Chef de partie confirmé H/F - CDI 39HAccepte les débutant(e)s
Le Grand Hôtel Roi René MGallery**** Aix-en-Provence, groupe ACCOR, recherche son futur Chef de partie confirmé H/F en CDI 39H à partir de septembre ! Poste évolutif. Vos avantages : · Rémunération : à voir selon profil · 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté · Indemnités compensatrices de nourriture : 8,30€ par jour travaillé · Prise en charge des transports en commun à hauteur de 50% · Mutuelle, Prévoyance · Pas de coupure · Mise à disposition d'un uniforme et pressing pris en charge, · Carte ALL Heartist : tarifs préférentiels dans nos hôtels et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.) VOS MISSIONS : Vous contribuez au bon déroulement du service et de la qualité de la production en gérant votre partie (divers postes : chaud, froid, entrée, desserts). Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques et en minimisant les pertes. * Attention particulière portée à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments * Mise en place du service et gestion des mises en place * Gérer le contenu des réfrigérateurs ainsi que de la propreté de ces derniers * Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition * Manager les commis, apprentis qu'il forme et en est responsable * Implication dans l'atteinte des objectifs * Stockage et vérification des livraisons * Respect des normes HACCP et attention portée à la sécurité alimentaire * Nettoyage et rangement dans le respect des normes sanitaires * Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie (Liste non exhaustive) VOS QUALIFICATIONS : * Bonne présentation * Esprit d'équipe * Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement * Règles d'hygiène et de propreté * Rapidité et efficacité * Créativité * Sens du service et du détail * Respect des standards de la marque * Disponibilité, adaptabilité et polyvalence Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿240,94€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- St Remy de Provence (13)
- CDI
Préparateur/traiteur - F/H - Espariat F/H - PAUL (H/F)
Au sein de ce poste, vous serez amené à : - Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous serez également amené à réceptionner la marchandise Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution. Vous avez envie d'être polyvalent et d'intégrer une équipe dynamique !
- PAUL
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Autre de 1787,47€ à 1801,77€
Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MARSEILLE (13). Type de contrat : CDI - 35h Au sein d'un site qui reçoit les plus grands mathématiciens du monde entier, vous produisez une cuisine de qualité, pour 120 couverts Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, [Primes AU CHOIX : PAC - PSM - PRIME D'INTERMITTENCE - COUPURE] Plus de détails sur vos missions? Voici les ingrédients : - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...) - Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe. - Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Etre Responsable de restaurant/Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence) Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Marseille 01 (13)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Le restaurant le Comptoir des Docks, véritable restaurant à plancha, a besoin de toi. On recrute un(e) serveur(se), parce que cuisiner de bon plats c'est bien, mais pouvoir les servir correctement avec le sourire c'est mieux. Tu connais et tu aimes ton métier? Rejoins-nous! Tu es : expérimenté, disponible, souriant, accueillant, organisé, rigoureux, rapide, réactif, et tu as l'esprit d'équipe? C'est toi que l'on cherche. Travail sur les services du midi du lundi au samedi, et un peu de services le soir. Les missions : mise en place avant le service, prise de commandes, service, débarrassage; nettoyage de la salle en fin de service et préparation du service suivant . Il faudra appliquer la méthode de travail du Comptoir des Docks.
- LE COMPTOIR DES DOCKS
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Restauration + Autre
Chef barman / barmaid (H/F)
Nous recherchons un/une Barman/Barmaid polyvalent(e) (service) Vos missions : -gestion des stocks -réalisation de cocktails, boissons chaudes Vous travaillerez 5 jours par semaine dont les week end (vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine) Nous recherchons une personne avec un très bon esprit d'équipe et avec de l'expérience sur le poste.
