Chef de partie F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chef de partie F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie recherche un chef de partie F/H pour notre client sur missions sont : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Expérience en restauration bistronomique Expérience dans un hôtel de chaine 4* est un plus Esprit d'équipe Autonome et responsableNous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.À propos de nousLe Groupe Synergie, Leader Français en services RH, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH.Depuis plus de 50 ans, nous marquons notre différence par notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance et avec lesquels nous développons des relations basées sur la proximité et la performance.Mettons nos énergies en commun.Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, 5000 collaborateurs permanents.Le Groupe Synergie offre également des solutions spécialisées, dans une large gamme de secteurs d'activité, à tous ses clients PME/PMI ou grands comptes, secteur public ou privé et dispose de missions dédiées qui accompagnent ses clients en matière de recrutement lié au handicap, à l'insertion professionnelle ou aux seniors.Synergie est classé dans le palmarès 2023 des meilleurs cabinets de recrutements établi par Les Echos et l'Institut Statista, parmi les 75 cabinets jugés les plus performants sur le secteur du travail temporaire.Le Groupe Synergie en chiffres 800 bureaux de recrutement et agences d'emploi 17 pays + de 50 ans d'expertise Lancement de la saison 2024 des salons TAILLE DE LA SOCIÉTÉ à salariés SECTEURRecrutement / Intérim & bureaux de placementSITE WEB
- Synergie
- Strasbourg (67)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de partie (h/f) à DUPPIGHEIM. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿100 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h***Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Duppigheim (67)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son ouverture prochaine, Au Bureau recrute! Vos missions: - Responsable (mise en place, production, distribution, conformité des matériels, rangement et entretien) d'un poste précis en cuisine : poisson, viande, desserts, entrées, pâtisseries. Ou plus simplement chaud/froid. - Participe à la qualité des relations cuisine-salle. - Participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur - Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients ; - Approvisionnement et stockage des denrées alimentaires - Garantir l'hygiène et la sécurité Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Formation assurée
- Au Bureau
- Haguenau (67)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un chef de partie garde manger. il sera en charge de la préparation et du dressage des entrées froides, des desserts et des tartes flambées. respect des règles de sécurité et d hygiène vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle, et souhaitez intégrer une équipe dynamique 2 jours de congé consécutif, heures supplémentaires, travail en coupure CAP obligatoire
- LE DIABLE AU THYM
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous rêvez de mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable ? Rejoignez notre restaurant au cœur du centre historique de Strasbourg, où une étoile Michelin et des distinctions Gault & Millau subliment notre réputation. Niché au bord de l'eau, notre établissement offre une cuisine élégante et raffinée qui enchante chaque assiette. En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité d'exprimer pleinement votre passion et votre créativité culinaire. Vos missions seront variées et stimulantes : Vos Missions :***Élaboration et présentation des plats : Vous serez responsable de préparer et de dresser des plats selon nos standards de qualité élevés, en veillant à ce que chaque création soit un chef-d'œuvre.***Coordination et supervision : Vous guiderez et encadrerez les commis de cuisine, garantissant une production fluide et efficace.***Innovation culinaire : En collaboration avec le Chef, vous participerez à l'élaboration de nouveaux plats et menus, contribuant à l'évolution de notre carte.***Maintien des standards d'hygiène : Vous veillerez à ce que la cuisine reste un modèle de propreté et d'organisation, en respectant scrupuleusement les normes HACCP.***Gestion du service : Vous assurerez le bon déroulement des services, en appliquant avec précision les techniques et recettes au sein de l'équipe.***Entretien des locaux : Vous participerez activement à la propreté des espaces de travail et du matériel, afin de maintenir un environnement de travail irréprochable. Description du profil : Nous recherchons : Un(e) Chef de Partie passionné(e) et dynamique, prêt(e) à s'épanouir dans un cadre exigeant et stimulant. Vous devrez :***Maîtriser les techniques culinaires pour réaliser des plats de haute qualité avec rigueur et créativité.***Travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais, grâce à une excellente organisation.***Gérer et coordonner une équipe pour garantir la fluidité des opérations en cuisine.***Avoir une formation en arts culinaires ou un CAP cuisine, consolidée par une solide expérience en restauration gastronomique.***Être flexible pour travailler selon des horaires en coupure, en harmonie avec les besoins du restaurant.***Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité pour assurer un environnement de travail sain et sûr. Votre communication fluide, votre diplomatie naturelle et votre respect dans les moments de stress font de vous le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI***Date de démarrage : Dès que possible***Salaire : Entre 2497 €/brut et 2714 €/brut par mois***Temps de travail : 43 heures par semaine, en horaires coupés***Jours de repos : Restaurant fermé le dimanche, lundi et mardi midi Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire et à faire briller votre talent dans notre équipe, nous serions ravis de recevoir votre candidature ! Rejoignez-nous et contribuez à la magie de notre établissement étoilé.
