Chef de partie (H/F)
Description du poste : L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Chef de Partie Cuisine (H/F) à partir du 19 août 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniquesDe contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer les stocksDe participer aux inventairesDe participer aux différentes réunions de serviceDe participer à l'élaboration de chaque nouvelle carteDe superviser les commis et les plongeurs en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuterDe respecter les demandes et consignes du Chef de CuisineD'assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisineDe respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos atouts pour cette opportunité :***Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Un sens poussé du détail et de la qualité * Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer * Des compétences culinaires, connaissances de l'hygiène et sécurité alimentaire Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***
- Nice (06)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Barman (H/F) à partir du 19 août 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024. Vous assistez le Barman Senior et serez en charge :De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clientsDe créer des cocktails de la carte et cocktails signatureDe participer au changement saisonnier de la carte et à l'élaboration de nouvelles prestationsDe réaliser avec aisance de l'ensemble des cocktails, boissons et préparationsDe gérer la caisse et le stockDe nettoyer les machines et équipements du bar Vos atouts pour cette opportunité :***Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente est appréciée * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme * Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité * Des connaissances précises des vins * Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets * Une maîtrise courante de l'anglais Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***
- Nice (06)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous aurez pour mission : - Mise en rayon des produits - Etiquetage - Suivre l'état des stocks Horaire de travail : variable selon le besoin / possibilité de travailler les week-ends Plusieurs postes à pourvoir Description du profil : Vous aurez pour mission : - Mise en rayon des produits - Etiquetage - Suivre l'état des stocks Horaire de travail : variable selon le besoin / possibilité de travailler les week-ends Plusieurs postes à pourvoir
- Antibes (06)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : Quelle perspective d'enrichissement personnel et professionnel envisagez-vous en tant que Commis de cuisine (F/H) ? Vous serez chargé de préparer les ingrédients et de monter des assiettes adaptées aux régimes alimentaires des patients dans un établissement de santé. - Épluchage et préparation des légumes en quantités importantes pour 100 couverts - Montage d'assiettes spécifiques en respectant les régimes alimentaires prescrits - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide même les dimanches î La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Contrat: Intérim - Durée: 12/jours - Salaire: 2000 euros/mois Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire. Description du profil : Le candidat(e) idéal(e) devra posséder une expérience pertinente en cuisine collective, maîtriser les régimes spéciaux et le montage d'assiettes. - Expérience minimale d'un an en cuisine, spécialement en collectivité - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques, notamment en établissement de santé - Compétence avérée dans l'épluchage et le montage des assiettes pour 100 couverts - Diplôme d'État en cuisine ou certification similaire recommandée Processus de recrutement Postulez en un clic et notre consultant(e) vous contactera très vite afin de valider votre candidature. Bienvenue dans votre nouvelle aventure professionnelle.
- Cannes (06)
- Intérim
- Mensuel de 2000€
Serveur/Barman H/F
Job Summary Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura de l'expérience dans le domaine de la restauration et du service client, et sera passionné par offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Assurer un service de bar efficace et courtois - Prendre les commandes des clients et servir les boissons avec précision - Maintenir la propreté du bar et des zones de service - Offrir un excellent service client en répondant aux besoins des clients - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec exactitude Expérience - Expérience préalable dans la vente ou la restauration - Connaissance des techniques de manipulation des boissons - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide - Idéalement, une expérience antérieure dans le secteur de l'hôtellerie serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 871,00€ à 1 936,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Le Tignet (06)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un chef de partie H/F 39h/semaine en CDI. 3 jours de repose par semaine. - Mise en place / Préparation - Tenue d'un poste pendant le service - Nettoyage en fin de service Doit tenir le poste grillade, poisson, entrée/dessert et doit suppléer le 2nd de cuisine pendant ses vacances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 380,00€ par mois Programmation : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications : * Primes Lieu du poste : Un seul lieu de travail Modifier l'emploi Suspendu Afficher la page emploi publique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿380,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- La Turbie (06)
- CDI
Serveur de Bar (H/F)
Overview Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura de l'expérience dans le secteur de la restauration et du service client, avec une passion pour la gastronomie et les boissons. Responsabilités - Accueillir les clients au bar et leur fournir un service exceptionnel - Préparer et servir des boissons selon les normes de l'établissement - Offrir des recommandations sur les boissons en fonction des préférences des clients - Maintenir la propreté du bar et des équipements - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision Exigences - Expérience préalable dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en service client - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Flexibilité horaire pour travailler selon les besoins du service Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 871,00€ à 1 936,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Le Tignet (06)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) chef de partie pour intégrer le restaurant d'un hotel 4 étoiles situé à Biot : - Mettre en place le service et gestion des mises en place - Sélectionner les produits qui serviront à l'élaboration des recettes et gérer les stocks - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Être motivé(e), et volontaire - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être organisé(e) et minutieux(se) - Pouvoir travailler en équipe et/ou en toute autonomie Vos avantages : - Indemnités de paniers repas - 10% indemnités de fin de missions - 10% indemnités de congés payés - Accès aux avantages du FASTT - Comité d'entreprise - Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, et réactive ! Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes disponible ? Alors sans plus attendre postulez en ligne à cette offre d'emploi ou contactez-nous directement au . Toute l'équipe TEMPORIS Cagnes sur Mer est impatiente de collaborer avec vous !
