Patissier en cuisine indienne & pakistanaise (H/F)
Fabrication de patisseries indiennes et pakistanaises Gulab jerman Barfi Ladou Ras Malai Ras Gula Habchi Halva Jalibi Cham Cham et d'autres patisseries différentes
- LE SHALIMAR
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 1990.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
#Victoria2024 Barman (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son futur barman (H/F) qui, sous l'autorité du barman sénior, aura pour principales missions de/d' : - Présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients. - Créer des cocktails de la carte et cocktails signature. - Participer au changement saisonnier de la carte et à l'élaboration de nouvelles prestations. - Réaliser avec aisance de l'ensemble des cocktails, boissons et préparations. - Gérer la caisse et le stock. - Nettoyer les machines et équipements du bar. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Barista H/F
Nous recherchons un/e Barista Vous réalisez Cafés, cappuccinos à l'italienne Travail du matin ou du soir. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique.
- DA LAURA
- Cannes (06)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
La Brasserie Lou Papounet à Mandelieu recherche un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola Vous serez en charge de la confection des pizzas au feu de bois. Horaires en coupures sauf en juillet et août où vous interviendrez sur le service du soir uniquement Jours de repos à définir
- LOU PAPOUNET
- Mandelieu la Napoule (06)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie H/F
Nous recherchons un(e) Chef de partie froid Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillerez 6 jours sur 7 Contrat saisonnier de 3 mois Poste à pourvoir immédiatement Grand parking gratuit, facile d'accès
- RESTAURANT L'ECLUSE
- Pegomas (06)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier / Pâtissière h/f
Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition pâtissière, vous préparez les produits du rayon Patisserie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Pâtisserie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive et 5% de remise sur vos achats. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.
- Antibes (06)
- CDI
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant italien. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Préparer et réaliser les commandes - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Mettre en place et suivre les recettes et les modes opératoires liés aux cuisines - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Garantir la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Assurer la propreté et l'entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature. Les avantages : - Restauration sur place - Mutuelle - Participation au titre de transport - La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe
- SKILLIE
- Antibes (06)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Monoprix - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Les desserts n'ont pas de secret pour vous ? Vous voulez les travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Devenez Pâtissier(e) en alternance chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et mettez la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d'avantages à offrir. Sous la responsabilité de votre tuteur vous apprendrez à : Garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. Veiller à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur. Vous êtes le maître de fabrication. Assurer la cuisson, assembler et emballer les produits. Approvisionner le rayon, en assurer la propreté et le rangement, enlever et enregistrer les marchandises invendues. Veiller à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Vous préparez un CAP Pâtissier. Passionné(e), organisé(e) et doué(e) pour les relations. On vous attend !
- Monoprix
- Nice (06)
- CDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Bonjour, Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant libanais. Éplucher et couper légumes Couper la viande Préparation des plats Préparation des services Nettoyage et Entretien du plan de travail et materiel Motivé, Professionnel et serieux
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Plongeur h/f
Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux de la cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine, des chefs de parties et des commis de cuisine. Assurer le nettoyage de la vaisselle (vaisselle de service, matériel de cuisine). Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes (carrelage, sols, tables de travail, écoulements). Nettoyer et ranger son poste de travail. Assurer le débarrassage des poubelles et des ordures . Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité
- LE MAS CANDILLE
- Mougins (06)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Commis de cuisine h/f
Préparer et réaliser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et des chefs de parties. Travailler en appliquant les méthodes du Chef de Cuisine Réaliser les préparations nécessaires à la fabrication des plats (mise en place et préparation). Dresser des plats en respectant les temps de dressage. Envoyer les plats dans le respect des consignes. Entretenir les postes de cuisine et les locaux annexes (nettoyer, ranger). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Contrôler les stocks (livraisons, rangement, inventaire).
- LE MAS CANDILLE
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2200€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre restaurant gastronomique et bistronomique, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du mardi au samedi, le restaurant est fermé à l'année les dimanche et lundi. Les horaires sont à définir. Vous êtes nourri pour le service du jour. Restaurant non accessible en transport en commun.
- DANIEL DESAVIE
- Valbonne (06)
- CDI
- Autre
Alternance Apprenti Cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce que tu as à savoir pour pouvoir évoluer ensuite dans le monde de la cuisine. Le profil recherché : Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus et transmets nous ta candidature.
- SKILLIE
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 750.0€ à 1766.0€ sur 12.0 mois
Responsable opérationnel confirmé H/FAccepte les débutant(e)s
Missions : - Vous assurez la qualité du service et de l'accueil des clients. - Gestion opérationnelle du restaurant. - Sécurité alimentaire, hygiène, propreté. - Sécurité, entretien et développement durable. - Gestion des stocks. - Management des équipes et gestion sociale.
- MC DONALD'S
- Antibes (06)
- CDI
- Mensuel de 2112.76€ sur 12 mois + Primes + Autre
Chef de partie H/F
Au sein de notre restaurant Italien, vous serez chargé/e de la préparation de plats typiques Italiens. Poste sur 2 services
- DA LAURA
- Mougins (06)
- CDI
- Autre
#Victoria2024 Commis petit déjeuner (H/F)
L'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5*, recherche son commis petit-déjeuner (H/F) dont les principales missions seront de/d' : - Assurer l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ. - Assurer la mise en place, le service en salle et au bar. - Participer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. - Effectuer le service au bar. - Assurer l'entretien et nettoyage de la salle, de son matériel et de ses annexes. Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville. Vos avantages : - Parcours d'intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy - Prime ancienneté dès 2 ans d'ancienneté au sein du groupe - Prime de départ à la retraite - Prime sur objectifs - Prime de cooptation - Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d'ancienneté - Prise en charge transport à 75% - Indemnités nourriture - Tarifs préférentiels au sein du groupe Centaurus (hébergement, restauration, spa) - Tarifs négociés sur la literie - Tarifs de Noël sur le vin et le champagne - Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures - Application SPART pour participer à des défis sportifs - Culture du sport avec l'organisation d'événements sportifs - Direction Générale à l'écoute notamment lors de moments d'échanges tous les trimestres - Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d'une école en Côte d'Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, ) Plusieurs postes à pourvoir dont certains à durée déterminée.
- Le Victoria 5 *
- Nice (06)
- CDI
- Autre