Second Pâtissier Restaurant Gastronomique (H/F)Accepte les débutant(e)s
REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à coeur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. Le restaurant Gastronomique 1 au Guide Michelin La Passagère de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur Second Pâtissier Restaurant Gastronomique 1 Michelin H/F, pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Pâtisserie. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : Remplacer le Chef Pâtissier en son absence Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef Exercer un rôle de formateur vis à vis de votre équipe Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. Gestion des commandes et stocks Gestion du temps de travail de l'équipe Suivi et contrôle HACCPVOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière, vous avez : Une expérience sur le même poste en étoilé exigée Une passion pour la pâtisserie, Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation, Le sens de la créativité, Un fort esprit d'équipe, NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- Hôtel Belles Rives
- Antibes (06)
- Saisonnier
Vendeur, vendeuse/ snack salon de thé (H/F)
Nous recherchons pour notre snack salon de thé un/e vendeur/se. Vous aurez pour mission l'accueil de la clientèle, la vente, l'encaissement, la mise en place de la vitrine, la préparation des commandes, des sandwichs, l'entretien du poste de travail, des espaces clients et de la terrasse.
- FLAME EN ROSE
- Nice (06)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Chef de partie (H/F)
Le Chef Mauro Colagreco recherche, pour le Mirazur***, un chef de partie (H/F) avec une expérience confirmée en cuisine, en restaurant gastronomique d'au moins trois ans. Une personne ayant déjà travaillé plusieurs années en Russie. ACTIVITÉS PRINCIPALES Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurerez la mises en place, la réalisation des plats, le bon déroulement des services. Supervisez les commis dans votre section. Vous devez maîtriser les techniques de production des plats, les mises en place, et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez être un soutien au sous-chef pour la bonne réalisation des mises en place, la gestion des commis et le déroulement des services. COMPÉTENCES Une expérience confirmée dans un restaurant trois étoiles est un plus.
- MIRAZUR
- Menton (06)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier / Chef de Cuisine (H/F)
Le Speakeasy, Restaurant piano bar ouvert le soir uniquement Recherche un(e) chef de cuisine disponible immédiatement. Vous travaillerez 5 jours/7 Service du soir uniquement Vous encadrez 3 personnes Cuisine méditerranéenne, raffinée, axée sur des produits de premier choix et de très belles présentations
- LE SPEAKEASY
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans le temps imparti tout en veillant à offrir au client des produits de qualité. - proposez et concevez les menus qui seront proposés à la clientèle (soumis à validation de la direction) - respectez les fiches techniques dans la bonne exécution et procédures de fabrication. - respectez scrupuleusement et garantissez le respect des règles d'hygiène HACCP et de sécurité. - participez au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - veillez à la bonne conservation des marchandises et à la rotation des stocks, dans le respect des règles d'hygiène HACCP. - veillez à l'entretien régulier et approfondi de la cuisine et de son matériel. - gérez les stocks et réalisez les inventaires régulièrement Différentes configurations horaires: semaine, week-end et/ou jours fériés ; midi, soir ou service continu.
- LE CROQUE BEDAINE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1891.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Sommelier / Sommelière (H/F)
Le restaurant Zuma Cannes recherche des personnes dynamiques et talentueuses pour rejoindre notre équipe incroyable. Alors que nous continuons à développer notre restaurant à Cannes, nous cherchons un Sommelier qualifié pour nous soutenir dans ce projet passionnant. La Vie Chez Zuma. Zuma est plein de vie et d'énergie, et nos équipes travaillent dur pour s'assurer que nos clients reçoivent le meilleur service possible. Nous avons des standards élevés et nous vous demandons de travailler dur pour les atteindre. Nous sommes une entreprise qui prospère grâce à la passion, l'énergie et l'engagement de son personnel. En plus d'une formation et d'un développement de classe mondiale, la possibilité d'avoir toujours une voix au sein de l'entreprise, quel que soit le rôle ou le niveau, signifie que vous pouvez vraiment construire une carrière aussi unique que vous l'êtes. Pour réussir avec nous, il vous suffit d'avoir de l'énergie et la bonne attitude. le reste, nous pouvons vous l'apprendre. Les Exigences: Expérience préalable en tant que Sommelier ou à un poste supérieur dans un restaurant haut de gamme / standards élevés ; Excellente attention aux details; Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois ; Connaissance souhaitée de la cuisine japonaise ; Habitué à travailler sous stress avec un fort volume de couverts. Connaissance en matière de saké Anglais et français courant
- ZUMA CANNES
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant de spécialités asiatiques, KING SUSHI AND WOK, 129 Avenue de la Plaine à Mougins (coté Mouans-Sartoux), recherche pour compléter son équipe, commis ou commise de cuisine. Salaire selon compétences. Se présenter au restaurant.