- TEMPORIS
- Biot (06)
- Intérim
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. Tous nos clients sont considérés, qu'ils soient intérimaires ou entreprises. Reconnus, ils nous accordent leur confiance, source d'une relation pérenne et efficace. Nos équipes Temporis spécialistes du recrutement sélectionnent les profils adaptés aux postes à pourvoir. Vous êtes sérieux, savez travailler avec méthode, soin et rigueur ? Alors à vous de jouer ! Venez nous voir en agence ou postulez en créant votre compte sur www.Temporis.fr Temporis Cagnes sur Mer recherche pour un de ses clients un(e) Commis de cuisine/plongeur sur le secteur de BIOT. Votre mission : - Assurer le service et participer à la mise en place - Respecter les règles d'hygiène HACCP - Réaliser la plonge - Nettoyer le matériel et la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène Horaires: Variables Profil : Vous êtes autonome et rigoureux. Vous savez travailler en équipe et avez le sens de l'initiative. Vous aimez le contact alors ce poste est fait pour vous. Vous, vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes disponible? Alors n'hésitez plus ! Postulez à cette offre d'emploi sans plus attendre. Chez Temporis, vous pouvez aussi bénéficier d'un CE, d'une mutuelle, du système de parrainage... et bien plus encore.
- TEMPORIS
- Biot (06)
- Intérim
Manager en restauration rapide (H/F)
Le manager assiste le directeur du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations opérationnelles et à animer une équipe d'équipiers d'environ 30 personnes sur les rushs. Ses missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture / Journée / Fermeture en préparant les caisses, la cuisine, et en appliquant et contrôlant les normes et standard Burger King, ainsi que les normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalent pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. La préférence sera donnée aux candidats ayant déjà une expérience dans le secteur de la restauration rapide de la même enseigne ou d'enseignes concurrentes. Formation entièrement prise en charge : 2 mois de pratique terrain dans un restaurant BK école dans le départements des Alpes Maritimes .
- BURGER KING
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Apprenti Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour une boulangerie pâtisserie traditionnelle qui propose des pains, viennoiseries, pâtisseries et des produits traiteurs ouverte 7 jours/7, vous serez formé(e) en apprentissage sur le poste de boulanger/boulangère. Préparation du CAP.
- TRANSPARENCE
- Vallauris (06)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillerez dans une boulangerie pâtisserie traditionnelle qui propose des pains, viennoiseries, pâtisseries, et des produits traiteurs, ouverte 7 jours/7. Vous devez être autonome sur le poste de pâtissier. Vous travaillerez en équipe, à partir de 4h00 (horaires négociables) 2 jours de repos par semaine(par roulement);. Salaire évolutif en fonction du profil.
- TRANSPARENCE
- Vallauris (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration
Vous serez en charge de la mise en place de la salle, du dressage des tables, de l'accueil, de la prise de commandes et du service des clients ainsi que de l'entretien de la salle pour ce restaurant de plage. Capacité de 60 couverts environ. 1 seul service (le soir) du mardi au jeudi inclus et le dimanche - 2 services les vendredis et samedis Planning à déterminer Plusieurs postes à pourvoir Cadre de travail exceptionnel - Restaurant de plage - Etablissement ouvert à l'année
- LA FIGHIERE
- Villeneuve Loubet (06)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Autre
Commis de salle/Runner H/F
Pour renforcer son équipe, restaurant Cap d Ail cherche ses commis de salle expérimenté(e)s sur le poste Vous aiderez le chef de rang tout au long du service mais aussi à la mise en place de la salle, à débarrasser. Vous aurez deux jours de congés par semaine
- A'TREGO
- Cap d'Ail (06)
- CDI
- Autre
Chef de rang (H/F)
Nous recherchons un/e Chef/Cheffe de rang : Vous êtes un/e véritable professionnel/le, capable de travailler en autonomie dans son rang. * être capable d'assurer un service en salle et savoir faire de l'envoi du bar Qualités et Savoir Être : * Organisé/e, rigoureux/se, ponctuel/le et respecter les normes d'hygiène Salaire + Mutuelle + repas + parking assuré sur l'aéroport / horaires continus / 2 jours de repos hebdo Expérience exigée - Poste non logé -
- RESTAURANT LA PLAGE
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 2080.91€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de rang petit déjeuner H/F
