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d'établissement) Parentalité : congés enfants malades Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).
- EMEIS
- Chateauneuf Grasse (06)
- CDD
- Mensuel de 1972.92€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Le restaurant Tandoori Flame, situé en plein cœur de la vieille ville de Nice, recherche de nouveaux membres pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assurer le service en salle, de la préparation à l'accueil des clients, en passant par le service à table, l'encaissement, et la remise en état de la salle. - Écouter et répondre aux questions des clients. - Présenter l'addition sur demande. - Effectuer la mise en place des tables. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts. - Organiser les consoles de service. - Accueillir et accompagner les clients. - Présenter la carte et proposer les suggestions du jour. - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leurs choix. - Transmettre les commandes à la cuisine. - Débarrasser et redresser les tables. - Gérer les additions et assurer les opérations d'encaissement. Horaires : Travail du lundi au samedi, de 18h00 à 22h00.
- TANDOORI FLAME
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Le restaurant Tandoori Flame, situé en plein cœur de la vieille ville de Nice, recherche de nouveaux membres pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Assurer le service en salle, de la préparation à l'accueil des clients, en passant par le service à table, l'encaissement, et la remise en état de la salle. - Écouter et répondre aux questions des clients. - Présenter l'addition sur demande. - Effectuer la mise en place des tables. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts. - Organiser les consoles de service. - Accueillir et accompagner les clients. - Présenter la carte et proposer les suggestions du jour. - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leurs choix. - Transmettre les commandes à la cuisine. - Débarrasser et redresser les tables. - Gérer les additions et assurer les opérations d'encaissement. Horaires : Travail du lundi au samedi, de 11h00 à 15h00.
- TANDOORI FLAME
- Nice (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Garçon / Serveur de restaurant (H/F)
Pour nos établissements niçois, nous recherchons des serveurs/serveuses (4 postes à pourvoir) dont les principales missions seront de/d' / - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons. - Débarrasser et dresser les tables. - Établir les additions. - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement. L'anglais est obligatoire, une seconde langue est souhaitée. Les horaires peuvent être en coupure ou en continu. Deux jours de congés consécutifs par semaine.
- MARIE & CIE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Responsable :cafétéria étudiante Crous Sophia ni le soir ni le WE (H/F)
Le Crous de Nice Toulon est un établissement public d'Etat, opérateur de la vie étudiante. Il verse des aides financières (bourses,...), propose plus de 5000 logements sur deux départements Alpes Maritimes et Var ainsi que de la restauration à tarif social dans 22 structures. Vous trouverez au Crous : Des avantages sociaux : - Le remboursement d'une partie des frais de transport, - Une contribution à la mutuelle, - des structures de restauration étudiantes accessibles au personnel, - Des prestations d'action sociale sous conditions, - Chèques cadeaux. La conciliation de la vie personnelle et professionnelle : - Des droits à congés et RTT (55 jours/an), - Télétravail sous conditions, - Compte épargne-temps (CET). Une carrière dynamique : - Une mobilité interne proposée aux personnels, - Un accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière : entretiens carrière, préparation concours, mobilité, - Une formation continue riche et accessible. Responsable de l'organisation et de la gestion d'une unité de cafétéria située à Valbonne. -Travaille en semaine, pas le WE ni le soir - Gère une unité de repas - Encadre une équipe et est capable de remplacer tout type de personnel y compris en cuisson minute - Réceptionne et contrôle les marchandises (aspects qualitatifs et quantitatifs), - Assure la tenue des stocks entrées-sorties, - Participe à l'accueil des usagers et à la valorisation de l'offre du Crous - Est force de propositions constructives pour améliorer le service aux usagers - Est garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Connaissances Professionnelles Spécifiques - Gestion d'un point de vente (connaissance du logiciel EXCEL) - Maîtrise de l'organisation du travail, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des méthodes d'animation d'une équipe, - Connaissances liées à l'accueil des usagers, - Capacité à utiliser un logiciel métier, - Expérience cuisinier de base Descriptif du profil recherché - Accueil et le sens du service au client - Être autonome (faire preuve d'initiative, avoir le sens des responsabilités) - Savoir travailler en équipe - Faire preuve d'un bon relationnel, tant en interne qu'en externe - Compétences en préparation culinaire
- CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES
- Valbonne (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Chef de rang (H/F)
Restaurant le Gaglio, ouvert tous les jours de 8h30 à 23h, recherche un/ une Chef de rang pour compléter son équipe. Vous savez gérer des gros services et maitrisez tous les aspects du métier. Vous devez avoir un anglais professionnel Horaires en coupure et en continue selon planning tournant. 2 jours de repos consécutifs par semaine Salaire évolutif+pourboires+mutuelle Prise de poste au plus vite
- LE GAGLIO avec cv
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans le temps imparti tout en veillant à offrir au client des produits de qualité. - proposez et concevez les menus qui seront proposés à la clientèle (soumis à validation de la direction) - respectez les fiches techniques dans la bonne exécution et procédures de fabrication. - respectez scrupuleusement et garantissez le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité. - participez au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - veillez à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - veillez à l'entretien régulier et approfondi de la cuisine et de son matériel. - gérez les stocks et réalisez les inventaires régulièrement Différentes configurations horaires: semaine, week-end et/ou jours fériés ; midi, soir ou service continu.