- LES VOILES M
- Marseille 08 (13)
- CDI
- Mensuel de 1850€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Nachos recrute un équipier polyvalent H/F Vos missions : - Habilité et plaisir à travailler en équipe - Grands sens de l'organisation et rigueur - Bonne gestion du stress et des rushs - Aisance orale, enthousiaste - Habilité à recevoir des retours constructifs afin de s'améliorer - Mettre un point d'honneur à prendre en charge chaque client rapidement - Respecter le savoir-être Nachos - Respecter le savoir-faire Nachos - Produire dans le respect des délais impartis, tout en garantissant les quantités et la qualité de votre production o Nettoyage de l'environnement de travail (ligne/cuisine/salle) - Assurer la plonge dès que nécessaire - Respect des normes HACCP Une formation en interne sera assurée par l'employeur
- NACHOS AIX EN PROVENCE
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Employé polyvalent restauration F/H saisonnierAccepte les débutant(e)s
Tu cherches un job d'été Notre aire de services recrute des saisonniers pour les vacances scolaires ! Rejoins-nous ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. - Possibilité d'évolution Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- LEO RESTO MEMPHIS COFFEE
- Arles (13)
- CDD
- Mensuel de 1700.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Serveur / chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
La société Le P'tit Breton est une entreprise familiale et conviviale qui aime apporter son savoir-faire pour régaler les papilles ainsi que la satiété au travers de son concept de galettes et crêpes bretonnes à volonté. Déjà présent dans la région parisienne, nous nous implantons aujourd'hui sur Aix-en-Provence avec la volonté de fournir un service efficace et chaleureux afin de faire découvrir ou redécouvrir à notre clientèle les saveurs de nos nombreuses recettes bretonnes. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et soudée ? Vous êtes doté d'un magnifique sourire et avez le sens du service ? Vous souhaitez apprendre et pouvoir évoluer ? Vous êtes dynamique et motivé ? Alors prenez part à l'aventure et entrée dans la famille du P'tit Breton ! Nous recherchons Chef de rang / serveur En 35h ou 25h. Salaire selon profil.
- AIX COMPANY
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Autre
Cuisinier(e)(H/F) (H/F)
TRANG SUSHIS recherche un ou une cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine asiatiques et sushis pour un de ses comptoir en supermarché avec 2 ans d'expérience . Compétences: Savoir gérer et assumer la responsabilité principale au comptoir . Travailler 42 heures par semaine,Travail certains dimanches et jours fériés .
- TRANG SUSHIS
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2137.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangerie Pâtisserie située dans le 6ème arrondissement de Marseille, renforce son équipe et recrute un pâtissier ou un tourier (H/F) pour compléter son équipe de 3 pâtissiers. En collaboration avec les pâtissiers confirmés en poste, vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles: entremets, mousses, tartes, pâtes à choux ou viennoiseries .. Vous travaillerez en matinée sur des horaires proches de 5h à 12h00.
- LA BONOISE
- Marseille 06 (13)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12.0 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère, ayant l'expérience de la tenue de ce poste en toute autonomie. Vous aurez la charge de la production du pain. Vous travaillerez de 5h à 11h00 6 jours par semaine. Le jour de repos sera à déterminer avec l'employeur .
- LA BONOISE
- Marseille 06 (13)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous venez renforcer l'équipe dans une cuisine de collectivité. Sous les ordres du Chef Cuisinier vous serez amené à réaliser des montages de plats chauds ou froids, préparer les ingrédients, surveiller les cuissons. Vous pourrez également être amené à dresser les assiettes pour le froid. Vous êtes débutant, vous souhaitez réorienter vote carrière sur un autre univers de cuisine ? POSTULEZ !! Description du profil : Connaitre les produits par famille - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- Salon de Provence (13)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie un(e) boulanger(ère) Vos missions seront la confection de pains : réalisation de la pâte, petrissage, façonnage, cuisson Contrat CDI, 39h 2 jours de repos Salaire net : 2000 € Mutuelle d'entreprise
- Gardanne (13)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aquila RH Salon-de-Provence est une agence d'intérim et de recrutement en CDD et CDI, généraliste, qui déploie ses efforts pour vous aider à trouver votre projet professionnel idéal. Nous recherchons, pour l'un de nos clients restaurateurs salonais, un commis de cuisine H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, et passionnée de cuisine, vous avez pour rôle de :***Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats en suivant les directives ; * Réaliser la mise en place des buffets ; * Réapprovisionner les buffets au cours du service si nécessaire ; * Préparer les entrées et desserts ; * Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine avant et après le service ; * Participer à la gestion des stocks en vérifiant les niveaux des produits et en signalant les besoins de réapprovisionnement ; * Garantir un respect des consignes et des délais de service pour assurer une expérience culinaire de qualité pour les clients ; * Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Temps plein - 39h / semaine. Horaires : du lundi au vendredi midis et soirs + samedi soir. Repos le dimanche + 2 demi journées dont 1 le samedi midi. Rémunération selon profil. Description du profil : Pré-requis Être flexible sur les horaires. Profil recherché Votre expérience en cuisine traditionnelle est un plus, mais la motivation et la volonté d'apprendre sont essentielles pour la réussite de ce poste. On dit de vous que vous êtes rapide, doté d'une capacité à travailler efficacement et en équipe dans un environnement dynamique. Vous disposez d'un sens de l'organisation important et savez être flexible pour s'adapter aux besoins opérationnels. Si vous vous reconnaissez dans ce poste, je vous invite à postuler directement en ligne ou appeler au***! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Salon de Provence (13)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Domino Staff recrute pour son client un incontournable de la restauration un(e) plongeur(euse). Vos missions seront : - Effectuer la plonge de la vaisselle - Maintenir les locaux de la cuisine propre - Entretenir le matériel Description du profil : Vous êtes une personne qui recherche des extras, de motiver alors postulez. Vous êtes également une personne de rapide, efficace et organisé se poste est fait pour vous.