Le EDEN HOTEL & SPA****- propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, un restaurant/bar et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l'hôtel. En plein coeur de Cannes, sur la rue d'Antibes, rejoignez une équipe investie et motivée. ACTIVITES PRINCIPALES Dressage des tables et débarrassage des tables Accueil des clients Prise des commandes Service des mets et des boissons Réapprovisionnement du buffet Acheminement des plateaux de room service en chambre Réapprovisionnement et nettoyage des mini-bars en chambre Mise en place des "accueils spéciaux" en chambre Nettoyage du poste de travail et de la salle RATTACHEMENT ET RELATIONS Rattaché au Responsable Petits-déjeuners PROFIL REQUIS Autonome, dynamique, sens de l'accueil et du service client, rigoureux Horaire de travail selon les jours : 6h à 14h30 ou 7h à 15h30 ou 8h à 16h30 incluant 30mn de pause. 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs fixes par semaine Jeudi Vendredi ou Vendredi et Samedi; AVANTAGES : Parking gratuit dans l'entreprise Rythme fixe et régulier Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise Uniforme fourni et blanchi par l'entreprise Repos fixe et rythme régulier, 2 jours consécutifs par semaine Prise en charge du transport quotidien
- EDEN HOTEL ET CRISTAL HOTEL
- Cannes (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100€ sur 12.0 mois
BOULANGER TOURIER (H/F)
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un boulanger tourier (H/F) pour compléter son équipe Notre société, spécialisée dans les évènements privés de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 25 salarié(e)s dont cuisinier(e)s, pâtissier(e)s et boulanger(e)s Dans ce cadre, vous rejoignez notre équipe de 3 boulangers et réalisez les missions suivantes : - Préparer et élaborer des produits de boulangerie et de viennoiserie selon la quantité nécessaires à leur réalisation et en respectant les règles d'hygiène / sécurité alimentaires. - Procéder à la cuisson des produits, à leur conservation. - Préparer les denrées alimentaires ainsi que le matériel à la confection des pâtes à pain et des viennoiseries. - Réaliser les différentes opérations de préparation et engager et surveiller le processus de fermentation. - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et le service Boulangerie. Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités et appréciez travailler en totale autonomie En nous rejoignant, vous intégrez : - Une entreprise dynamique à l'esprit convivial - Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe Vous serez accompagné(e) et formé(e) par le chef et le sous chef les 15 premiers jours afin de vous familiariser avec votre environnement Vous exercez 5 jours par semaine de 21h à 4h du matin CDD avec possibilité de reconduction
- LE CATERING JRI FRANCE
- Villeneuve Loubet (06)
- CDD
- Mensuel de 2800€ à 3000€ sur 12 mois
Chef de partie ou commis de cuisine (H/F)
Le Restaurant du Provençal Golf situé à Biot, en plein cœur de Sophia Antipolis, recrute un "Chef de partie", ou un commis de cuisine expérimenté. Dynamique et motivé, organisé et ponctuel. Bon esprit d'équipe. Vos principales missions sont : -Intégrer l'équipe de cuisine pour aider dans la préparation ( mise en place ) et à la réalisation de service, gestion des stocks, nettoyage de la cuisine Vos Compétences : Connaissance de Base des règles d'hygiène Expérience en cuisine souhaitée. Le poste est à pourvoir immédiatement. 1 Service par jour / 2 jours de repos hebdomadaires. 1800 net
- DREAM GOLF
- Biot (06)
- CDD
- Mensuel de 2240.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Manager en restauration rapide (H/F)
Le manager assiste le directeur du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations opérationnelles et à animer une équipe d'équipiers d'environ 30 personnes sur les rushs. Ses missions seront les suivantes : - Assurer la gestion courante du restaurant : Ouverture / Journée / Fermeture en préparant les caisses, la cuisine, et en appliquant et contrôlant les normes et standard Burger King, ainsi que les normes légales en matière d'hygiène et de sécurité. - Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalent pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes. La préférence sera donnée aux candidats ayant déjà une expérience dans le secteur de la restauration rapide de la même enseigne ou d'enseignes concurrentes. Formation entièrement prise en charge : 2 mois de pratique terrain dans un restaurant BK école dans le départements des Alpes Maritimes .
- BURGER KING
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Hôtelier / Hôtelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Relation client * Etre le meilleur ambassadeur de l'esprit OKKO HOTELS auprès des clients de l'hôtel * Contribuer à la satisfaction permanente du client tout au long de son séjour depuis son accueil jusqu'à son départ * Contribuer à la fidélisation des clients en étant toujours à l'écoute de leurs besoins et réactifs dans la mise en œuvre de solutions Dans le respect des procédures opérationnelles internes : * Accueil des clients * Prise de réservations * Facturation *Gestion des réservations en direct et OTA * Préparation et mise en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo * Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité * Expérience en hôtellerie 4 étoiles souhaitée * Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant * Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu * Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité * Poste à pourvoir immédiatement · Expérience en hôtellerie 4* souhaitée · Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant · Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu · Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité
- Okko Hotels
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 1970€