Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Notre restaurant recrute un (e) serveur pour la saison d'hiver. Poste logé, nourri. Primes et pourboires.
- Isola (06)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Commis / Commise de salle (H/F)
DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes. avec des entités comme Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO Miche Angelo. . . Nous recherchons notre futur(e) Commis de salle (H/F) pour offrir la meilleure expérience client au sein de notre restaurant grec ANNA situé au centre de Cannes, sur la Croisette. Rejoignez notre talentueuse équipe dans un cadre chic mais décontracté, aux couleurs de la Grèce, qui accueil sa clientèle dans un cadre soigné et haut de gamme DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous aurez pour missions principales : La mise en place du restaurant en fonction des réservations La préparation de la salle et le dressage des tables en conformité avec les standards d'ANNA L'accueil et l'orientation des clients dans leurs choix Le débarrassage des tables Offrir un accueil et une prestation de qualité aux clients Contrôler la propreté des espaces de restauration, et participer au nettoyage Participer activement à la réalisation du chiffre d'affaires du restaurant S'assurer de la satisfaction des clients *Liste non exhaustive COMPETENCES REQUISES Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) Capacité à travailler en équipe Capacité d'adaptation et réactivité face aux demandes particulières Excellent relationnel et sens du service Disponibilité et réactivité Sens de l'organisation Maîtrise de l'anglais et des termes professionnels Connaissance des techniques de ventes et de service PROFIL RCHERCHE - Formation CAP/BTS en restauration ou équivalent souhaité - Au moins 1 année d'expérience en tant que Commis/Runner dans un établissement similaire
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration
Le restaurant le SAFRANIER situé sur la place du Safranier à Antibes, avec à sa Direction Olivier GAIATTO - ancien chef du Restaurant Gastronomique de l'Eden Roc à ANTIBES cherche pour renforcer son équipe un plongeur (H/F) Vos qualités principales : - Grande capacité de travail - Forte motivation - Sens de la discipline - Aptitude à travailler en équipe Horaires : service en continu et coupure Repos hebdomadaire le lundi + 1 autre jour semaine
- LE SAFRANIER
- Antibes (06)
- CDD
- Horaire de 11.67€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier/Cuisinière (H/F)
Nous recherchons Cuisinier/Cuisinière Au service de l'expérience client, vous accompagnerez la cuisine de ce nouveau lieu de vie composé d'appartements, d'un bar et d'un restaurant. Vous réaliserez une cuisine généreuse de qualité et de goût pour satisfaire tous les habitants de la Casa, les convives, les familles ainsi que les visiteurs. Vous veillerez à la sécurité alimentaire, aux normes d'hygiène et à la qualité des prestations. Le Chef étoilé et son équipe vous accompagneront dans la mise en place de la "touch" CASA BARBARA Chez CASA BARBARA : * Pas de coupures * Un Planning de 35h / semaine optimisée * Une cuisine flambant neuve et des produits frais * Un nouveau lieu de travail innovant, joyeux et chaleureux * Une équipe à taille humaine Compétences professionnelles et savoir-être attendus, vous êtes * passionné/e par votre métier * en phase avec l'empreinte du Chef étoilé * adepte d'une cuisine familiale et généreuse, de plats qui ont du goût, de bonne qualité et de produits frais * motivé/e par l'envie de toujours satisfaire vos convives * à la recherche d'une aventure humaine inédite
- CASA BARBARA
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12.0 mois + Autre
Plongeur en restauration (H/F) DBT007Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. Vos responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de la cuisine - Vider les poubelles et maintenir la propreté générale de la cuisine - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil: - Une expérience préalable en service et en restauration est un plus - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression et à tenir une station debout prolongée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées Période de travail de 8h, dont le week-end. CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche un chef de partie (H/F) Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks, gros volumes sur la saison estivale et ayant au moins 2 ANS D'EXPERIENCE. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
URGENT : Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche commis de cuisine H/F Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des consignes et des normes d'hygiène pour préparation du froid. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDI ou CDD possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Demi chef de partie (H/F)
Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche demi chef de partie (H/F). Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks. Gros volumes sur la saison Estivale et ayant au moins 1 AN D'EXPERIENCE. - Mutuelle - Repas inclus chaque jour travaillé - Horaires coupures ou continus / 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires majorées ou récupérées CDD ou CDI Possible. Poste NON logé.
- AFRICAN QUEEN
- Beaulieu sur Mer (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour l'établissement le Manolan's du Vieux Nice, Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) passionné:e pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement de bar animé et accueillant. Duties - Assurer un service client de haute qualité en prenant les commandes et en servant les boissons avec efficacité - Manipuler les équipements de bar avec précision et sécurité - Promouvoir les ventes en recommandant des boissons et en offrant un service personnalisé - Gérer l'encaissement avec exactitude et courtoisie - Maintenir la propreté du bar et des zones de service Requirements - Capacité à travailler dans un environnement rapide/ sous pression tout en offrant un excellent service client - Flexibilité des horaires de travail, y compris les soirées et les week-ends - Bonne maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène - Connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi que des cocktails populaires Type d'emploi : Temps plein, CDI PLUSIEURS POSTES A POURVOIR!!
- PINEAPPLE ENTERPRISE
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 12.0€ + Restauration
Employé(e) polyvalent(e) traiteur H/FAccepte les débutant(e)s
Pour cette boucherie, charcuterie, traiteur, vous aurez un poste polyvalent : Vous viendrez en appui de la préparation des plats cuisinés sur une cuisine classique; chaud et froid qui seront commercialiser dans la boucherie. Vous effectuerez également la plonge. Entretien du poste de travail. Vous travaillerez en collaboration avec le traiteur. Travail les mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 09H à 16H et le dimanche de 9H00 à 14H00 Prise de poste immédiate, contrat en cdd évolutif.
- BOUCHERIE DE LA GARE sauf lundi/mercredi
- Antibes (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Pour une brasserie chic située en plein cœur des Galeries Lafayette de Nice et spécialisée en cuisine traditionnelle et méditerranéenne, vous serez en charge de : - Dresser et débarrasser les tables pendant le service. - Prendre la commande et donner conseil aux clients. - Servir les boissons froides et chaudes. - Conseiller sur la carte des vins. - Réaliser l'encaissement. Travail du lundi au dimanche de 12H00 à 20H00 (sans coupure). Deux jours de repos consécutifs par semaine. Etablissement fermé le soir
- BELLA BAY
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Chef de rang (H/F)
Inauguré le 5 octobre 2017, le nouveau centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif. Nous recrutons un Chef de rang H/F pour l'équipe professionnelle de ligue 1, ainsi que pour le centre de formation des jeunes et de l'équipe administrative du Club. Vos missions: - Assurer la tenue de l'espace de restauration Pro & CFA (propreté des buffets, rangements des assiettes) - Débarrasser et redresser la salle - Assurer les services en gardant une ligne de directrice de qualité et de convivialité - Participer activement aux prestations évènementielles du centre d'entrainement Amplitude horaire : 39H/semaine, 07h00 - 15H45, sans coupure. Travail occasionnel en soirée et le week-end selon le planning du Club. Accès au site en transport en commun : 10min à pied de l'arrêt de Tram CADAM
- SODEXO SPORTS ET LOISIRS
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2283€ sur 12 mois
Chef de partie (H/F)
Niché sur la Côte d'Azur, le Centre de Performance "La Turbie" est le foyer des joueurs professionnels de l'AS Monaco, club de renommée internationale. L'infrastructure de haut niveau fournit un environnement optimal pour l'entraînement et le bien-être des employés du club. Vos missions: - Réaliser les prestations de plats froids et chauds (entre 80 et 160 couverts) - Travailler en équipe - Vérifier la qualité des denrées - Etre garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Amplitude horaire : 35H/semaine, 7H00/15H00 - 8H00/16H00, sans coupure, possibilité de travailler certain soir selon l'activité.
- SODEXO SPORTS ET LOISIRS
- La Turbie (06)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Second de cuisine (H/F)
Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Second de cuisine H/F au sein du Centre de formation des jeunes "La Diagonale", vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation. Vos missions: - Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation alimentaire dans son ensemble (réalisation, qualité, HACCP) - Vous participez au pilotage et au suivi des plans d'action (ex : comité de restauration) - Vous participez au management de l'équipe - Vous remplacez le chef dans la tenue quotidienne du restaurant pendant ses périodes d'absence (prestation, suivi HACCP, commande.)
- SODEXO SPORTS ET LOISIRS
- Cap d'Ail (06)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12 mois
Serveur de Bar (H/F)
Job Overview Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour le service client et une expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie. Responsabilités - Accueillir les clients au bar et leur fournir un service de qualité - Préparer et servir des boissons selon les normes établies - Assurer la propreté du bar et des zones de service - Conseiller les clients sur les choix de boissons - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision Compétences - Expérience dans le service client - Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons - Capacité à travailler efficacement sous pression - Excellentes compétences en communication - Flexibilité horaire pour travailler selon les besoins du bar Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 871,00€ à 1 936,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Le Tignet (06)
- CDI
Serveur Petit déjeuner (H/F)
Hotel de charme au cœur de la ville, jardin tropical et chambres d'artistes cherche un serveur avec une première expérience réussie, vous serez capable d'assurer le service au petit déjeuner, mise en place du buffet, réapprovisionnements, nettoyage fin de service. Vous parlez suffisemment l'Anglais pour comprendre les clients et les renseigner. Quelques services le soir dans l'année seraient appréciés.
- SOC HOTEL WINDSOR
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1560.0€ à 1700.0€ sur 12.0 mois + Primes
E.Leclerc - BOULANGER - H/FAccepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DE L'OFFRE BOULANGER PROFIL RECHERCHÉ Motivé, souriant et dynamique.
- RANDIS
- Cannes (06)
- CDI
MaÎtre d'hôtel - CDI (H/F)
L'hôtel AC Hotel Nice by Marriott, établissement 4 à Nice recherche son Maître d'Hôtel. Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haute gamme et avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous ! Rejoignez-nous et faites briller les événements dans nos nouveaux espaces séminaires de 550m², avec un magnifique jardin de 350m² et un roof top Farago prêt à vous accueillir ! VOS MISSIONS (Liste non exhaustive et non définitive) - Assurer le respect de l'ensemble des normes, des procédures d'hygiène et de sécurité afin d'assurer un environnement de travail propre et sécurisé. - Assurer la mise en place des espaces restauration et séminaires en fonction des réservations, selon les exigences des clients et les besoins logistiques. - Garantir un bon approvisionnement des stocks avant le début du service afin que vos équipes puissent travailler dans des conditions optimales. - Organiser, coordonner et contrôlez le travail des équipes, tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. - Connaissant parfaitement le mécanisme du service en salle, banquets et séminaires, vous savez détecter immédiatement le détail à corriger. - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gérer les problématiques rencontrées pendant le service avec efficacité, efficience et excellence. - Anticiper les besoins nécessaires à la bonne marche du service (marchandises, personnel etc). - Participer à la vérification des encaissements clients et gérer les contrôles de caisses, en collaboration avec le service comptabilité, dans le respect des procédures de l'entreprise. - Contrôler les inventaires de fin de mois. - Mettre en place les process d'entreprise. - Collaborer avec les autres services pour garantir une communication efficace et un service harmonieux. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel - Participer au développement des compétences de son équipe avec les outils mis à disposition - Mettre en oeuvre les moyens nécessaires à l'atteinte des indicateurs clés de performance. - Ayant le sens du leadership vous savez faire preuve de discrétion et assurer la confidentialité des données. PROFIL RECHERCHÉ Issue d'une formation hôtelière (Bac Pro ou BTS), vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 5 ans dans un poste d'encadrement similaire. Une expérience en banquet dans un environnement hôtelier haut de gamme est également souhaitée. Votre esprit d'équipe et polyvalence, aussi bien dans le domaine de la restauration que du banquet est votre principal atout. Rigoureux(se), organisé(e), dynamique, ayant le souci du détail et un sens poussé du service client, vous êtes une personne motivée ayant le goût du challenge. Vous savez gérer les conflits, relever les dysfonctionnements et proposer des axes d'amélioration. Vous maîtrisez couramment l'anglais et la pratique d'une troisième langue et une bonne maitrise des outils bureautiques seraient un plus. La connaissance du logiciel MICROS / OPERA serait grandement appréciée.
- AC Hôtel by Marriott Nice
- Nice (06)
- CDI
Directeur(rice) F&B CDI (H/F)
Missions Générales Participer à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie de l'hôtel dans les points de vente restauration (restauration, bar, banquet, PDJ). Elaborer les éléments du budget prévisionnel qui relèvent de son activité. Manager, motiver et organiser vos équipes afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations du restaurant, dans le respect des standards de la marque. Être force de proposition et développer le résultat et la gestion des différents points de vente, les dépenses et la rentabilité. Être garant (e) de la qualité de la prestation de service au client, s'assurer de son confort et veiller à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé.Technique métier Concevoir, mettre en oeuvre et évaluer les plans d'action qui concourent à la réalisation des objectifs et projets assignés. Gérer les moyens humains et budgétaires associés. Gérer et optimiser les coûts liés à ses services. Piloter et valoriser les différents points de ventes restauration afin de garantir une prestation de qualité au client. Organiser et superviser les mises en place en fonction des prévisions d'activité et des informations relatives au produit. Veiller à la qualité de la présentation des supports de vente et vérifier la conformité de la tarification.Management des équipes (30/40 personnes) Anticiper les besoins et participer au recrutement pour ses équipes. Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle. Procéder aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs, fixer leurs objectifs et les accompagner dans la réalisation de leur projet professionnel. Développer la motivation et l'adhésion de son équipe en créant un bon climat de travail. Animer les réunions de travail, d'information et d'échanges avec son équipe. Former et motiver son équipe sur les argumentaires de vente et s'assurer de leur application. Recruter, intégrer, animer, organiser, former et motiver ses collaborateurs. Vous faites partie de notre équipe si vous... Êtes un grand spécialiste du secteur de la restauration Avez une motivation à déplacer des montagnes (ou au moins à escalader des collines !) Vous préférez le terrain au travail de bureau. Êtes un pur opérationnel(le), votre devise est nothing is impossible! et vous le prouvez chaque jour. You speak english as well as our international guests. Êtes doté de solides connaissances en gestion. Êtes précis(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et avez à coeur de bien faire. Êtes déjà sur la ligne de départ, prêt(e) à embarquer dans cette aventure dès maintenant!
- Canopy by Hilton Cannes
- Cannes (06)
- CDI
Directeur(rice) Hébergement CDI (H/F)
Missions Générales Être garant(e) du parfait déroulement du séjour du client dans l'hôtel. Manager, former et animer l'équipe Hébergement (Front Office et Housekeeping). Gérer l'activité Hébergement de l'hôtel en rattachement direct au Directeur Général. Développer les objectifs qualitatifs afin d'améliorer la satisfaction de la clientèle. Missions Front Office Organiser les arrivées et les départs avec son équipe. Superviser l'attribution des chambres et les délogements éventuels. Être garant du respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement. Tenir à jour des tableaux de bord. Missions Housekeeping Garantir la qualité du nettoyage des chambres, des services et du blanchissage du linge d'hôtel et des uniformes. Veiller à ce que les normes de la marque et les procédures en découlant soient respectées, mises en place et actualisées. Veiller à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage, fleuriste) et gérer les relations avec les fournisseurs. Management des équipes (+ 20 personnes) Anticiper les besoins et participer au recrutement pour ses équipes. Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle. Définir la meilleure organisation pour son équipe et la faire évoluer. Procéder aux entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs, fixer leurs objectifs et les accompagner dans la réalisation de leur projet professionnel. Elaborer les éléments du budget prévisionnel qui relèvent de son activité. Commercial / Vente Optimiser la commercialisation de l'hôtel. Analyser le taux de remplissage et le chiffre d'affaires. Mettre en place une dynamique commerciale en accord avec le service commercial. S'assurer que le programme de fidélité de la marque soit valorisé auprès de la clientèle. Gérer les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation. Développer la notoriété de son établissement auprès des professionnels du tourisme. Vous faites partie de notre équipe si vous... Avez une motivation à déplacer des montagnes (ou au moins à escalader des collines !) Avez déjà fait vos preuves sur un poste similaire et êtes prêt(e) pour le prochain défi. Possédez une expérience avérée du front office et idéalement du PMS ONQ. Vous préférez le terrain au travail de bureau. Êtes un pur opérationnel(le), votre devise est nothing is impossible! et vous le prouvez chaque jour. You speak english as well as our international guests. Êtes précis(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et avez à coeur de bien faire. Êtes déjà sur la ligne de départ, prêt(e) à embarquer dans cette aventure dès maintenant!
- Canopy by Hilton Cannes
- Cannes (06)
- CDI