- LE CROQUE BEDAINE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1015.66€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef de rang H/F (H/F)
Vous effectuez le service en salle : depuis la préparation jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle au sein de cette brasserie franco italienne 350 couverts environ. Pendant le service, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables (rangs), vous donnez des instructions opérationnelles aux commis de salle. vous devez parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients, effectuez l'addition et encaissez leur règlement. Vous maîtrisez l'anglais.
- CAFE HOCHE
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans le temps imparti tout en veillant à offrir au client des produits de qualité. - proposez et concevez les menus qui seront proposés à la clientèle (soumis à validation de la direction) - respectez les fiches techniques dans la bonne exécution et procédures de fabrication. - respectez scrupuleusement et garantissez le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité. - participez au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - veillez à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - veillez à l'entretien régulier et approfondi de la cuisine et de son matériel. - gérez les stocks et réalisez les inventaires régulièrement Différentes configurations horaires: semaine, week-end et/ou jours fériés ; midi, soir ou service continu.
- LE CROQUE BEDAINE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1891.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Pour un établissement historique situé en plein cœur de la vielle ville de Nice, vous serez en charge de : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons. - Débarrasser et dresser les tables. - Établir les additions. - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement. Travail du mardi au samedi, horaire en coupure 10H00-15H00 / 18H00-23H00
- LES OISEAUX
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Pour un établissement historique situé en plein cœur de la vielle ville de Nice, vous serez en charge de : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Mettre en place les consoles de service. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons. - Débarrasser et dresser les tables. - Établir les additions. - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement. Travail du mardi au samedi, horaire en coupure 10H00-15H00 / 18H00-23H00
- BISTROT D'ANTOINE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F) boucher
Bonjour, Nous recrutons un commis boucher pour notre restaurant libanais. Couper et préparer la viande Préparation des plats Préparation des services Nettoyage et Entretien du plan de travail et materiel Motivé, Professionnel et serieux
- LAYALI BEYROUTH
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Employé / Employée de snack-bar (H/F)
Situé dans un parc animalier, vous travaillerez dans un cadre agréable et verdoyant. Ce poste nécessite de travailler pendant les week-ends et les vacances scolaires, ce sont les périodes d'affluence du lieu. Le Snack n'est jamais ouvert le soir, le Parc étant fermé après 18 heures l'hiver et après 19h30 l'été. Nous recherchons une personne motivée et désireuse de faire évoluer l'offre de notre établissement. Nous souhaitons une expérience en cuisine "snacking" d'au moins 3 mois. Salaire incluant les heures majorées. Contrat évolutif
- GOODFOOD
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef(fe) cuisinier(ère) poissons et fruits de mer (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour ce restaurant fruits de mer et poissons, vous serez charge de l'élaboration des plats. Vous travaillez pour le moment seul en cuisine, l'équipe devrait s'agrandir d'ici la prochaine saison. Vous travaillez sur 2 services 2 jours de repos à définir
- LE BISTROT DE L'ECAILLER
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Société spécialisée dans la fabrication et la production de pâtisserie, macarons et tous produits à base de chocolat de qualité, pâtisserie de renommée internationale, Groupe ERIK KAYSER, recherche pour son centre de production un pâtissier-chocolatier de grande expérience et de renommée internationale spécialisée dans la recherche et la fabrication de pâtisserie, de gâteaux et de chocolats et de tous produits fins à base de chocolats et de fruits frais, macarons etc Vos missions .être capable de produire de nouveaux produits .faire des recherches pour la production de nouveaux produits à base de fruits frais et de chocolats...
- EK BIOLANGERIE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 3250€ sur 12 mois