Pizzaïolo / PizzaïolaAccepte les débutant(e)s
NOUS RECHERCHONS POUR UN POSTE EN CUISINE RESTAURATION RAPIDE DANS UNE PETITE STRUCTURE UNE FEMME OU UN HOMME POUR LA FABRICATION DE PIZZA, CREPE, SALADE TRAVAIL EN COUPURE 5/7 ET BRUNCH LE DIMANCHE MIDI AMBIANCE FAMILIALE, TRAVAIL EN EQUIPE POUR L INSTANT QUE DES FEMMES SALAIRE EN FONCTION DE L EXPERIENCE DE 2000 A 2400 NET
- L AUBERGE DU VIEUX VILLAGE
- Biot (06)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef barman / barmaid (H/F)
Nous Recherchons un Chef Barman à Temps Plein pour Notre Restaurant à Biot ! Vous êtes passionné(e) par l'art de la mixologie et avez une expérience solide derrière le bar ? Rejoignez notre équipe dynamique dans un restaurant convivial au cœur de Biot, dans le sud de la France, qui allie tradition française et esprit de communauté. Vos missions : Préparer et servir des cocktails et boissons de haute qualité Gérer le stock et les commandes de boissons Former et encadrer l'équipe de bar Créer une ambiance chaleureuse et accueillante pour nos clients Collaborer avec l'équipe pour organiser des événements spéciaux (vernissages, soirées à thème, etc.) Profil recherché : Expérience significative en tant que barman, idéalement en tant que chef barman Excellente connaissance des cocktails, vins et spiritueux Bonnes compétences en gestion d'équipe et sens du service client Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte fréquentation Sens de l'organisation, rigueur et créativité Ce que nous offrons : Un poste à temps plein avec des horaires flexibles Un environnement de travail agréable et stimulant La possibilité de contribuer à des événements locaux et à la vie de la communauté Rejoignez-nous et participez à une aventure unique à Biot !
- AZ
- Biot (06)
- CDI
- Mensuel de 21600.0€ à 24000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Agent.e polyvalent.e bar d'hôtel et petit déjeuner (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agent Polyvalent du bar est la personne qui tient le bar. Il est au croisé des chemins de la Villa Saint Camille et de son projet intergénérationnel du vivre ensemble auprès d'un public de maison de retraite, de village vacances et de résidence sociale. L'agent Polyvalent du bar est en contact permanent avec la clientèle, les résidents et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il sert les boissons commandées par les clients et résidents, il réalise les cocktails classiques de la carte. Il assure également la tenue de la caisse, la gestion et la tenue des stocks la réception et le rangement des marchandises. Il gère le nettoyage et de la salle et des équipements du bar et il veille au bon état du matériel. L'agent Polyvalent du bar véhicule l'image de la Villa Saint Camille par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Il doit également accompagner, former, encadrer, écouter les résidents en AAVA (Atelier d'Adaptation à la Vie Active) dont il a la charge. Liaisons fonctionnelles: -Travaille en lien direct avec la "coordinatrice bar" et applique les consignes que cette dernière relai de la direction, -Travaille en collaboration avec les différents personnels de l'établissement : Le chef cuisinier pour l'approvisionnement des produits de petits déjeuner et eaux, La gouvernante pour le matériel d'entretien, Le personnel technique pour le fonctionnement et l'entretien des équipements, L'équipe de cuisine pour tout ce qui est en lien avec la nourriture, L'équipe sociale et senior pour le lien avec les usagers et les personnes en AAVA, L'équipe d'accueil pour le lien avec la clientèle. Activités principales: -Approvisionner en produits le bar et ranger, -Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et informer la coordinatrice ou le chef hôtelier, -Effectuer l'inventaire des besoins journaliers, -Réceptionner les produits et en effectuer le stockage, -Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies, -Accueillir le client et préparer les boissons -Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse et parfois plateau en chambre pour des raisons sanitaires, -Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations, -Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar, salle et terrasse, -Effectuer la plonge de la verrerie, tasses du bar et vaisselle des petits déjeuner, -Renseigner le client et résidents sur les activités de l'établissement, -Appliquer la politique commerciale et humaine de l'établissement, -S'enquérir de la satisfaction des clients et résidents, -Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues. Compétences requises: Excellent relationnel, -Autorité personnelle et diplomatie, -Habileté et rapidité d'exécution, -Esprit d'équipe, -Bonne mémoire. Horaires de 07h00 - 14h00 (pause de30minutes) et travail un week-end sur deux - (semaine en 3 jours de 7h) Moyen de transport obligatoire vu l'accessibilité du site (pas de transport en commune au horaires de travail).
