Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Nous recherchons un(e) Aide Pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la pâtisserie et souhaitez acquérir une expérience précieuse dans un environnement créatif, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assister le chef pâtissier dans la préparation de desserts, pâtisseries, viennoiseries, et autres créations sucrées. - Préparer les ingrédients (pesée, découpe, etc.) et respecter les recettes et techniques fournies. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail. - Participer à la décoration et au dressage des desserts. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe, rigueur et créativité. - Connaissance des bases de la pâtisserie. - Dynamique, motivé(e) et désireux(se) d'apprendre. Avantages : - Primes - Mutuelle - Possibilités d'évolution N'hésitez pas à nous envoyer un message pour plus de renseignements !
- L'ATELIER ANTIK
- Vitrolles (13)
- CDI
- Mensuel de 1778.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger/ boulangère H/F Vous aurez comme principales missions: - la réparation des pétrins - le façonnage et la cuissons de la production journalière en pains blancs, pains tradition et pains spéciaux. Vous aurez à vos côtés un apprenti boulanger qui est en première année de formation. **Vous bénéficierez d'un jour de repos par semaine, le MERCREDI.** La boulangerie est située au cœur de la Camargue, un lieu mal desservi par les transports en commun.
- CC
- Arles (13)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Il est responsable de la préparation des desserts et pâtisseries du restaurant, en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Il collabore avec le chef de l'équipe de cuisine pour créer des desserts qui complètent le menu du restaurant et ravissent les clients. Notre candidat(e) idéal(e) est créatif(tive) et passionné(e) par son métier et constamment à la recherche de nouvelles idées pour innover et surprendre les clients avec des desserts originaux. Il est précis et rigoureux, avec une attention particulière aux détails dans la réalisation et la présentation des desserts. Le candidat idéal est capable de géré efficacement son stress et ses tâches pour assurer une mise en place rapide et une production fluide, même en période de forte affluence. Une capacité à maintenir une qualité élevé sous pression est également nécessaire. Le candidat idéal a une capacité d'adaptation et une flexibilité pour s'adapter à l'évolution du menu. Tout en ayant un bon esprit d'équipe et une solide connaissance des nomes d'hygiène. Les missions principales: - Créer et préparer une variété de desserts (gâteau, tartes, mousses...) en accord avec le menu du restaurant - Réaliser la mise en place des desserts avant chaque service - Innover et proposer des nouvelles créations pâtissières pour enrichir la carte - Suivre et respecter les recettes et les standards de présentation définis par le chef - Gérer les commandes de matières premières nécessaires à la pâtisserie et vérifier la qualité des produits reçus. - Assurer le bon entretien des équipements de pâtisserie et veillez à leur bon fonctionnement - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une cohésion des plats servis - Respecter les nomes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine - Participer au nettoyage des postes de travail en fin de service - Capacité à travailler sous pression, notamment pendant les périodes de forte affluence Votre parcours de Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine, ou autodidacte en arts culinaires. Des certifications en management ou en gestion des opérations culinaires sont un plus. Horaires : Travail en horaires décalés, avec une forte implication en soirées, week-ends, et jours fériés. Environnement : Travail en cuisine, souvent dans des conditions de chaleur, de bruit, et de station debout prolongée. Évolution possible : Chef de partie, Demi Chef de pâtisserie
- LA QUINTA
- Allauch (13)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Primes + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- COTE BOULANGE
- Plan d'Orgon (13)
- CDI
- Autre
Responsable de production (H/F)
Marie Blachère recrute ! Pour l'ouverture de son prochain point de vente, venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- MARIE BLACHERE
- Plan d'Orgon (13)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de constituer notre équipe, nous recherchons un-e boulanger-ère expérimenté-e et motivé-e afin de travailler dans notre établissement. Prise de poste immédiate
- LES GOURMANDS DES DOCKS
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 2019€ à 2272€ sur 12 mois
Boulanger/re (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons pour notre boulangerie un/une boulanger/re dès que possible. Vous serez en charge de la création globale de la partie boulangerie : pains, pains spéciaux, pizza ... Pour candidater, appelez directement Mr REZGUI au 0609504396 ou par mail à l'adresse : lemoulindesdocks@outlook.fr
- LE MOULIN DES DOCKS
- Marseille 02 (13)
- CDD
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : L'agence spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, la restauration et du tourisme DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l'ensemble du territoire : Ø Hôtellerie de luxe Ø Campings et tourisme estival Ø Restauration traditionnelle Ø Restauration collective et d'entreprise Nous recherchons les profils suivants : Ø Profil cuisinant ( cuisinier, commis, chef de partie,... ) Ø Employé(e) de restauration polyvalent(e) Ø Plonge Vos missions seront les suivantes : - Réception et contrôle de marchandises - Préparation en cuisine des produits composant le plat en respectant les fiches techniques - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité - Faire plaisir ;-) Nos missions : Ø Intérim Ø CDD ( classique et saisonnier ) Ø CDI Lieux : Aix en Provence/Marseille/Arles/Vitrolles Description du profil : Profil : - Vous justifiez d'une première expérience concluante ou confirmée, - Connaissance et maîtrise des normes HACCP, - Vous êtes titulaire du CAP Cuisine, service, ou diplôme similaire, - Vous savez respecter les étapes d'une recette, vous avez le sens de la réactivité, - Vous êtes orienté(e) qualité de service, - Avoir un bon relationnel, sens du travail en équipe, Rémunérations : Selon métiers et périmètre mission - Primes : o +10% indemnité de congés payés ( intérim et CDD ) o +10% indemnité de fin de mission ( intérim et CDD ) o +6% Compte épargne temps ( intérim ) o Avantage en nature ( repas ) o + Majoration heures supplémentaires o Possibilité d'acomptes à la semaine
- Aix en Provence (13)
- CDI
Boulanger-pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABLE DES ASSAISONNEMENTS ET PREPARATION DE TOUTES LES ENTREES ET LES DESSERTS RESPONSABLE DES SERVICES ET DES STOCKS DE PATISSERIE ET BOULANGERIE Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Rémunération : 1¿643,54€ à 2¿993,34€ par mois Nombre d'heures : 30 par semaine Avantages : * Formation linguistique offerte * Garde d'enfants Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 11/10/2024 Date de début prévue : 28/10/2024
- Belcodene (13)
- CDI
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Les Pennes Mirabeau (13)
- CDI
Plongeur en Restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
PLONGE AVEC MACHINE A LAVER PROFESSIONNELLE LAVAGE DES GASTRO A LA MAIN NETTOYAGE DE LA CUISINE AVEC DES PRODUITS PROFESSIONNELS ET CENTRALE DE LAVAGE SAVOIR UTILISER LES PRODUITS D HYGIENE Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : 1¿643,54€ à 2¿589,07€ par mois Nombre d'heures : 25 par semaine Avantages : * Crèche d'entreprise * Formation linguistique offerte * Garde d'enfants * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 10/10/2024 Date de début prévue : 10/10/2024
- Belcodene (13)
- CDI
Cuisinier F/H - GROUPE ACPPA - LE GRAND PRE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir en CDD dès que possible, pour un remplacement de plusieurs mois (remplacement d'un congé maternité à venir). Horaires fixes : 7h15 - 13h15 / 15h15 - 19h15. Cycle de travail fixe sur 2 semaines : lundi - mardi / vendredi - samedi - dimanche / mercredi - jeudi. Travail en lien avec la cheffe de cuisine présente du lundi au vendredi. Salaire mensuel : à partir de 2487€ brut, primes de fin de contrat incluses + reprise d'ancienneté. Soit net mensuel à partir d'environ 1915€. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCP et de la démarche d'amélioration continue, le/la Cuisinier(ère) a pour mission générale de mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité. Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) : - Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de marchandises, - Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire, - Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous ! Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités. La faculté d'adaptation, nécessaire à l'exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe, - Esprit de solidarité, - Courtoisie, écoute et bienveillance, - Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés, - Sens de l'organisation et dynamisme, - Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé. En intégrant nos équipes, vous bénéficiez : - D'un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l'ACPPA - D'un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game.) Nous rejoindre c'est aussi profiter : - D'une mutuelle d'entreprise - D'une reprise d'ancienneté. - Des avantages d'un Comité Social et Economique - D'actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail. - Un Groupe d'envergure nationale avec plus de 40 ans d'expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d'évolution interne.
- GROUPE ACPPA - LE GRAND PRE
- Senas (13)
- CDD
- Mensuel de 2480€ à 2700€
RESPONSABLE PRODUCTION ADJOINT 35h (H/F)- VENELLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Aux côtés du Responsable, le Responsable de Production Adjoint (H/F) est le moteur de l'équipe de production. Après 3 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe production en relayant les informations du Responsable Production - Coordonner la fabrication des produits en respectant les différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs avec le Responsable Production - Participer à la gestion des stocks et au bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O46212
- Venelles (13)
- CDI
EQUIPIER SNACKING 35h (H/F) - VENELLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9234
- Venelles (13)
- CDI
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Cabries (13)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Les Pennes Mirabeau (13)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - ARLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O6971
- Arles (13)
- CDI
RESPONSABLE PRODUCTION 39H (H/F) - VENELLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin - Organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production - Veiller à la régularité et la bonne qualité des produits - Participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin - Recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs - Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin - Garantir la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire : 2436.17 euros bruts 13ème mois sous conditions Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O9232
- Venelles (13)
- CDI
Commis de Cuisine (H/F)
ECOLE DE LA CRECHE AU COLLEGE 250 REPAS /JOUR PREPARATION DES ENTREES ET ASSAISONNEMENTS SERVICE EN SELF DES ELEVES ET DU PERSONNEL NORMES HACCP REQUISES BONNE ORGANISATION ET PROPRETE Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Rémunération : 1 643,54€ à 2 838,57€ par mois Nombre d'heures : 30 par semaine Avantages : * Formation linguistique offerte * Garde d'enfants Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 10/10/2024 Date de début prévue : 28/10/2024
- Belcodene (13)
- CDI
Chocolatier H/FAccepte les débutant(e)s
TERRAKOA est une chocolaterie artisanale Tree-to-Bar (de la plantation de cacao à la tablette) qui a ouvert ces portes en septembre à Marseille. Ce nouveau lieu unique comprend au même endroit : un laboratoire de torréfaction des fèves et de fabrication du chocolat, une partie boutique et un espace café/dégustation. Afin de renforcer les équipes de l'atelier de production nous recherchons un chocolatier polyvalent (H/F). TES MISSIONS : - Travailler sur la production de chocolat sur la ligne Bean to Bar (tri des fèves, torréfaction, mélange et raffinage, conchage) et de fabrication des produits finis (tempérage, moulage, cadrage, pochage, détaillage, enrobage). - Travailler sur la fabrication de notre gamme de tablettes de chocolats mais aussi d'autres produits comme les barres chocolatées, les produits enrobés, la pâte à tartiner...etc. - Fabrication des ganaches et pralinés. - Production de pâtisseries simple à base de chocolat pour la partie café (cake, tarte, gâteaux, cookies.) - Créer et développer des nouvelles recettes. - Participer à la gestion de stocks matière première et produits finis. - Travailler en collaboration avec l'équipe pour organiser et planifier la production. - Assurer la propreté et l'hygiène de l'atelier selon les normes HACCP. LE PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne passionnée par le chocolat ayant une sensibilité pour le goût et montrant un intérêt pour le "Bean to Bar". il faut également avoir la capacité d'évoluer dans un environnement rapide et dynamique et de faire partie d'une entreprise en plein développement. EXPÉRIENCE : CAP ou BTM chocolatier. Expérience souhaitée au préalable en chocolaterie ou pâtisserie mais débutant(e) accepté(e). Type d'emploi : CDI temps plein Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Auriol (13)
- CDI