Serveur(se) confirmé(e) (H/F)
Serveur(se) Confirmé(e) - Restaurant Le Vigneto Lieu : Saint-Laurent-du-Var Type de contrat : Temps partiel / Extra (service du midi uniquement de 11h à 15h) Description du poste : Nous recherchons un serveur confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous viendrez rejoindre notre équipe du service du midi, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Assurer le service des plats et des boissons Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur repas Maintenir la propreté et l'organisation de la salle Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur(se) dans un restaurant Bonne connaissance des techniques de service Sens de l'accueil et excellent relationnel Capacité à travailler en équipe Dynamisme et bonne présentation Le Vigneto, votre nouvelle aventure professionnelle vous attend !
- LE FOURNIL LORRAIN
- St Laurent du Var (06)
- CDD
- Restauration + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant de type bistrot/brasserie - carte brasserie - création de plats du jour 2 services avec coupure Repos dimanche soir + 1 jour en semaine Poste non logé.
- LOVE CAFE
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois + Autre
Assistant / Assistante Manager Restauration Rapide (H/F)
Columbus Café Saint Laurent du Var situé au Centre Commercial de Cap 3000, recherche un/une Assistant(e) Manager dans le secteur de la restauration rapide pour un poste à pourvoir en CDI. Objectifs : Animer et diriger votre équipe, garantir un environnement de travail motivant. Gérer les stocks, les inventaires, ainsi que l'approvisionnement du restaurant, gestion optimale de la production en fonction de l'affluence. Gérer les plannings et les besoins, en termes d'effectif. Gestion des ouvertures ou fermetures. Respecter les règles et les procédures internes (normes d'hygiène et de sécurité, cahier des charges de l'entreprise) Former les employés et favoriser le développement des compétences. Garantir la sécurité des biens et des personnes. Fidéliser les clients, gérer les imprévues et maintenir un service rapide fiable tout en garantissant la qualité. Profil recherché Vous avez, un bon esprit d'équipe, une certaine capacité d'écoute, de la rigueur et de l'organisation, un sens aigu du service idéalement vous avez une année minimum d'expérience sur un poste similaire Nous sommes ouvert de 9h à 19h du lundi au vendredi et 9h à 20h le Week-end. Nous proposons un Cdi avec un salaire de 2200 à 2250 euros brut, pour un contrat de 39h.(+Primes sur Objectif)
- COLUMBUS CAFE
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Mesure POEI : Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure POEI
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 1770€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
L'Amandier de Mougins restaurant traditionnel recherche un chef de rang confirmé h/f pour compléter sa brigade . Travail en coupure ou en continu, de 100 à 300 cvts/jour selon saison, 2j de repos/hebdo. Vous devez être capable de gérer un rang seul ou en binôme. Salaire selon profil + pourboires.
- L'AMANDIER
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ à 2302.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Chef de partie Pâtisserie (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. Nous accueillons et recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. L'Hôtel Belles Rives 5* et L'Hôtel Juana 5* recherchent leurs futurs talents de Chef de partie Pâtisserie (F/H), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier. Sous l'autorité du Chef Pâtissier Steve MORACCHINI, vos principales missions et responsabilités seront : - En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. - Participer à l'élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef. - Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier. - Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé. - Répartir l'ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation. PROFIL RECHERCHÉ Idéalement issus d'une formation hôtelière, commerciale ou de communication votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - 2 jours de repos consécutifs - Bonus avec objectifs selon le poste - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement ou d'une prime au logement - Aide au transport - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Kit de Bienvenue, sous condition - Stationnement gratuit aux abords de l'hôtel - Espace Self-Fooding NOS ENGAGEMENTS Rejoindre notre équipe, c'est l'occasion pour vous de vivre une expérience unique au sein de nos deux maisons de charme. Des opportunités peuvent se présenter à vous pour aller faire une saison d'hiver dans une station de ski. C'est aussi l'opportunité de changer notre façon de travailler en nous engageant ensemble dans une démarche RSE durable et volontaire. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- B.R ESTENE
- Antibes (06)
- Saisonnier
- Autre
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
L'amandier de Mougins, restaurant traditionnel recrute un(e) maître(sse) d'hôtel pour encadrer une équipe jeune et enthousiaste. Poste en CDI à pourvoir immédiatement, 2j de repos/hebdo, salaire motivant à négocier selon profil. Anglais et références indispensables.
- L'AMANDIER
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 2950.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Assistant(e) sommelier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche Assistant / Assistante sommellerie La team Pompette s'agrandit et recherche son futur profil pour rejoindre l'équipe. Motivé, dynamique et polyvalent, on t'attend ! 150 références de vins à la bouteilles, une sélection de vin au verre qui change tout le temps. Au côté de notre cheffe sommeliere viens nous montrer tes connaissances, et approfondir les tiennes. Contrat en CDI - temps plein Restaurant ouvert à partir de 17H en plein cœur de la place du pin à Nice.