- Marseille 07 (13)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels. Nous recherchons pour l'un de nos clients, incontournable restaurant traditionnel et moderne de Salon-de-Provence, un Responsable de Salle H/F en CDI. Vos missions Au sein d'une équipe passionnée par la cuisine et les variétés de saveurs, vous devez :***Gérer le service en salle et assurer une expérience client exceptionnelle et inoubliable pour raviver leurs papilles ; * Superviser le personnel de service et les guider dans leurs tâches quotidiennes ; * Assurer la coordination entre la cuisine et la salle pour un service fluide ; * Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures d'hygiène et de fonctionnement ; * Gérer les réservations et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience. Horaires variables : mardis et mercredis soirs, jeudis, vendredis et samedis midis et soirs. Repos le dimanche et lundi. Brunch chaque 1er dimanche du mois. Rémunération à déterminer selon profil. Avantages :***Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Description du profil : Pré-requis Flexibilité des horaires. Expérience sur un poste similaire. Profil recherché Idéalement, vous disposez d'une expérience préalable dans le domaine de l'Hôtellerie - Restauration. Doté(e) de compétences en Leadership et en management d'équipe, vous disposez d'une bonne capacité à gérer les situations stressantes ainsi que d'excellentes compétences en communication et en relations humaines. La connaissance du Service de bar et Manipulation des aliments est un plus. Si vous êtes prêt(e) et que vous acceptez le challenge, alors postulez en ligne ou appelez-nous au***! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Salon de Provence (13)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Descriptif du poste : - Vendeur dans nos points de vente de restauration. - L'employé sera en charge d'effectuer des allers-retours entre la production et les points de restauration pour approvisionner le point de vente. - L'employé devra vendre nos produits à notre clientèle aéroportuaire. - L'employé devra assurer la propreté du point de vente. - L'employé sera en charge de sa propre caisse. Horaires : Variable, nous pouvons commencer à 4:00 et terminer à minuit, suivant l'activité aéroportuaire. Vos casiers judiciaires sont vierges nécessairement afin que le badge puisse être accepté pour travailler en zone réservée. - Les temps de travail sont à durée continue et non pas en coupure. - Deux jours de repos hebdomadaires. - Carte de parking annuelle à l'aéroport. - Remboursement à 50% des frais de transport en commun. - Mutuelle d'entreprise obligatoire, prise en charge partielle par l'entreprise. - Repas pris sur nos points de vente. Possibilités de CDD
- SSP Aéroport
- Marignane (13)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois + Mutuelle
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
1 poste en apprentissage Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration ayant une première expérience en restauration. Poste avec de la vente également. 1ere ou seconde année
- Aix en Provence (13)
- CDD
- Autre
Assistant Manager de Point de Vente (H/F)
Descriptif du poste : - Encadrer une équipe. - Gestion des stocks et des commandes. - Déléguer des tâches et assurer la formation des employés. - Réalisation des plannings, suivis des pointages - Assurer la réalisation des objectifs mensuels. - Vente dans nos points de vente de restauration. - L'employé sera en charge d'effectuer des allers-retours entre la production et les points de restauration pour approvisionner le point de vente. - L'employé devra vendre nos produits à notre clientèle aéroportuaire. - L'employé devra assurer la propreté du point de vente. - L'employé sera en charge de sa propre caisse. Horaires : Variable, nous pouvons commencer à 4:00 et terminer à minuit, suivant l'activité aéroportuaire. Modalités : - Les temps de travail sont à durée continue et non pas en coupure. - Deux jours de repos hebdomadaires. - Carte de parking annuelle à l'aéroport. - Remboursement à 50% des frais de transport en commun. - Mutuelle d'entreprise obligatoire, prise en charge partielle par l'entreprise. - Repas pris sur nos points de vente.
- STARBUCKS,BRIOCHE DOREE,CLASS CROUT
- Marignane (13)
- CDI
- Mensuel de 2030€ sur 12 mois