- VILLA SAINT CAMILLE ASSOCIATION
- Theoule sur Mer (06)
- CDI
- Restauration + Autre
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant familial, type brasserie, situé sur le port de Marina Baie des Anges, est à la recherche de son(sa) chef(fe) pour participer au développement de notre établissement créé il y a 5 ans Le restaurant réalise en moyenne 70 couverts, propose une cuisine simple avec une carte réduite, dans un esprit familial et convivial Notre projet est de poursuivre vers une cuisine traditionnelle élaborée et maitrisée afin de satisfaire notre clientèle Dans le cadre de vos fonctions : - Vous gérez les stocks et réceptionnez la marchandise - Vous drivez l'équipe en place (actuellement 3 personnes en cuisine) - Vous participez à la mise en place et réalisez les préparations culinaires - Vous réalisez le service Vous maitrisez les techniques de cuisine traditionnelle (plats en sauces, jus, cuissons...) Vous avez le sens des responsabilités et avez à cœur le travail bien fait Vous êtes enfin un(e) chef(fe) bienveillant(e) et à l'écoute de votre équipe Nous sommes ouverts aux cuisinier(e)s ou second(e)s ayant une expérience significative en cuisine et souhaitant évoluer En nous rejoignant, vous évoluez dans une cuisine neuve et spacieuse Nous vous proposons un service avec coupures, 2 jours de repos consécutifs et un salaire attractif (à négocier selon profil et évolutif en fonction de l'investissement)
- LA VOILE BLANCHE
- Villeneuve Loubet (06)
- CDI
- Autre
PLONGEUR H/F a temps partielAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respectant les protocoles HACCP. Vous participez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Vous êtes garant de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri et de l'entretien du local poubelles.¿ Vous participez au rangement des commandes. PROFIL RECHERCHÉ : Rigoureux(se) et autonome, vous connaissez les normes d'hygiène et de propreté. Expérience en restauration collective ou hôtellerie souhaitée DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences. CDD de 6 mois remplacement. Temps partiel 60.67 heures mensuelles, salaire 788 € brut, ségur compris, pour 60.67 heures mensuelles. Journée de travail de 7h.
- DomusVi
- Antibes (06)
- CDD
- Mensuel de 1972€ à 1973€
Cuisinier / Sushiman JUNIOR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Restaurant Mas Sushi à Villeneuve Loubet recherche son(sa) cuisinier(e) pour compléter son équipe à taille humaine Notre établissement propose toute une gamme de sushis et de PokéBowl Nous avons à cœur d'intégrer nos salarié(e)s et de leur donner un cadre de travail dynamique et convivial Dans ce cadre, votre mission consiste à : - Réaliser la mise en place - Préparer les plats à la carte - Nettoyer votre espace de travail dans le respect des normes HACCP - Réaliser le service - Laver, sécher et ranger les légumes et les ustensiles de cuisine La découpe minutieuse des poissons est un + Nous sommes ouvert à tout profil ayant une expérience réussie en restauration et/ou la motivation d'apprendre notre type de cuisine Formation possible en interne Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et soir Salaire à définir en fonction expérience Horaire 10h 14h et 18h 22h (2 jours de repos consécutifs)
- MAS SUSHI
- Villeneuve Loubet (06)
- CDI
- Autre
Commis sommelier (H/F)
Zuma Cannes recherche des personnes dynamiques et talentueuses pour rejoindre notre équipe incroyable. Alors que nous continuons à développer notre restaurant à Cannes, nous cherchons un commis sommelier qualifié pour nous soutenir dans ce projet passionnant. La Vie Chez Zuma Zuma est plein de vie et d'énergie, et nos équipes travaillent dur pour s'assurer que nos clients reçoivent le meilleur service possible. Nous avons des standards élevés et nous vous demandons de travailler dur pour les atteindre. Nous sommes une entreprise qui prospère grâce à la passion, l'énergie et l'engagement de son personnel. En plus d'une formation et d'un développement de classe mondiale, la possibilité d'avoir toujours une voix au sein de l'entreprise, quel que soit le rôle ou le niveau, signifie que vous pouvez vraiment construire une carrière aussi unique que vous l'êtes. Pour