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie haut de gamme un chef de partie h/f. Vous serez rattaché au chef de cuisine h/f et encadré par le second de cuisine h/f. Vous gèrerez et animerez l'équipe qui travaille dans votre partie, participerez à l'élaboration des mets complexes, vous dresserez les plats. Vous serez amené à collaborer sur l'élaboration des cartes du restaurant, à garantir la qualité gustative et esthétique constante de votre production jusqu'à la salle. Vous devrez appliquer et contrôler les procédures HACCP, vous assurez de la bonne conservation et du stockage des denrées. Vous relayerez les communications du chef de cuisine, vous transmettrez votre savoir-faire auprès des commis et apprentis, vous encadrerez les apprentis. Vous avez la connaissance de l'hôtel et de son environnement, une connaissance générale de la cuisine gastronomique, vous maitrisez les techniques de cuisine et la réalisation de fiche technique. Vous avez de l'expérience en management et animation d'équipe, n'hésitez plus, postulez !
- CRIT INTERIM
- Illkirch Graffenstaden (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Iziwork, l'agence d'intérim digital, recherche un Chef de partie (h/f) à DUPPIGHEIM. Candidatez en un clic et accédez à tous nos services depuis la meilleure app du marché. À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿100 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h***Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis * Aucun certificat requis Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Duppigheim (67)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous rêvez de vous plonger dans l'univers authentique et chaleureux d'une winstub alsacienne au cœur du Carré d'Or ? Si la cuisine est votre passion et que vous aspirez à élever votre art dans un cadre emblématique, alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et perpétuer la tradition culinaire alsacienne avec une touche d'excellence. Vos missions au quotidien, parce que chez nous, chaque détail compte :***Application des Directives : En tant que Chef de Partie, vous aurez à cœur de suivre scrupuleusement les directives du Chef afin de garantir le respect de nos standards culinaires. Votre attention au détail est essentielle pour maintenir la qualité qui fait notre renommée.***Maintien de la Qualité : Vous serez le(la) gardien(ne) de la qualité à votre poste, veillant à ce que chaque préparation soit à la hauteur des attentes de nos clients. Vos responsabilités, parce qu'on aime quand ça roule :***Gestion du Service : En cuisine, la fluidité est reine. Vous jouerez un rôle clé dans la bonne marche du service, en appliquant avec rigueur les techniques culinaires et en suivant les recettes à la lettre.***Entretien et Propreté : Parce que travailler dans un environnement propre et bien rangé, c'est toujours mieux ! Vous veillerez à l'entretien régulier des équipements et des espaces de travail, en garantissant des conditions impeccables. Vos activités, parce que la préparation, c'est la clé :***Préparation en Amont : Chaque service commence par une mise en place irréprochable. Vous serez responsable de vous assurer que tout soit prêt pour un déroulement sans accroc.***Respect des Normes HACCP : La sécurité alimentaire n'a pas de secret pour vous ! Vous appliquerez strictement les procédures HACCP pour garantir une hygiène irréprochable.***Encadrement des Équipes : En véritable mentor, vous superviserez les commis et les stagiaires, les guidant dans leur progression et veillant à un suivi régulier.***Gestion du Planning : Vous saurez vous organiser en suivant le planning défini par la direction, pour que tout se passe sans heurt. Description du profil : Qualités professionnelles requises, parce qu'on ne plaisante pas avec la cuisine :***Adaptabilité et Organisation : Les imprévus ne vous font pas peur. Vous savez vous adapter aux diverses techniques culinaires tout en organisant votre travail de façon efficace.***Créativité et Motivation : Vous apporterez votre touche personnelle avec créativité et motivation, tout en restant précis(e) et courtois(e).***Rapidité et Dextérité : Vos mains agiles seront votre atout pour exécuter vos tâches avec rapidité et efficacité.***Respect des Normes d'Hygiène : Vous êtes un(e) véritable champion(ne) du respect des règles d'hygiène. Compétences relationnelles, parce que l'esprit d'équipe fait toute la différence :***Communication et Courtoisie : Votre sens de la communication et votre courtoisie seront des atouts majeurs pour maintenir une bonne ambiance au sein de l'équipe.