- POMPETTE
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2436.0€ sur 12.0 mois
Serveur (h/f)
L'Esco Bar Club recherche un(e) serveur(se) pour intégrer son équipe. Vous aurez en charge la mise en place de la salle. Vous accueillez et installez la clientèle. Vous procédez aux encaissements. Vous travaillerez en équipe. Vos horaires : du mardi au samedi de 17H à 2H du matin. Etablissement fermé le dimanche et le lundi. Salaire de 2564€ Brut soit 2000€ Net par mois. Profil recherché: avoir une expérience de serveur(se). En relation avec les clients, avoir le sens de l'écoute. Patient(e). Savoir travailler sous pression. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMMENT
- L'Esco Bar Club
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois
Barman / Barmaid (H/F)
L'Esco Bar Club de St Laurent du Var recherche un barman (h/f) Vous aurez en charge l'élaboration des cocktails, la gestion du stock, le réapprovisionnement du bar. Vous procédez aux encaissements et à l'entretien de votre poste de travail (mise en place du bar) . Vous travaillerez en équipe. Vos horaires : du mardi au samedi de 17H à 2H du matin. Etablissement fermé le dimanche et le lundi. Salaire de 2600€ Brut soit 2028€ Net par mois. Profil recherché: avoir une expérience de barman/barmaid. En relation avec les clients, avoir le sens du service, à l'écoute. Patient(e). Savoir travailler sous pression. POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMMENT
- L'Esco Bar Club
- St Laurent du Var (06)
- CDI
- Mensuel de 2600€ sur 12.0 mois
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Chef de partie Cuisine (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'hôtel Juana 5* recherche son futur Chef de Partie Cuisine (H/F), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration. Salaire : 2317€ brut mensuel. A ce salaire mensuel brut viendront s'ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : - Réaliser et veiller à la ponctualité de la mise en place de votre partie, - Assurer une bonne gestion du stockage des produits, - Faire preuve d'un bon esprit d'équipe pour un travail en brigade, - Créer, participer aux animations en externe ou en interne en relation avec le Chef de Cuisine et le Directeur de la Restauration, - En cas de présentation et de préparation devant le client, participer au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable, - Participer à l'élaboration des menus et plats en collaboration avec le chef, - Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef et l'équipe, - Réaliser les plats relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé, propre et rangé, - Répartir l'ensemble des préparations de cuisine aux commis selon leur qualification et contrôle leur réalisation. VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- B.R ESTENE
- Antibes (06)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Amandier de Mougins restaurant semi-gastro, 100 à 300 couverts/j selon saison recherche un(e)runner H/F. Vous devrez participer à la mise en place de la salle le matin et assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant pendant le service. Vous devrez transporter des plateaux chargés d'assiettes sur 2 niveaux par les escaliers. Dextérité et endurance obligatoires. Poste en CDI, en coupure, 2j de repos/hebdo. Salaire selon profil. Tél : 06 45 26 89 05 ou 04 90 90 00 91. Mail : david@amandier.fr
- L'AMANDIER
- Mougins (06)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Commis de cuisine (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Commis de Cuisine (H/F), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration. Salaire : 2001€ brut mensuel. A ce salaire mensuel brut viendront s'ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer la mise en place et la préparation des mets, - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de partie, - Contrôler et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie, - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition. VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- B.R ESTENE
- Antibes (06)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie (H/F)
Restauration traditionnelle Horaires en Coupure et Continu Vous devez être disponible pour les horaires de soirée Temps plein (42h) / 35h Contrat évolutif
- LA STORIA
- Nice (06)
- CDI
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue Frogs, Starbucks et Sushi Shop. AmRest a des ambitions de croissance importante en France comme dans d'autres pays européens dans les années à venir. Nos 45 000 employés concentrent chaque jour leurs efforts pour offrir à des milliers de clients une expérience unique et exceptionnelle avec toutes et chacune de nos marques. Descriptif des missions En tant que Manager Junior : Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail, Vous participez à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction, Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Votre profil : Vos qualités relationnelles vous permettront de manager au quotidien les équipes. Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Vous êtes titulaire d'un Bac ou Bac pro en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de Manager et votre personnalité s'offrent à vous. Poste en CDI temps complet - Rémunération selon profil - Participation aux transports - tickets restaurant
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2070.3€ sur 12.0 mois
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Barman (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Barman (H/F) afin d'intégrer l'équipe du service Restauration pour le mois d'octobre Salaire : 2350€ Brut mensuel. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : - Service des boissons, - Réalisation de cocktails, - Assurer un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle dans le respect des standards de qualités et procédures en vigueur au sein de l'établissement, - Savoir créer une atmosphère chaleureuse, - Mise en place des produits nécessaires au service, - Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks et approvisionnement des boissons, - Nettoyage et maintenance des machines. VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- Hôtel Belles Rives
- Antibes (06)
- CDD
- Mensuel de 2350.0€ sur 12.0 mois
Chef/Cheffe de Partie (H/F)
LE GAGLIO recherche chef/fe de partie (H/F) confirmé/e sachant travailler les viandes, poissons, fruits de mer, spécialités niçoises, etc... Établissement ouvert tous les jours de 8h à 23h. Horaires en coupure et en continue. 2 jours de repos par semaine
- Le Gaglio
- Nice (06)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Maitre d'hôtel (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** Vos principales missions seront : - Optimiser les résultats en termes de nombres de couverts et prix moyen sur son point de vente, - Prendre les commandes, - Enregistrer les réservations pour le restaurant, - Gérer et suivre les réservations lors d'évènements particuliers et réaliser des plans de table, - Contrôler la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activité, - Élaborer les budgets annuels pour son service, analyse les résultats et met en œuvre des actions correctives si nécessaire. - Assurer le suivi du service, - Veiller à la mise en place du restaurant. PROFIL RECHERCHÉ Idéalement issus d'une formation hôtelière, nos futurs talents ont : Une excellente présentation, Des connaissances approfondies de l'accueil en hôtellerie de luxe, Un sens très poussé du service client, Une expérience sur le même poste en restaurant étoilé exigée, Une maîtrise de l'anglais exigée, (une deuxième langue étrangère serait un plus).
- BELLES RIVES
- Antibes (06)
- Saisonnier
- Autre
Chef de Rang - Service Banquets Extras (H/F)Accepte les débutant(e)s
Inauguré en 1929, l'Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d'Azur au travers ses différents espaces de vie récréant l'harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d'œil à l'univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. Son atmosphère conviviale, d'insouciance et de joie de vivre font de l'Hôtel Martinez le rendez-vous incontournable de La Croisette et l'adresse des personnalités de tous horizons. "We care for people so they can be their best" Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Département : Service Banquets Vous reportez au Responsable Banquets Vos atouts : - Expérience obligatoire en restauration au poste de Chef de Rang ou Commis de salle Confirmé - Langues : Français & Anglais Vos missions : - Gérer un rang - Réaliser la mise en place opérationnelle de l'événement - Entretenir l'outil de travail A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
- HOTEL MARTINEZ
- Cannes (06)
- CDD
- Horaire de 14.8€
#LECOMMERCEFAITSONCASTING Chef de rang (H/F)
***Dans le cadre du Forum de recrutement Commerce d'Antibes, venez rencontrer les entreprises des secteurs Commerce / hotellerie restauration. Présentez vous le lundi 14 octobre 2024 de 9h à 11h CINEPLANET, 11 rue Lacan, 06600 ANTIBES N'oubliez pas vos CV à jour ! ***************************************************** REJOIGNEZ-NOUS Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929. Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s'exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d'offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. L'Hôtel Belles Rives et l'Hôtel Juana 5* recherchent leur futur Chef de Rang (H/F), pour la saison estivale 2024 en contrat saisonnier, afin d'intégrer l'équipe du service Restauration. Salaire : 2167€ brut mensuel. A ce salaire mensuel brut viendront s'ajouter les avantages en nature nourriture ou indemnités nourriture, dans les conditions légales et conventionnelles en vigueur, et qui sont à ce jour de 182,60 euros pour 44 repas. VOS AVANTAGES : - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d'entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Vos principales missions et responsabilités seront : - Garantir la qualité du service et des produits proposés - Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil avenant, qualité de service attentionné et proactive, organisation pointilleuse, rapidité, précision...) - Fidéliser la clientèle - Veiller à répondre rapidement aux demandes du client - Connaître et atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs du point de vente - Suivre et contrôler la facturation et le suivi si nécessaire - S'assurer de la propreté du back office, des espaces de restauration et de stockage - Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant - Suivi et gestion HACCP - Connaître son environnement de travail, son histoire, les horaires et offres de son point de vente et des autres et en être le premier promoteur - Accompagné et contrôler le travail des commis de salle / runners VOTRE PROFIL : Idéalement issus d'une formation hôtelière votre rôle consiste à créer la différence grâce à : - Votre détermination à atteindre vos objectifs, - Vos actions avec un focus client, - Votre gout pour le challenge. Plutôt que de chercher des collaborateurs avec de l'expérience, on préfère vous en donner. NOS ENGAGEMENTS : Nous rejoindre c'est aussi l'occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. Alors faites-nous vite parvenir votre candidature par mail à recrutement@bellesrives.com Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s'engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives : https://www.youtube.com/e/zFLwhKioloc Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives : https://www.youtube.com/watch?v=b5c9QDPwJm8 Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France https://www.youtube.com/watch?v=dgWGQvWjIcI Suivez-nous sur Instagram ! https://instagram.com/bellesrives
- B.R ESTENE
- Antibes (06)
- CDI
- Autre