réussir avec nous, il vous suffit d'avoir de l'énergie et la bonne attitude. le reste, nous pouvons vous l'apprendre. Responsabilités principales : - Assister le sommelier dans la gestion quotidienne des opérations liées au service des vins. - Participer à la mise en place de la cave à vin, y compris l'organisation et le suivi des stocks. - Aider au service des vins, en veillant à respecter les standards de qualité du restaurant. - Conseiller les clients sur les sélections de vins, sous la supervision du sommelier. - Apprendre et se former en continu sur les vins, les spiritueux et les accords mets-vins. - Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client fluide et de haute qualité. - Participer à la préparation des dégustations et des événements spéciaux. Compétences requises : - Connaissances de base en œnologie ou intérêt marqué pour l'univers du vin. - Expérience préalable dans un poste de service en restauration haut de gamme (un atout). - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Volonté d'apprendre et de développer ses compétences dans le domaine de la sommellerie. - Maîtrise du français, l'anglais est un atout supplémentaire. Qualités recherchées : - Passion pour le vin et envie d'apprendre. - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des stocks. - Service client irréprochable et attitude professionnelle. - Capacité à travailler sous la supervision d'un sommelier tout en prenant des initiatives.
- ZUMA CANNES
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Préparateur -vendeur rayon Boulangerie (H/F)
Le magasin Intermarché de la Gaude recherche un Vendeur Préparateur en Boulangerie H/F. Voici vos principales missions : - Réaliser la cuisson des pains et des viennoiseries en fonction des flux clients. - Effectuer le nettoyage et l'entretien de son espace de travail. - Assurer le réassort des produits dans les étalages - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité des différents produits. - Veiller au bon étiquetage des produits. Vous aimez le contact avec le client et le travail d'équipe, vous vous adaptez facilement, alors venez nous rejoindre. Vous travaillerez tous les matins dès 5h30 du lundi au samedi Contrat en CDI - 36h75 hebdomadaire - 13éme après 1 an d'ancienneté Attention: le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.
- ULADE
- La Gaude (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine (H/F) MNC008
Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionné(e) par la Cuisine? Le Petit Beefbar Nice, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son (sa) Commis (e) de cuisine pour compléter sa nouvelle équipe de Cuisine. Une expérience préalable dans la même fonction est vivement souhaitée Horaires en coupure midi et soir avec une journée en continu Deux jours de repos consécutifs
- Groupe GIRAUDI
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F) MNC008
Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionné(e) par la Cuisine? Le Petit Beefbar Nice, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son(sa) Chef(fe) de Partie pour compléter sa nouvelle équipe de Cuisine. Une expérience préalable dans la même fonction est vivement souhaitée Horaires en coupure midi et soir avec une journée en continu Deux jours de repos consécutifs
- Groupe GIRAUDI
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Patissier(e) (h/f)
À propos de la mission Mission intérim longue durée pouvant aboutir à un contrat. Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous assurerez la confection des pâtisseries pour le service du midi. - Du lundi au vendredi - De 7h30 à 15h30 Rémunération & Avantages Rémunération : 1 900 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 39 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 299,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis
- PROMAN
- Le Bar sur Loup (06)
- Intérim
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois
Serveur/Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant situé dans la Zone Industrielle de Carros recherche un/e SERVEUR(SE) pour le service du midi de 12h00 à 15h00. 130 couverts par jour. Établissement ouvert du lundi au vendredi le midi uniquement . Le poste n'est pas logé.