***Respect et Loyauté : Vous êtes respectueux(se) envers vos collègues, ponctuel(le), loyal(e) et diplomate. Des qualités précieuses pour évoluer en harmonie avec l'équipe. Ce que nous offrons :***Contrat : CDI pour une stabilité garantie.***Date de démarrage : Dès que possible, parce qu'on a hâte de vous voir à l'œuvre !***Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois, selon votre expérience.***Temps de travail : 43 heures par semaine, dans une ambiance où l'on allie travail et passion.***Évolution : Des perspectives d'évolution pour ceux qui ont soif d'apprendre et de progresser. Vous avez l'envie de vous surpasser et de participer à la création d'expériences culinaires mémorables ? Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie d'une équipe qui valorise l'excellence, la créativité et l'esprit d'équipe. ¿
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Chef de partie
Vous intégrez une brigade au poste chaud, vous êtes autonome et impliqué vous travaillez du lundi au vendredi, avec deux jours de coupures, de 7h30 à 15h et 17h 22h et le samedi matin Salaire :13 € bruts/heure
- MARTY INTERIM
- Bischoffsheim (67)
- Intérim
- Autre + Primes
Chef de partie H/F
Le Repère de Sorcières recrute un chef de partie h/f en cdi temps plein 43h. Vous évoluerez dans une petite équipe de 3 a 4 personnes dans un restaurant de type traditionnel.2 jours de repos consécutifs plus une demi journée de libre. Passionné/e par le travail du produit frais la mission pourra être évolutive vers un poste de second de cuisine. le salaire est a titre évolutif et sera négocié selon votre profil et expérience. Nous travaillons avec une petite carte, et a l ardoise selon les opportunités de nos fournisseurs.. Maitrise du poste froid ainsi que le poste desserts. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/09/2024
- Urmatt (67)
- CDI
Chef de partie Passionné(e) ? Viens Briller avec Nous - Et Profite de Tes Week-ends ! (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Tu cherches une aventure culinaire sans te priver de tes week-ends ? Rejoins notre équipe dynamique à la Robertsau, où bonne humeur et gastronomie se marient à la perfection ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F qui n'a pas froid aux yeux et qui adore cuisiner autant que rigoler (oui, ça va de pair chez nous !). Ton quotidien chez nous : Mise en Place comme un(e) Pro : Avant même que les clients n'arrivent, tout est prêt. Toi, tu es le roi ou la reine de l'organisation, et tu fais en sorte que chaque service se déroule sans accroc. Pas de stress, que du bonheur ! ¿ Le Service, c'est ton Terrain de Jeu : Suivre les recettes, respecter les standards et envoyer des plats qui déchirent, c'est ta mission. Et tu le fais avec le sourire, parce que tu sais que chaque assiette qui sort de ta cuisine est une petite œuvre d'art. Propreté Impeccable : Bon, on ne va pas te mentir, on aime quand ça brille ! Tu seras en charge de garder ton poste aussi propre qu'un sou neuf, parce que chez nous, l'hygiène c'est sacré (et on rigole pas avec ça). PROFIL RECHERCHÉ : Ce qu'on attend de toi : Chef d'Orchestre en Cuisine : Tu gères ton poste comme un chef, tu connais les techniques culinaires sur le bout des doigts et tu es un pro de la gestion du service. Tout roule avec toi ! Encadrement Cool et Bienveillant : Tu supervises les commis, tu les coaches, tu les encourages. Bref, tu es un peu leur mentor. mais en plus sympa ! Un brin de Créativité : On aime bien quand ça sort un peu des sentiers battus, donc si tu as des idées, c'est le moment de les partager ! Ce qu'on t'offre : Contrat : CDI, pour une belle histoire à écrire ensemble. Démarrage : Le plus tôt possible, parce qu'on a hâte de te rencontrer ! Salaire : Entre 2497 € et 2714 € brut par mois, selon ton expérience. Eh oui, on sait que le talent, ça se mérite. ¿ Temps de travail : 43 heures par semaine, et on te l'a dit, on ferme le week-end ! Plus de souci à se faire pour rater le brunch du dimanche. Viens Grandir avec Nous : Chef de Partie Aujourd'hui, Leader Demain ! Si tu es prêt(e) à vivre une expérience culinaire au top, sans te prendre trop au sérieux, on t'attend ! Viens avec ta passion, ton sourire et ta bonne humeur - ensemble, on va faire des étincelles en cuisine !
- GEZIM
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Chef de partie F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chef de partie F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie recherche un chef de partie F/H pour notre client sur missions sont : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Expérience en restauration bistronomique Expérience dans un hôtel de chaine 4* est un plus Esprit d'équipe Autonome et responsableNous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.À propos de nousLe Groupe Synergie, Leader Français en services RH, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH.Depuis plus de 50 ans, nous marquons notre différence par notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance et avec lesquels nous développons des relations basées sur la proximité et la performance.Mettons nos énergies en commun.Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, 5000 collaborateurs permanents.Le Groupe Synergie offre également des solutions spécialisées, dans une large gamme de secteurs d'activité, à tous ses clients PME/PMI ou grands comptes, secteur public ou privé et dispose de missions dédiées qui accompagnent ses clients en matière de recrutement lié au handicap, à l'insertion professionnelle ou aux seniors.Synergie est classé dans le palmarès 2023 des meilleurs cabinets de recrutements établi par Les Echos et l'Institut Statista, parmi les 75 cabinets jugés les plus performants sur le secteur du travail temporaire.Le Groupe Synergie en chiffres 800 bureaux de recrutement et agences d'emploi 17 pays + de 50 ans d'expertise Lancement de la saison 2024 des salons TAILLE DE LA SOCIÉTÉ à salariés SECTEURRecrutement / Intérim & bureaux de placementSITE WEB
- Synergie
- Strasbourg (67)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez la tradition culinaire alsacienne ! Situé au cœur de Strasbourg, près de la Cathédrale Notre-Dame, une Winstub de renom perpétue l'ambiance traditionnelle alsacienne, alliant histoire et gastronomie régionale. Les plats, issus de recettes transmises de génération en génération, varient au fil des saisons. Une magnifique terrasse vous permettra de profiter du beau temps ( ou pas ! ). Missions du Chef de Partie H-F :***Coordination culinaire : Assurer la gestion et l'organisation de votre partie de la cuisine, en collaboration avec le chef et sous-chef, pour préparer nos plats traditionnels.***Assurance qualité : Maintenir nos standards élevés en supervisant la préparation et la présentation des plats.***Gestion d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, assurant une ambiance de travail positive et productive.***Maintenance : Participer à la maintenance quotidienne de la cuisine pour garantir un environnement propre et sécurisé. Description du profil : Votre profil : * Passionné par la cuisine avec une capacité à travailler en équipe.***Rigoureux et créatif, avec une forte capacité à gérer le stress des services intenses.***Expérience préalable en cuisine, notamment dans la gestion d'une équipe.***Connaissance des normes HACCP et compétences en gestion de la qualité. Nous offrons un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement réputé, avec des opportunités de développement professionnel. Type de contrat : CDI Horaires : 43h/semaine en coupure Rémunération : Entre 2,497€ et 2,714€ brut par mois, plus avantages. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l'excellence culinaire dans un cadre traditionnel et chaleureux, postulez dès maintenant!
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2497€ à 2714€
Chef de partie (H/F)
PLACE DE L'EMPLOI Venez nous rencontrer le 19 septembre 2024, Place Kléber de 13h à 17h30. Pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un chef de partie avec au moins 2 ans d'expérience. Vous avez envie d'évoluer dans une entreprise dynamique et une équipe bienveillante au cœur de la ville de Strasbourg. Notre établissement est ouvert 7 jours sur 7. Préparation des plats à la carte ( burgers, viandes).
- THE DUBLINERS
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2950€ sur 12 mois + Primes + Restauration
CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Vous avez le goût du Challenge ? Le restaurant Ce Cher Hans recherche pour la cuisine un Chef de Partie H/F. Vos missions : - Réaliser les préparations préliminaires - Vérifier les préparations (gustation, analyse et rectification) - Dresser et envoyer les plats - Réaliser les inventaires - Réceptionner et vérifier les livraisons - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (Normes HACCP) Vous avez une expérience réussie à un poste similaire dans un restaurant de grande capacité. Ce que nous vous offrons : - 2 jours de repos - Une formation opérationnelle dès votre arrivée - Des possibilités de promotions internes au sein du groupe Poste à pourvoir immédiatement Moyen de locomotion vivement recommandé car mal desservie par les transports en commun.
