Boulanger / Boulangère (H/F)
Recherche Boulangers / Boulangère Vos missions : - Cuire, préparer et façonner les pains spéciaux, baguette classique au levain et de tradition, plus les spécialités de la boutique : brioche et la mouna suivant les recettes de la boulangerie. - Rafraîchir le levain maison. - Entretenir le fournil et son matériel. Savoir travailler seul et en équipe : vous travaillez en collaboration du chef boulanger et sous l'autorité du directeur Mal desservi par les transports en commun.
- Boulangerie de l'étang
- Roquefort les Pins (06)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Restaurant situé à Valberg recherche un/e Barman/aid : préparation des boissons chaudes et froides, gestion des commandes ... . Poste à pourvoir immédiatement jusque fin Octobre, puis possibilité d'enchaîner sur la saison d'hiver de décembre à avril Poste logé.
- LE SAPET
- Peone (06)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)indienne/sri lankaise
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine indienne et sri lankaise vous aurez en charge la préparation aux plats indiens et sri lankais, grillades tandoor, aide au cuisinier et nettoyage de son plan de travail Connaissances en épices et marinades exigées. Horaire mixte (2 coupures par semaine) 2 jours de repos par semaine poste à pourvoir de suite
- INDIAN LOUNGE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine indienne vous aurez en charge la confection des différents plats indiens Connaissances en épices et marinades exigées. Horaire mixte (2 coupures par semaine) 2 jours de repos par semaine poste à pourvoir de suite
- INDIAN LOUNGE
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous proposons un Poste de Second de cuisine dans notre Restaurant l'Union à NICE. Ce Poste convient à des Cuisiniers capable de gérer 150 couverts par service avec une équipe de 5 personnes. Si vous n'avez pas de références similaires ce n'est pas la peine de postuler car vous ne pourrez pas tricher ! Nous proposons une Cuisine de Bistrot Niçois agrémenté de vos suggestions personnelles. Notre établissement est ouvert tous les jours midi & soir.
- BRASSERIE RESTAURANT L'UNION
- Nice (06)
- CDI
- Restauration + Autre
SERVEUR H/F
L'Esco Bar Club Mardi au samedi 2 jours de repos consécutifs Mise en place de la salle et terrasse Amplitude horaires 17H -02 du matin
- L'Esco Bar Club
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)
L'Esco Bar Club de St Laurent du Var recherche un barman (h/f) Vous aurez en charge l'élaboration des cocktails. Gestion du stock, POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMMENT
- L'Esco Bar Club
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant Japonais recherche un cuisinier (h/f) sachant en plus faire des ramens, des nouilles . service le midi et soir avec coupure travail le samedi (repos le dimanche et un 2eme jour avoir avec la direction)
- ASAKUSA
- Nice (06)
- CDD
- Autre
Serveur (H/F)
Restaurant Japonais recherche des serveurs (h/f). service le midi et soir avec coupure travail le samedi (repos le dimanche et un 2eme jour avoir avec la direction)
- ASAKUSA
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1968.85€ sur 12.0 mois
Cuisinier spécialisé en grillade à la braise (H/F)
Dans le cadre de notre ouverture sur Nice, nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la cuisson à la braise, poissons, viandes, légumes et fruits, autonome dans sa cuisine, capable de passer ses commandes, de gérer son stock, de gérer son second dans les meilleures conditions pour une harmonie en cuisine comme avec le personnel de salle . Vous connaissez les normes Haccp. Les connaissances en four à braise et en fumage sont un plus, tant pour l'entretien de l'appareil que pour l'usage. Journées en coupures avec deux services. Possibilité de formation en interne. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7. Vous aurez deux jours de congé consécutifs par semaine à définir selon planning,
- BRAISE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Second Pâtissier Restaurant Gastronomique (H/F)Accepte les débutant(e)s
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. Le restaurant Gastronomique 1 au Guide Michelin La Passagère de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Second Pâtissier Restaurant Gastronomique 1 Michelin H/F, pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Pâtisserie. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : Remplacer le Chef Pâtissier en son absence Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef Exercer un rôle de formateur vis à vis de votre équipe Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Gestion des commandes et stocks Gestion du temps de travail de l'équipe Suivi et contrôle HACCPVOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière, vous avez : Une expérience sur le même poste en étoilé exigée Une passion pour la pâtisserie, Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation, Le sens de la créativité, Un fort esprit d'équipe, NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- Hôtel Belles Rives
- Antibes (06)
- Saisonnier
Vendeur, vendeuse/ snack salon de thé (H/F)
Nous recherchons pour notre snack salon de thé un/e vendeur/se. Vous aurez pour mission l'accueil de la clientèle, la vente, l'encaissement, la mise en place de la vitrine, la préparation des commandes, des sandwichs, l'entretien du poste de travail, des espaces clients et de la terrasse.
- FLAME EN ROSE
- Nice (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour cette boulangerie pâtisserie située en plein cœur de Cannes, nous recherchons un/une pâtissier/ère. Vos missions seront les suivantes : - fabrication des pâtes - préparations pour les pâtisseries - tartes et petits fours. Horaires à définir mais démarrage à 4h du matin. Poste du lundi au samedi inclus. Vous avez été formé en entreprise ou avez obtenu un CAP. Pour postuler, se présenter avec un cv sur place l'après-midi à partir de 15h et demander M. BELLIARD.
- BOULANGERIE BELLIARD
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le Chef Mauro Colagreco recherche, pour le Mirazur***, un chef de partie (H/F) avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant gastronomique d'au moins trois ans. Une personne ayant déjà travaillé plusieurs années en Russie. ACTIVITÉS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la mises en place, la réalisation des plats, le bon déroulement des services. Supervisez les commis dans votre section. Vous devez maîtriser les techniques de production des plats, les mises en place, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez être un soutien au sous-chef pour la bonne réalisation des mises en place, la gestion des commis et le déroulement des services. COMPÉTENCES Une expérience confirmée dans un restaurant trois étoiles est un plus.
- MIRAZUR
- Menton (06)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
PRÉPARATEUR / PRÉPARATRICE CUISINE (H/F)
Commis de cuisine h/F Préparateur / préparatrice en cuisine Horaires en continu 6H30- 14H00/15H00 Participer à la préparation des panini et des pizzas..... Mise en place des ingrédients nécessaires La réception et le rangement des marchandises en Livraison Respect des fiches techniques établies, procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement Entretenir et nettoyer son espace de travail
- RISTRETTO CAFFE
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€
SERVEUR (SE). BARMAN/ BARMAID (H/F)
Trattoria Italienne recherche serveur (se) Barman / Barmaid Polyvalent (e) avec expérience. Multi poste bar / Salle / vente comptoir Anglais/Italien Souhaitable Souriant (e), relation client important, Travail en équipe, .....
- RISTRETTO CAFFE
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€
Cuisinier / Chef de Cuisine (H/F)
Le Speakeasy, Restaurant piano bar ouvert le soir uniquement Recherche un(e) chef de cuisine disponible immédiatement. Vous travaillerez 5 jours/7 Service du soir uniquement Vous encadrez 3 personnes Cuisine méditerranéenne, raffinée, axée sur des produits de premier choix et de très belles présentations
- LE SPEAKEASY
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans le temps imparti tout en veillant à offrir au client des produits de qualité. - proposez et concevez les menus qui seront proposés à la clientèle (soumis à validation de la direction) - respectez les fiches techniques dans la bonne exécution et procédures de fabrication. - respectez scrupuleusement et garantissez le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité. - participez au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - veillez à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - veillez à l'entretien régulier et approfondi de la cuisine et de son matériel. - gérez les stocks et réalisez les inventaires régulièrement Différentes configurations horaires: semaine, week-end et/ou jours fériés ; midi, soir ou service continu.
- LE CROQUE BEDAINE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1891.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez en charge la préparation des entrées, des desserts et la mise en place etc... Vous serez amené à faire la plonge. horaire en continu
- BALTHAZAR
- Nice (06)
- CDD
- Horaire de 12€
Responsable bars (H/F)
Après l'important succès de sa saison estivale 2024 suite à sa réouverture, le Mas Candille recrute des talents supplémentaires! Nous recherchons notre futur(e) Responsable bars. En charge du bar du restaurant gastronomique et du restaurant de la piscine, vous aimez les défis: manager une équipe de barmans et commis barmans participer à l'amélioration constante du service participer au développement du chiffre d'affaires. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vos missions seront les suivantes: Etre responsable du bon déroulement du service Bar - Etre responsable de la mise en place du bar, de salle, de la terrasse, de la salle de réunion - Etre responsable du service en chambre - Assurer un service d'excellence Créer et produire des cocktails et boissons diverses Créer des boissons - Elaborer des fiches techniques Diriger une équipe - Accueillir, intégrer - Former - Suivre le développement des compétences - S'assurer des bonnes méthodes de travail - Participer à la cohésion d'équipe - Veiller à la sécurité du personnel (positionnement, risques d'accidents,..) Etre Orienté client - Accueillir et accompagner le client - Etre à l'écoute du client et satisfaire ses demandes -Conseiller le client - Traiter les réclamations et les conflits avec la clientèle - Assurer un service personnaliser (reconnaître le client, l'appeler par son nom de famille, connaître ses préférences,..) Etre orienté résultat - Promouvoir des produits auprès des clients (cocktails du jour,.) et susciter la consommation - Préparer, vérifier et encaisser les factures des clients Gérer des stocks - Contrôler les stocks - Analyser les ventes et ajuster les stocks - Faire les inventaires - Contrôler les livraisons - Contrôler les factures - Nettoyer et prendre soin des locaux et du matériel Appliquer et faire appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité Informer son supérieur et les techniciens des problèmes techniques et en assurer le suivi Sous la direction du responsable F&B, vous êtes disposé(e) à travailler: - le week end - les jours fériés - en journée le soir Si vous êtes force de proposition, volontaire, que vous aimez le travail d'équipe, êtes fédérateur, et que vous avez toujours le sourire, alors ce poste est fait pour vous. A très vite au Mas Candille! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Informations complémentaires: - CDI - 39heures/semaine - Mutuelle - Badgeuse - Restaurant d'entreprise - 2 jours de repos par semaine - -20% sur les produits du spa - Un cadre de travail très agréable
- LE MAS CANDILLE
- Mougins (06)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle