Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une première expérience en pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des produits de votre rayon (pâtisseries variées). Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous élaborez les pâtisseries et entremets. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Compétences et qualités attendues :***Maîtrise et passion du métier***Sens de l'organisation***Sens du client Rémunération : selon profil Avantages : - intéressement et participation - prime annuelle conventionnelle - bonne couverture mutuelle et prévoyance - 5 % en avantage carte E.LECLERC sur les achats personnels Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en labo pâtisserie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous aimez travailler en équipe avec pour objectif la satisfaction du client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Erstein (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous réalisez les différentes préparations pâtissières, en collaboration avec notre équipe. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie dans le domaine de la pâtisserie, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux(euse), disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience.***Vous bénéficierez également des avantages suivants : -Prime annuelle, -Participation, -Intéressement, -5% sur vos achats (hors drive, après la période d'essai), -Avantages liés au CSE. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Soultz sous Forets (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Rattaché au Responsable du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. Vous êtes aussi amené à réceptionner les marchandises, à vérifier la conformité des produits reçus, à gérer les stocks et à assurer une présentation générale de votre rayon (facing, lisibilité de l'information, etc.). Votre parfaite connaissance des produits que vous transformez vous permet de conseiller nos clients et d'assurez la promotion et la vente de nos produits. Vous réalisez votre prestation de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans la profession. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou formation équivalente. Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'une capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe.
- Wasselonne (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre magasin E.LECLERC recrute en ce moment un(e) pâtissier(e) à temps plein, afin de renforcer l'effectif de son équipe pâtisserie/boulangerie. Véritable spécialiste, nous recherchons un (e) pâtissier(e) maîtrisant la préparation, la cuisson et la présentation des produits. Sous la responsabilité du responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous exécutez les tâches suivantes :***La préparation des produits proposés dans le rayon (Préparer, cuire et conditionner une large gamme de pains, de viennoiseries et pâtisserie tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières et des recettes)***Garantir la qualité et la fraîcheur des produits***Effectuer l'étiquetage des produits***Ces tâches devront évidemment être réalisées dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur. Description du profil : Diplômé(e) d'un CAP en pâtisserie ou de tout autre diplôme équivalent. Vous justifiez d'une expérience réussie dans le domaine de la pâtisserie particulièrement en supermarché. Vous êtes une personne méthodique, suivant les techniques de fabrication ? Vous aimez le travail en équipe ? Vous travaillez avec rapidité et êtes dynamique ? N'hésitez pas à postuler dès à présent ! Plus de 120 000 collaborateurs nous ont déjà fait confiance en rejoignant le mouvement LECLERC, vous pouvez être l'un de nos futurs collaborateurs.
- Strasbourg (67)
- CDI
Pâtissier H/F
TEMPORIS HAGUENAU, team e et réactive qui mettra tout en œuvre pour te trouver le job qui te correspond ! Notre but ? Révéler tes compétences, écouter tes envies et t'accompagner dans tes recherches. Nous recherchons aujourd'hui un pâtissier (H/F) sur le secteur de Gundershoffen. Tu as une une première expérience à un poste similaire ? Tu as une formation en tant que pâtissier ou une première expérience dans ce métier ? Tu sais : - Pétrir des pâtes de pâtisserie et les préparer ? - Effectuer le montage et la décoration des produits ? Tu es minutieux/minutieuse, créatif/créative et tu es organisé(e) ? Alors FONCE, ce poste est fait pour toi ! Envoie-nous ton CV via mail : ou directement sur notre site www.temporis.fr en sélectionnant l'agence de Haguenau. Plus de renseignements par téléphone au Temporis, l'Emploi Nouvelle Génération
- TEMPORIS
- Gundershoffen (67)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
TEMPORIS SELTZ est une équipe e et réactive qui mettra tout en œuvre pour te trouver LE job ! Intérim, CDD ou, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Révéler vos compétences, écouter vos envies et vous accompagner pour intégrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous épanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, secteur Soultz-sous-forêt, un pâtissier h/f. Vous êtes en charge de : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences Utilisation de matériel de nettoyage Utilisation de pétrin mécanique Pétrissage manuel Conversion d'unités de mesure Calcul de quantité Caractéristiques des farines Fermentation des pâtes à pâtisserie Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Produits de pâtisserie Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Chaîne du froid Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, vous êtes titulaire du CAP Pâtissier. Vous n'avez pas peur des horaires matinales, vous êtes créatif(ve), maîtrisez les techniques de fabrication et êtes curieux(se) concernant les nouvelles tendances de consommation. Vous vous reconnaissez dans ce descriptif, alors ce nouveau défi est fait pour vous ! Notre équipe n'attend plus que vous ! Ce que nous proposons en plus !! Un suivi personnalisé mais aussi des acomptes à la semaine. + 21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. + CET, comme un livret, à hauteur de 10% + Voir avantages entreprise utilisatrice. Alors n'hésite plus et contacte vite ton équipe de Seltz au ou à
- TEMPORIS
- Soultz sous Forets (67)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Temporis Strasbourg, une équipe dévouée pour toi ! Chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de te trouver LE poste que tu recherches. Aujourd'hui, nous recherchons un Pâtissier H/F sur le secteur d'Illkirch-Graffenstaden. Tu as une formation en tant que pâtissier et une expérience dans le domaine. Tu sais : - Sélectionner et doser les ingrédients, - Mélanger les produits et ingrédients culinaires, - Cuire des produits de pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat, - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, - Entretenir un poste de travail. Horaires uniquement du matin. Tu es rigoureux, minutieux et à l'écoute ? Alors, ce poste est fait pour toi ! Tu veux nous rejoindre ? Envoie-nous ton CV via mail : ou directement sur notre site www.temporis.fr en sélectionnant l'agence de Strasbourg. Plus de renseignements au Temporis, l'Emploi Nouvelle Génération !
- TEMPORIS
- Illkirch Graffenstaden (67)
- Intérim
Pâtissier H/F
TEMPORIS HAGUENAU, team e et réactive qui mettra tout en œuvre pour te trouver le job qui te correspond ! Notre but ? Révéler tes compétences, écouter tes envies et t'accompagner dans tes recherches. Nous recherchons aujourd'hui un pâtissier (H/F) sur le secteur de Gundershoffen. Tu as une une première expérience à un poste similaire ? Tu as une formation en tant que pâtissier ou une première expérience dans ce métier ? Tu sais : - Pétrir des pâtes de pâtisserie et les préparer ? - Effectuer le montage et la décoration des produits ? Tu es minutieux/minutieuse, créatif/créative et tu es organisé(e) ? Alors FONCE, ce poste est fait pour toi ! Envoie-nous ton CV via mail : ou directement sur notre site www.temporis.fr en sélectionnant l'agence de Haguenau. Plus de renseignements par téléphone au Temporis, l'Emploi Nouvelle Génération
- TEMPORIS
- Gundershoffen (67)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Supplay, c'est un réseau national qui accompagne ses clients, de la PME à la multinationale, dans leurs recrutements intérimaires et CDD/CDI. Actuellement, nous aidons l'un de nos clients basés à SOULTZ-SOUS-FORETS de son futur Pâtissier H/F. Vos missions : -Réalisation des préparations pâtissières -Approvisionnement du rayon -Accueil et renseignement clients -Gestion et tenue du rayon (nettoyage, conformité d'étiquetage...) Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI. Les horaires sont de 08h à 19h30, 20h le vendredi. Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. Le salaire est à définir selon votre profil. Les avantages : -Prime annuelle -Participation -Intéressement -5% sur vos achats (après période d'essai) -CSE Description du profil : Votre profil : -Vous êtes titulaire d'une première expérience dans le domaine de la pâtisserie -Vous êtes rigoureux et disposez d'un bon relationnel client Merci d'envoyer votre CV à jour à haguenau[a]supplay.fr. Vous pouvez également contacter l'agence au***ou vous présenter au 25B Rue de la Sablière 67590 SCHWEIGHOUSE SUR MODER Vous aurez un retour sous une semaine maximum si votre profil est présélectionné par l'agence (Si au-delà de 15 jours non retenu). Après un rendez-vous auprès de l'agence, votre candidature sera envoyée auprès de notre entreprise cliente qui décidera si elle souhaite vous rencontrer.
- Soultz sous Forets (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : EXPERTEAM SAVERNE recherche pour son client secteur SAVERNE et INGWILLER un/une pâtissier, pâtissière (H/F). Vos missions : - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries. - Maintenir des normes élevées en matière de qualité et de fraîcheur des produits. - Collaborer avec l'équipe pour assurer une présentation attrayante et une mise en valeur optimale des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Gestion des Stocks, Entretien des Équipements (SPONSO) Description du profil : Expérience préalable en tant que pâtissier dans un environnement professionnel. Créativité et passion pour l'innovation dans la conception de nouvelles recettes et de présentations attrayantes. Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer les périodes de forte affluence. Si vous êtes passionné par la création de pâtisseries délicieuses et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui pour saisir cette opportunité.
- Saverne (67)
- CDI
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour un de nos clients, spécialisé dans l'organisation de réception, un pâtissier H/F en CDI sur Strasbourg. Responsabilités:***Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries * Mélanger et les pétrir les ingrédients, * Procéder aux cuissons * Confectionner et décorer des produits de pâtisserie, * Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP Description du profil : Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre une équipe dynamique.***- Une Expérience dans l'univers de la Pâtisserie est exigée - Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement - Vous êtes créatif - Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle. - Vous devrez avoir une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients!
- Strasbourg (67)
- CDI
Devenez Notre Pâtissier H/F au Relais de la PosteAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Envie de Mettre la Cerise sur le Gâteau ? Amoureux(se) de la pâtisserie, ce message est pour vous ! Le Relais de la Poste à la Wantzenau recherche un(e) commis pâtissier ou pâtissier passionné(e) pour rejoindre notre brigade gourmande. Si les douceurs sucrées sont votre spécialité, et que vous avez un penchant pour les desserts qui en mettent plein les yeux (et les papilles), alors nous voulons vous rencontrer ! Vos Missions : - Préparations Pâtissières : Vous réaliserez les différentes étapes de préparation des pâtisseries : pesée, mélange, cuisson... tout ce qui transforme de simples ingrédients en délices sucrés. - Création de Desserts : Vous participerez activement à l'élaboration de desserts raffinés et créatifs, en suivant les recettes du Chef, tout en y ajoutant votre petite touche magique. - Dressage & Présentation : Vous sublimerez chaque dessert avant de l'envoyer en salle. Pour vous, le visuel est aussi important que le goût ! - Gestion des Stocks : Vous veillerez à ce que les stocks de matières premières soient toujours au top, en contrôlant la qualité des produits et en anticipant les besoins. - Entretien des Espaces de Travail : Vous maintiendrez votre poste de travail et le matériel de pâtisserie impeccables, car une cuisine bien tenue est la clé d'une pâtisserie réussie. PROFIL RECHERCHÉ : Les Qualités & Compétences Requises : - Créativité & Passion : La pâtisserie, c'est votre terrain de jeu. Vous aimez expérimenter, innover et surprendre les gourmands. - Précision & Rigueur : Vous savez que la pâtisserie est un art précis. Vous êtes méticuleux(se) dans vos gestes, car chaque gramme compte. - Organisation & Anticipation : Vous êtes capable de planifier vos préparations en avance pour que tout soit prêt à temps, même en plein rush. - Maîtrise des Techniques Pâtissières : Vous êtes à l'aise avec les techniques de base comme les plus avancées, de la pâte feuilletée aux ganaches. - Esprit d'Équipe & Communication : Vous aimez travailler en harmonie avec vos collègues et partager vos astuces de pâtissier(ère). - Respect des Normes d'Hygiène : Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances, parce que dans la pâtisserie, tout doit être parfait. Ce que Nous Offrons : - Contrat : CDI - pour une collaboration sucrée qui dure. - Temps de Travail : 43 heures par semaine - des journées bien remplies, mais avec le plaisir de créer à chaque instant. - Horaires : Le restaurant est fermé le dimanche, lundi et mardi midi - pour vous permettre de savourer un bon équilibre entre travail et temps libre. - Salaire : Selon expérience - Évolution : Des opportunités pour évoluer dans une maison qui valorise le savoir-faire et la créativité. Si vous avez la passion du sucré, le goût du challenge et l'envie de faire partie d'une équipe qui ne manque pas de piquant, envoyez-nous votre candidature ! Au Relais de la Poste, nous croyons que la pâtisserie, c'est bien plus qu'un métier, c'est un art de vivre.
- GEZIM
- La Wantzenau (67)
- CDI
- Mensuel de 2244€ à 2714€
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de "commerçants autrement", centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires. Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception.). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste. En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc. Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/patissier-en-grande-distribution-h-f
- Super U
- Molsheim (67)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La maison DURRENBERGER recrute un Pâtissier (H/F) Vos missions : Réalisation des desserts en fonction de la carte, des commandes particulières,..., Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, Appliquer les règles, et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, Maîtrise des bases et techniques. Votre profils : Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous avez une solide expérience.
- BOULANGERIE PATISSERIE DURRENBERGER
- Mertzwiller (67)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, spécialiste de la restauration collective, recherche en CDI temps complet, son futur PÂTISSIER H/F pour un de ses beaux restaurants d'entreprise accueillant chaque jour 350 convives et situé à Strasbourg (67). Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef Pâtissier et au sein d'une équipe de cuisine de 09 collaborateurs, ses missions seront :***Définir les desserts de la semaine en fonction des saisons et participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Réaliser des animations quotidiennement. * Participer au service en ligne de self * Effectuer le nettoyage de la cuisine en fin de service Notre Pâtissier.e aura toute la liberté de travailler des produits frais et d'exprimer sa créativité. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * Horaires en continu (7h / 15h) * Libre les weekends et les jours fériés * Poste à pourvoir de suite Vos avantages :***Salaire : 2 000€ brut / mois * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Restauration sur place (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et entretenue * Formation en interne dispensée au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace * Prise en charge de vos frais de transports en commun à hauteur de 50% Votre profil : CAP, BEP Pâtisserie. Idéalement, expérience de 2 ans sur un poste similaire, en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous êtes passionné.e par votre métier et vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme. Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous êtes doté.e d'un bon relationnel Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Strasbourg (67)
- CDI
PATISSIER (H/F)
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat idéal devra être passionné par la pâtisserie et prêt à contribuer à la création de délices sucrés pour notre clientèle exigeante. - Préparer une variété de pâtisseries artisanales selon les recettes établies - Production de fond de tarte Flambée - Décorer et présenter les pâtisseries de manière créative et attrayante - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long du processus de production - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle - Expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie ou de la restauration - Connaissance des techniques de service en pâtisserie - Capacité à manipuler les aliments avec soin et précision - Créativité et souci du détail dans la présentation des desserts - Aptitude à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 193,00€ à 2 249,00€ par mois Horaires : Disponible le week-end Travail en soirée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel)
- LE MARRONNIER
- Stutzheim Offenheim (67)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
PÂTISSIER (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une coopérative de "commerçants autrement", centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier H/F de notre magasin. Missions : Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires. Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception ). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Profil : Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Vous épanouir à nos côtés Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- SODIHARDT
- Gundershoffen (67)
- CDI
- Autre
Patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement NOSTRA STORIA recherche un collaborateur pour renforcer son équipe.
- NOSTRA STORIA
- Obernai (67)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
TEMPORIS SELTZ est une équipe e et réactive qui mettra tout en œuvre pour te trouver LE job ! Intérim, CDD ou, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Révéler vos compétences, écouter vos envies et vous accompagner pour intégrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous épanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, secteur Soultz-sous-forêt, un pâtissier h/f. Vous êtes en charge de : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences Utilisation de matériel de nettoyage Utilisation de pétrin mécanique Pétrissage manuel Conversion d'unités de mesure Calcul de quantité Caractéristiques des farines Fermentation des pâtes à pâtisserie Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Produits de pâtisserie Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Chaîne du froid Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, vous êtes titulaire du CAP Pâtissier. Vous n'avez pas peur des horaires matinales, vous êtes créatif(ve), maîtrisez les techniques de fabrication et êtes curieux(se) concernant les nouvelles tendances de consommation. Vous vous reconnaissez dans ce descriptif, alors ce nouveau défi est fait pour vous ! Notre équipe n'attend plus que vous ! Ce que nous proposons en plus !! Un suivi personnalisé mais aussi des acomptes à la semaine. + 21% à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. + CET, comme un livret, à hauteur de 10% + Voir avantages entreprise utilisatrice. Alors n'hésite plus et contacte vite ton équipe de Seltz au ou à
- TEMPORIS
- Soultz sous Forets (67)
- Intérim
Pâtissier (H/F)
Misssions et responsabilités: Avec le Chef de département P F vous optimiser l'organisation et la gestion du rayon et celui de votre équipe afin de propser un service de qualité et de prix tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et satisfaction des clients, en étant le (la) garant du compte d'exploitation (chiffres d'affaires, marges); en respectant les concepts de l'enseigne. Mission vous: - Planifiez et accompagnez le travail de vos collaborateurs (11)en leur transmettant la culture d'entreprise, en contrôlant la bonne réalisation des tâches et en assurant leur montée en cmpétences. - Garantissez la bonne fabrication des produits de pâtisserie - Gérez les matières premières et produits finis en termes de qualité, ainsi que la traçabilité, les DLC et veillez au respect de la chaîne du froid. - Assurez le remplissage de vos rayons Boulangerie et pâtisserie ainsi que leur bonne présentation et leur propreté. - Gérez la relation avec les founisseurs (signature des contrats, sélection des gammes, reprise de la casse, la qualité des réceptions, la conformité des étiquetages ...) - Organisez des opérations spécifiques avec la centrale et les fournisseurs directs. - Préparez les inventaires mensuels. - Planifiez les mises en avant promotionnelles - Supervisez les commandes passées parles emplyés libre service. - Accompagnez et renseignez les clients et transmettez leurs réclamations - Appliquez la politique prix - Pilottez la marge et la productivité. - Oganisez les réunions de service (au moins une fois par trimestre ) Nous recherchons avant tout un amoureux et passionné par son métier de pâtissier et nous restons ouverts à des profils sans expérience en management. Du fait de son activité et de son développement notre Société, attache une forte importance à ses clients, mais également à ses salariés Professionnel - commerçant - artisan Vous êtes aujourd'hui adjoint cherchant à évoluer à un poste de n=°1 - Vous êtes un patron autonome - Vous savez fidéliser votre clientèle Salaire mensuel X 13 + intér + part = 15 mois+ primes
- Cabinet Michel Gérard
- Strasbourg (67)
- CDI