- KING SUSHI AND WOK
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
#AnimaNice Assistant /Assistante maître d'hôtel H/F)
***Dans le cadre du forum "La Rentrée de l'Emploi" du 19 septembre 2024 de 9h à 13h au Centre AnimaNice de Bon Voyage à Nice. L'AC by Marriott Nice recherche un(e) assistant(e) maître d'hôtel, vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez relever de nouveaux challenges au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Descriptif du poste : -Suivre l'ensemble des procédures d'hygiène et de sécurité afin d'assurer un environnement de travail propre et sécurisé ; -Gérer la mise en place des espaces restauration et séminaires en fonction des réservations, selon les exigences des clients et les besoins logistiques -Piloter et assister les équipes afin de fournir un service de qualité et rapide ; y compris dans la gestion des extras, -Connaitre parfaitement le mécanisme du service en salle, banquets et séminaires, il/elle sait détecter immédiatement le détail à corriger, -Anticiper les besoins nécessaires à la bonne marche du service (marchandises, personnel etc.) PROFIL RECHERCHÉ : -Issue d'une formation hôtelière (Bac Pro ou BTS), vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 5 ans dans un poste d'encadrement similaire. -Une expérience en banquet dans un environnement hôtelier haut de gamme est également souhaitée. -Rigoureux(se), organisé(e), et dynamique, votre sens aigue de la relation client ne fait aucun doute. -Vous maîtrisez couramment l'anglais et la pratique d'une troisième langue serait un plus. -La connaissance du logiciel MICROS / OPERA serait grandement appréciée.
- FORUM LA RENTREE DE L'EMPLOI
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2600€ à 2900€ sur 12 mois + Restauration
Chef de partie (H/F)
Nouveau restaurant de spécialités méditerranéennes (cuisine niçoise, italienne, grecque, espagnole) recherche son chef de partie (H/F):vous ferez la partie chaude ou froide * 2 coupures par semaine et 3 jours en horaires continus * 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur * Toutes les heures supplémentaires payées
- MERAKI
- Nice (06)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant de spécialités asiatiques, KING SUSHI AND WOK, 129 Avenue de la Plaine 06250 Mougins (côté Mouans-Sartoux), recherche serveur ou serveuse. Se présenter au restaurant. Salaire selon compétences.
- KING SUSHI AND WOK
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Restaurant de spécialités asiatiques, KING SUSHI AND WOK, 129 Avenue de la Plaine 06250 Mougins,(côté Mouans-Sartoux), recherche Sushiman/Sushiwoman, pour compléter son équipe. Salaire selon compétences.
- KING SUSHI AND WOK
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise : Le Chesterfield Lieu : MOUANS SARTOUX Missions : Préparer les ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) selon les instructions du chef de cuisine. Participer à la mise en place et au dressage des plats. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en coupure Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide. Esprit d'équipe, ponctualité et motivation. Bonne condition physique pour le travail debout et le port de charges légères. Avantages : Repas fournis, pourboires, formations internes, etc.. Repos Samedi et dimanche Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou présentez-vous directement au restaurant. Nous avons hâte de vous rencontrer et d'explorer ensemble de nouvelles saveurs !
- CHESTERFIELD
- Mouans Sartoux (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Serveur à temps partiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'un restaurant servant une cuisine traditionnelle et spécialités italiennes; vous serez chargé/e de l'accueil de la clientèle et du service. Vous êtes réactif(e) rapide, et ordonné(e). Horaire : Du lundi au vendredi de 11h à 14h30 Recrutement immédiat
- Le san lorenzo
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour ses entreprises partenaires sur le bassin Toulousain, pour un poste de serveur(se) en contrat d'alternance à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel serveur en restauration. Vous recherchez un métier avec du relationnel ? Le milieu de la restauration vous attire ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ? Vos principales missions : Préparer la mise en place de la salle et l'accueil des clients Réaliser la prise de commande et le service à table des clients Vous êtes le garant de l'image de l'établissement et soignez l'accueil et la relation avec la clientèle Vos qualités et savoir-être : Vous êtes curieux(se), motivé(e), agile et rigoureux(se) Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Vous êtes dynamique et efficace Les avantages: Aucun frais de formation à votre charge ! Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme Débutant(e) accepté(e) Être un bon serveur, ça ne s'improvise pas ! Envie d'apprendre aux côtés de professionnels du métier ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance Durée du contrat : 12 mois
- H & C CONSEIL
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1866.0€ sur 12.0 mois
SERVEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant d'insertion au Mas du Calme nous recherchons des serveurs en restauration CDDI 26h/semaine du lundi au vendredi - amplitude horaire : 8h30 - 15h00 - Débutants acceptés - Rémunération SMIC horaire - Eligibilité au CDDI à confirmer - Accompagnement vers l'emploi durable