- RESTAURANT VIGNETO CARROS
- Carros (06)
- CDI
- Mensuel de 761.8€ sur 12 mois
Barman / Barmaid
Brasserie Cannes recherche pour la saison barman / barmaid pour compléter ses équipes Expérience exigée personne réactive qui aime son métier CDD 2 mois ou extras Poste à pourvoir de suite Poste non logé
- BRASSERIE CANNES
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Brasserie sur la Croisette recrute Serveur/serveuse Disponible de suite avec au moins 2 ans d'expérience sur un même poste. Horaire en continu soit en équipe du matin soit en équipe du soir Bonne présentation, dynamique, efficace et sérieux (se) Ponctuel(le), Motivé(e) et Réactif(ve) Anglais et Français courant impératif CDD jusqu'à fin octobre ou extras / Poste NON logé
- BRASSERIE CANNES
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de salle/Manager H/F (H/F)
Brasserie Cannes cherche Manager/Responsable de salle H/F pour des extras jusque fin octobre Personne réactive, dynamique avec le sens du contact relationnel Horaire en continu, 1 personne pour équipe du matin et 1 personne pour équipe du soir, Anglais indispensable, 2ème langue bienvenue En tant que Responsable de Salle H/F, vous assurez le fonctionnement du restaurant tant au niveau de l'accueil de la clientèle que de sa gestion, vous participez au service également lorsque nécessaire. Vous organisez l'ensemble de la salle, coordonnez l'activité de votre équipe, collaborez avec le Dirigeant de l'Établissement, dans un souci permanent de la satisfaction du client. Vous devrez gérer les plannings, respecter et faire respecter les normes HACCP 1 jour de repos Hebdomadaire - poste non logé
- BRASSERIE CANNES
- Cannes (06)
- CDD
- Mensuel de 2500.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois
Serveur de restaurant (H/F)
Description du poste : Le serveur ou la serveuse de restaurant joue un rôle essentiel dans l'expérience culinaire des clients en assurant un service efficace, amical et professionnel. Il (elle) est chargé(e) de prendre les commandes, de servir les repas et les boissons, et de veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Accueil des clients : -Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée au restaurant. -Les escorter jusqu'à leur table et leur fournir des menus. Prise de commandes : -Prendre les commandes des clients de manière précise et complète. -Fournir des recommandations sur les plats et les boissons en fonction des préférences des clients et des spécificités du menu. Service des repas et des boissons : -Servir les repas et les boissons aux tables des clients dans les délais impartis. -Veiller à ce que les commandes soient correctes et conformes aux demandes des clients. Réponse aux demandes des clients : -Répondre aux questions des clients sur le menu, les ingrédients, les allergènes, etc. -Gérer les demandes spéciales ou les modifications de commandes avec professionnalisme et efficacité. Vente incitative : -Proposer des suppléments ou des suggestions de plats spéciaux pour augmenter les ventes. -Promouvoir les offres spéciales ou les événements du restaurant aux clients intéressés. Nettoyage et entretien : -Entretenir la propreté des tables, des chaises et de la zone de service. -Assister à la mise en place et au rangement des tables avant et après le service. Compétences et qualifications requises : -Expérience préalable dans le service en restauration est un plus. -Excellentes compétences en communication et en relation client. -Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe. -Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité. -Connaissance de l'anglais et du russe est un important atout. -Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés. Conditions de travail : -Horaires : Contrat de 39 heures -Travail en horaires décalés, en soirée et week-end, selon l'activité de l'établissement. -Environnement : Travail en station debout prolongée. -Rémunération : 2.000 euros net + avantages
- ALTARNATIVE
- Cap d'Ail (06)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Manager - Restauration Rapide (H/F)
Description du poste Columbus Café d'Antibes situé au Centre Castorama, recherche un/une Manager dans le secteur de la restauration rapide pour un poste à pourvoir en CDI pour 39h. Objectifs : - Animer et diriger votre équipe, garantir un environnement de travail motivant. - Gérer les stocks, les inventaires, ainsi que l'approvisionnement du restaurant, gestion optimale de la production en fonction de l'affluence. - Gérer les plannings et les besoins, en termes d'effectif. - Gestion des ouvertures ou fermetures. - Respecter les règles et les procédures internes (normes d'hygiène et de sécurité, cahier des charges de l'entreprise) - Former les employés et favoriser le développement des compétences. - Garantir la sécurité des biens et des personnes. - Fidéliser les clients, gérer les imprévues et maintenir un service rapide fiable tout en garantissant la qualité. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 350€ à 2 520,00€ par mois Horaires : - Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Expérience: - Management: 1 an Lieu du poste : En présentiel
- COLUMBUS CAFE
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2520.0€ sur 12.0 mois + Primes
Barman (H/F)
Restaurant à Cap d'Ail cherche1 Barman (H/F). Mission Principale: Le barman est responsable de la préparation et du service des boissons, de l'accueil et de la satisfaction des clients au bar. Il/elle doit garantir un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités et Activités Principales: -Préparation et Service des Boissons -Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes standardisées. -Connaître et maîtriser les cocktails classiques et les créations spécifiques à l'établissement. -Servir les clients au comptoir, en salle ou en terrasse selon l'organisation de l'établissement. -Conseiller les clients sur le choix des boissons en fonction de leurs goûts et préférences. Accueil et Relation Client: -Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. -Prendre les commandes de manière efficace et précise. -Entretenir de bonnes relations avec les clients, s'assurer de leur satisfaction et répondre à leurs questions. -Gérer les réclamations des clients avec tact et diplomatie. Gestion du Bar: -Assurer la mise en place du bar avant le service (préparation des garnitures, des verres, vérification des stocks). -Maintenir le bar propre et ordonné tout au long du service. -Effectuer le nettoyage et la désinfection du matériel et des surfaces de travail selon les normes d'hygiène. -Réaliser l'inventaire des boissons et des consommables, passer les commandes nécessaires en collaboration avec le responsable. -Veiller à la bonne tenue de la caisse, encaisser les paiements, gérer les pourboires. Respect des Normes et Règlementations: -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. -Respecter la législation concernant la vente et la consommation de boissons alcoolisées. -Suivre les procédures de l'établissement en matière de gestion des stocks et de traçabilité des produits. Compétences Techniques Requises : -Connaissance approfondie des boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et des techniques de mixologie. -Maîtrise des outils et équipements du bar (shakers, mélangeurs, verrerie). -Capacité à réaliser des cocktails complexes et à innover. -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences Relationnelles : -Sens de l'accueil et du service client. -Excellente présentation et sens du relationnel. -Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une équipe pluridisciplinaire. -Capacité à gérer le stress et les situations conflictuelles. Compétences Organisationnelles : -Bonne gestion du temps et des priorités. -Capacité à travailler de manière autonome. -Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. -Capacité à anticiper les besoins en stock et à gérer les approvisionnements. Profil Recherché : -Formation : CAP/BEP Hôtellerie-Restauration, Mention Complémentaire Barman, ou équivalent. -Expérience : Une expérience préalable en tant que barman est souhaitée. -Langues : La maîtrise de l'anglais et du russe est un atout important. -Qualités Personnelles : Dynamisme, créativité, ponctualité, honnêteté, et adaptabilité. Conditions de Travail : -Horaires : Contrat de 39 heures -Travail en horaires décalés, en soirée et week-end, selon l'activité de l'établissement. -Environnement : Travail en station debout prolongée, manipulation de charges (caisses de boissons). -Rémunération : 2.000 euros net + avantages
- ALTARNATIVE
- Cap d'Ail (06)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
DUPONT RESTAURATION - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine. Vous maintenez votre espace de travail dans un état de propreté irréprochable. Vous assistez l'équipe de restauration en salle et en cuisine et vous veillez également à la propreté du quai de déchargement. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Informations complémentaires : 1 week-end sur 2 10H/jour 140 couverts/j La propreté et l'hygiène sont votre obsession ? Vous aimez participer à une prestation de service irréprochable ? La polyvalence et la rapidité sont votre force ? N'hésitez plus, votre place est avec nous ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- DUPONT RESTAURATION
- Gorbio (06)
- CDI
Assistant chef Sommelier Restaurant Gastronomique 1* Michelin (H/F)
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5 recherchent leur futur Assistant Chef Sommelier (H/F), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration. Salaire : 2800€ Brut mensuel VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : Accueille la clientèle, la conseille et prend les commandes (apéritif, vins, eaux, champagnes, boissons chaudes, et liqueurs) en l'informant et en répondant à ses souhaits Assure la gestion et les stocks de la cave en assistant le chef sommelier, Assure les mises en place sommellerie au restaurant et en terrasse, et la qualité de la verrerie, Assure l'acte de vente et cherche à l'optimiser avec des ventes additionnelles en assurant la qualité des prestations la plus apte à satisfaire la clientèle Être amené à manager les commis en sommellerie pour l'aider à optimiser le service des boissons des tables dont il a la charge. VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : Votre détermination à atteindre vos objectifs, Vos actions avec un focus client, Votre gout pour le challenge.Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- Hôtel Belles Rives
- Antibes (06)
- Saisonnier