- CE CHER HANS
- Vendenheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2550.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef de partie (H/F)
Chef de partie (h/f) Pour un Restaurant / Stub au cœur de Strasbourg, nous recrutons un chef de partie (h/f) Une cuisine authentique, des produits de qualité, des producteurs locaux, la carte de la Stub est construite autour et pour le vin. Ce concept chaleureux et convivial met en lumière les vignerons de talent: Générosité, Compétence, Excellence et Personnalité La cuisine de produits frais et de saison est votre motivation? Vous êtes créatif et motivé ? Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Salaire intéressant en fonction de votre expérience. Poste proposé en CDI 39 heures à partir de septembre 2024 2,5 jours de congès hebdomadaires Heures supplémentaires payées Votre candidature à l'attention de caroline: caroline@cvmconseil.com
- Cvm Conseil
- Strasbourg (67)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie soir (H/F)
Recrutement d'un (une) Chef-fe de Partie Créatif-ve pour Notre Restaurant Festif de Cuisine Fusion Le poste : Nous sommes à la recherche d'un (une) Chef-fe de Partie talentueux-se et passionné-e pour rejoindre notre équipe créative. En tant que Chef-fe de Partie chez ITZA, vous jouerez un rôle essentiel pour accompagner le chef et son second qui transportent nos clients vers un voyage culinaire inoubliable. Responsabilités : Préparer et superviser la préparation de plats fusions, en suivant des recettes créatives. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer de nouveaux plats et des menus saisonniers. Maintenir la qualité et la présentation des plats, en veillant à ce qu'ils répondent aux normes élevées de notre restaurant. Gérer les stocks d'ingrédients. Encadrer et former les membres juniors de l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Exigences : Expérience préalable en tant que Chef de Partie dans un restaurant haut de gamme ou similaire. Passion pour la cuisine d'Asie et Amérique Latine fusion et la créativité culinaire. Connaissance approfondie des techniques de préparation et de cuisson. Souci du détail et sens de l'esthétique pour la présentation des plats. Capacité à travailler sous pression et à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Excellentes compétences en gestion et en leadership. Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. La possibilité de contribuer à l'élaboration de plats innovants et uniques. Une équipe passionnée et dévouée. Rémunération compétitive et avantages sociaux, heures supplémentaires payées Horaires de travail équilibrés. (Du mercredi à dimanche soirs) Sans coupures Heures supplémentaires rémunérées Si vous êtes un-e chef-fe de partie talentueux-se passionné-e par la cuisine d'Asie et Amérique latine fusion, que vous avez une envie insatiable de créer des plats exceptionnels et que vous souhaitez faire partie d'une équipe qui aime faire voyager les papilles, nous serions ravis de vous accueillir. Veuillez postuler en ligne avec votre CV détaillant votre expérience professionnelle pertinente.
- NAL CONCEPT
- Vendenheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de partie (H/F)
APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, recherche pour le Château HOCHBERG, un(e) Chef(fe) de Partie H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins. Nous vous proposons de : Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique. Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire et votre créativité. Mettre en place et gérer le service. Choisir les produits et réaliser des plats de qualité selon vos inspirations et les orientations du Chef. Imaginer des recettes, créer une carte des desserts et produire les pâtisseries. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Piloter et former ses commis. Votre profil : Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation hôtellerie-restauration (CAP cuisine, BAC Pro restauration, Titre Pro, BTS restauration option arts culinaire) ou équivalent selon expérience. Vous justifiez d'une expérience en restauration avec des compétences en cuisine et en pâtisserie. Vous êtes créatif(ve), vous avez une bonne technique et le geste précis. Vous avez le sens de l'écoute, de la communication et du relationnel. Vous faites preuve de rigueur et vous aimer l'esthétique des plats. Vous avez le sens du travail en équipe, du management et du respect de la hiérarchie. Vous êtes pédagogue et vous avez le goût pour transmettre les connaissances. Vous avez une vision budgétaire des plats. Notre offre & vos avantages : Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique. Repas au Château, hébergement possible, mutuelle groupe. 3 jours de congés par semaine dont le lundi, le mardi, le dimanche soirée et un jour à définir. 39 h par semaine, 6 semaines de congés par an. Rémunération attractive de l'ordre de 2000 à 2400 ? en brut par mois selon profil et expérience. Motivé(e) pour cette opportunité professionnelle au c?ur d'une Maison de luxe tournée vers l'excellence à la française ?N'hésitez pas postulez !
- APROLYA
- Wingen sur Moder (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (h/f)
À propos de la mission Attaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. À ce titre, vous serez amené à travailler en autonomie et à diriger une équipe. Une expérience de cuisinier est attendue. Rémunération & Avantages Rémunération : 2 100 EUR par mois Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined Profil recherché Il s'agit d'un contrat en CDI de 39 heures en horaires continus avec 2 jours de repos... Lundi : fermé Mardi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Mercredi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Jeudi : 11h45-13h45 / 18h30-21h30 Vendredi : 11h45-13h45 / 18h30-1h30 Samedi : 18h30-1h30 Dimanche : 11h30-15h - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Duppigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Les principales tâches du chef de partie sont :Contrôler et ranger les marchandises de sa partieFabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partieOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéVeiller à offrir au client des produits de qualité.
- Hoerdt (67)
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