- Grasse (06)
- Horaire de 11.65€
Plongeur en restauration H/F en chantier d'insertionAccepte les débutant(e)s
Le chantier d'insertion de la FONDATION des APPRENTIS d'AUTEUIL propose des postes en insertion, des postes de plongeurs dans son restaurant d'insertion.Les missions,sous la supervision d'un encadrant technique : . Nettoyer la vaisselle et le matériel utilisé dans l'établissement . Entretien des locaux et des équipements . Assister le cuisinier dans la confection des plats . La connaissance du métier n'est pas indispensable Vous serez également accompagné(e) dans le cadre de démarches socio- professionnelles Lieu de travail : Grasse Organisation du temps de travail : 26 heures par semaine Vous acceptez accompagnement social et professionnel en vue d'être aidé à vous positionner durablement à l'emploi
- Grasse (06)
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine H/F en chantier d'insertionAccepte les débutant(e)s
Le chantier d'insertion de la FONDATION des APPRENTIS d'AUTEUIL propose des postes en insertion, des postes de commis de cuisine au sein son restaurant d'insertion.Les missions,sous la supervision d'un encadrant technique : .Confection et préparation des plats . Entretien de la cuisine et des matériels . Plonge,réception et stockage des denrées . Assistance du chef dans la gestion courante du restaurant . La connaissance du métier n'est pas indispensable Vous serez également accompagné(e) dans le cadre de démarches socio- professionnelles Lieu de travail : Grasse Organisation du temps de travail : 26 heures par semaine Vous acceptez accompagnement social et professionnel en vue d'être aidé à vous positionner durablement à l'emploi
- Grasse (06)
- Horaire de 11.65€
Chef de Rang (H/F)
Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse confidentielle de la Côte d'Azur. Bienvenue sur la French Riviera, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.
- Theoule sur Mer (06)
- Saisonnier
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse confidentielle de la Côte d'Azur. Bienvenue sur la French Riviera, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Comme plongeur, vous êtes le percussionniste de la brigade culinaire. Vous donnez le tempo dans la cuisine tout en assurant rythme, la propreté et l'ordre nécessaires pour soutenir l'ensemble de l'orchestre culinaire. Vous assurez également une étroite coordination avec nos commis et le chef de cuisine. Pour ce poste, votre rigueur et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser. Une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.
- Theoule sur Mer (06)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Alpes Maritimes recherche pour son artisan boulanger, une/un : Boulanger(e) Boulangerie artisanale établie depuis 16 ans à Cagnes-sur-Mer. Fondée et dirigée par des artisans boulangers forts de 38 ans de savoir-faire, qui perpétuent la fabrication à l'ancienne, d'un pain fait maison, sans additifs, pour offrir à leur clientèle un produit sain et authentique. Boulangerie de quartier très appréciée des résidents, des salariés des commerces voisins, ainsi que des étudiants des écoles environnantes, pour leurs produits artisanaux et leur terrasse pour se restaurer. Au sein de cette entreprise familiale, à taille humaine, votre mission consistera à produire quotidiennement des pains, viennoiseries et autres produits boulangers de haute qualité en respectant les techniques traditionnelles de fabrication et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de tout le matériel nécessaire (batteur, mélangeur, pétrin, formeuse, laminoir, chambre de pousse contrôlée, diviseuse, façonneuse, refroidisseur d'eau.) pour garantir un haut niveau de prestation artisanale. Votre profil : - CAP boulanger facultatif si expérience avérée d'au moins 1 an en boulangerie artisanale, avec une maîtrise des techniques de fabrication traditionnelle. - Capacité à travailler de nuit (démarrage de votre vacation vers minuit) Votre contrat : Lissage des heures pour équilibrer les périodes creuses et fortes de l'activité Organisation autour du poste et congés : >> Travail 6 jours sur 7, de nuit (à partir de minuit pour une fermentation traditionnelle du pain) et toujours en groupe, avec le gérant et le pâtissier. >> Boulangerie fermée le samedi à partir de 14 heures et le dimanche ; Pas de vacation le samedi soir pour le boulanger >> Fermetures annuelles : 1 semaine en février et 1 semaine en mai durant la période des vacances scolaires - Le 25 décembre et le 1er janvier. Les congés individuels sont à poser en été, à la saison creuse. Ce que vous gagnez à rejoindre l'entreprise : - Un environnement de travail axé sur la qualité et l'artisanat - Des équipements modernes et adaptés pour maintenir un haut niveau de prestation - Un casier individuel par salarié et une douche sur place - Matériel fourni (tablier, gants, charlotte) - Une gare des trains à proximité - Un stationnement facile autour de la boulangerie (gratuit jusqu'à 9 heures du matin) Rejoignez notre équipe et participez à faire vivre la tradition du pain fait main ! Processus de recrutement : entretien avec les gérants
- CMA
- Cagnes sur Mer (06)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois