Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie artisanale un pâtissier Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pâtisseries tradirionnelles et orientales Entretien des machines et de l'espace de travail Vous travaillerez de minuit à six heures
- SUD DELICES
- Fos sur Mer (13)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 12 mois
Chef / Cheffe de cuisine traiteur / traiteuse (H/F)
Vous avez pour missions : Concevoir des menus équilibrés pour les collaborateurs . Contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créer de nouveaux plats et élaborer leurs fiches techniques. Déguster différentes productions, vérifier et rectifier les assaisonnements. Approvisionner et gérer les stocks Organiser l'agencement du stockage Prévoir les approvisionnements en fonction de la production Réaliser des inventaires Gérer la production Analyser des dysfonctionnements et mettre en oeuvre des actions correctives Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels Élaborer des menus et de la carte Mettre en place une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas Mettre en place et suivre des délégations Organiser des postes de travail Réaliser d'analyse de coûts Gestion administrative: Contrôle des livraisons Facturation (collecte et transmission des informations) Management et animation d'équipe Délégation de certaines activités Établissement des plannings et grilles horaires Évaluation des besoins en formation Évaluation des compétences et des potentiels Evaluation des résultats
- Arles (13)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 13.0 mois + Mutuelle + Restauration
Maître/ Maîtresse d'hôtel 5 * (H/F)
Pour un hôtel prestigieux, 5 étoiles, vous serez amené.e à : - Être garant des prestations délivrées - Gérer le restaurant - Manager les équipes de salle et de sommellerie - Entretenir l'outil de travail - Garantir le système de qualité ISO. Compétences requises : - Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ; - Sens très poussé du service client ; - Savoir encadrer une petite équipe ; - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ; - Excellente présentation ; - Maîtrise de l'anglais. Profil : - Rigueur - Sens de l'organisation - Aisance verbale et écrite - Bon relationnel - Réactivité - Discrétion - Esprit positif et d'équipe - Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
- FONSCOLOMBE SAS
- Le Puy Ste Reparade (13)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé polyvalent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Hiérarchie Sous la responsabilité du responsable de l'établissement. Missions Assurer le nettoyage et la remise en état quotidien du restaurant et participer au service des clients en faisant preuve de convivialité Activités - Assurer le nettoyage du restaurant (hors cuisine) - Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité. - Mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service. - Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. - Assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service. - Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. - Assurer le service du bar Pré-requis Diplômes : CAP employé polyvalent. Expériences : expérimenté ou débutant à un poste équivalent Aptitudes : Comportement convivial et exemplaire. Méthodique et Rigoureux. Sens de la relation commerciale avec le client. Bonne résistance physique. Relations fonctionnelles L'équipe de salle Quotité de travail (%) 0 % Administratif 0 % Encadrement des équipes 100 % Opérationnel Evolutions prévisibles le cas échéant Serveur
- LA BOUCHERIE
- Salon de Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1789.7€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Plongeur en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les contacter. Aussi, retrouvez nos actualités et évènements sur Facebook, LinkedIn et Instagram. Description du poste Crit recrute un plongeur en restauration H F pour l'un de ses clients sur Aubagne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez le nettoyage de la vaisselle dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité mises en place par le client. Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération proposée : smic horaire Vous êtes dynamique Vous avez le sens de l'organisation et de l'expérience sur un poste similaire Contactez-nous ! informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Aubagne (13)
- CDD
Cuisinier cuisinière commis en cuisine collective (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un restaurant collectif ouvert le lundi mardi jeudi vendredi fermé en période de vacances scolaires: Un ou une Cuisinier / Cuisinière voir bon commis en cuisine collective (H/F), maîtrisant les règles HACCP, sérieux(se) et désirant intégrer une équipe conviviale. Cuisinier/cuisinière restaurant scolaire 190 couverts jour préparation chaude uniquement ( 1 plat avec son périphérique ) service en salle au contact des enfants + plonge. Type de contrat: CDI intermittent Horaires : 7h à 14h avec 30 minutes de pause repas soit 6h30 par jour travaillé . Prise en charge des frais de déplacement à hauteur de 30 € par semaine travaillée PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BP DE CUISINE ou vous justifiez d'une bonne expérience. Vous êtes formé(e) aux règles HACCP, suivez scrupuleusement les procédures en matière d'hygiène et de sécurité et assurez un nettoyage conforme de la cuisine. CANDIDATURE : Lettre de motivation + CV
- Cadolive (13)
- CDI
- Mensuel de 1414.0€ à 1532.0€ sur 13.0 mois + Restauration
Cuisinier Qualifié (H/F)Accepte les débutant(e)s
Présentation de l'association : Sauvegarde 13 est une association à but non lucratif, elle compte environ 1 000 salariés. Acteur reconnu dans le secteur Social, Médico-Social et l'Accueil de la Petite Enfance, Sauvegarde 13 gère près de 30 établissements et Services sur le département des Bouches-du-Rhône. Présentation de l'établissement : Nous vous proposons de rejoindre une équipe de 3 personnes qui cuisine chaque jour des menus à base de produits frais et de saison dans un environnement idéal. En effet, le foyer de vie les Chênes est situé au centre du quartier Eoures dans un cadre de verdure de 25 hectares entre Marseille et Aubagne. Il accueille 93 personnes porteuses de déficience intellectuelle n'ayant pas la capacité de travailler, même en milieu protégé. 53 d'entre eux sont hébergés en internat, 1 en chambre d'accueil temporaire et 39 sont accueillies en journée (Accueil de jour). MISSIONS Le foyer des chênes cherche un cuisinier qualifié H/F dynamique et motivé(e) pour préparer les menus, et participer pleinement au projet associatif et d'établissement. En tant que garant de la sécurité alimentaire, il/elle maintient les normes d'hygiène et de sécurité, et a pour principales missions de : - Assurer la production chaude et / ou froide dans le respect de règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) - Préparer des menus adaptés aux résidents (menu haché, régimes spéciaux.) - Connaître les allergies alimentaires des résidents - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, ustensiles, équipements ou de la cuisine QUALIFICATIONS ET QUALITES REQUISES - Être titulaire titulaires d'un CAP et / ou BEP de cuisine ou équivalence - Faire preuve d'une grande capacité d'adaptation - Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe AVANTAGES - Un an d'ancienneté offert dès l'entrée dans l'association et la reprise d'ancienneté intégrale dans le métier - RTT donnant droit à 18 jours de congés supplémentaires - Parking sur place - EPI - Autres avantages : CSE, Œuvres sociales, mutuelle associative
- SAUVEGARDE 13
- Marseille 11 (13)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, afin de renforcer notre équipe de pâtissiers, dans le cadre d'un remplacement de départ à la retraite nous recrutons notre nouveau collaborateur . Vos missions: Préparation des pâtisseries, montages, entremets, mousses, chocolats, glaces.. Horaires de travail de 5h à 13h. 2 jours de repos par semaine. Salaire : 2000 - 2600 salaire à négocier selon profil Poste à pourvoir immédiatement. Avantages entreprise : mutuelle + prime annuelle
- Trets (13)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2600€ sur 12 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère - Tourier (H/F)
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, vous serez en charge de la préparation, cuisson et pétrin pâte à pain et pains spéciaux. Confection croissant, pain au chocolat et cuisson pizza. Entretien de l'espace de travail. Horaire de travail à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir immédiatement.
- Trets (13)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2700€ sur 12 mois
Employé polyvalent de restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- PORTES DE PROVENCE
- Lancon Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Boulangerie Paul Employé polyvalent F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- PORTES DE PROVENCE
- Lancon Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)
En charge de réaliser les sandwichs dans le respect des normes d'hygiène. Vous serez amené(e) à accueillir la clientèle de quartier, prendre les commandes et à servir la clientèle en terrasse ou à emporter. Prendre les commandes et faire les encaissements Vous préparez et vous entretenez votre poste de travail pour le service. Vous serez seul(e) sur votre poste de travail : vous savez faire preuve d'autonomie amplitude du poste : 10h30 / 19h du lundi au vendredi.
- BOSS-BOSS
- Marseille 08 (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€
Sous chef Banquet (H/F)
Venez participer à l'essor du nouvel établissement de référence d'Aix en Provence, nous recherchons notre Sous Chef Banquet (H/F). En collaboration avec les membres de l'équipe et sous la direction du Chef Exécutif, vos missions seront: . Participer et anticiper la production en lien avec l'évènementiel du site sous la direction du Chef Exécutif. . Assurer avec les équipes le service de banquets et évènement, et être le garant du bon déroulement des prestations et de la satisfaction clients. . Participer au fonctionnement des autres points de vente en l'absence d'évènement et de banquet . Participer à l'optimisation des stocks, des commandes et des dépenses . Contrôler la qualité des plats servis pendant les services . Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et en faire part le cas échéant au chef de cuisine - Être le garant du développement de ses collaborateurs ainsi que d'une dynamique positive de travail Le profil que nous recherchons: Vous avez une expérience similaire, dans un établissement ou un restaurant dans un environnement chic et décontracté. Vous avez une expérience des banquets et évènements avec un nombre important de couverts. Vous êtes polyvalent(e), efficace, dynamique, disponible et à l'écoute. Vous êtes reconnu pour avoir une bonne communication avec votre équipe en cuisine ou avec les autres services du site. Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et sécurité HACCP. Vous êtes force de proposition sur les recettes et matières premières. Ce que nous vous offrons: Poste à pourvoir en CDI. Participez à l'essor d'un établissement de référence sur Aix en Provence, dans un environnement alliant sport, loisir et convivialité, baigné dans la nature aixoise. Une équipe passionnée et dédiée à faire vivre une expérience exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à rejoindre notre équipe, postulez dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
- SET CLUB
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : Votre agence PROMAN Vitrolles recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F. Vos missions consisteront à : Préparer les repas en fonction de la demande Faire les mises en place Participer au nettoyage regulier de la cuisine Ce poste est à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité et d'hygiène. Vous avez de l'expérience en tant que cuisinier ou êtes titulaire d'une formation sur le secteur Vous savez utiliser le matériel de nettoyage et êtes autonome. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Vitrolles (13)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)
En charge de réaliser les sandwichs dans le respect des normes d'hygiène. Vous serez amené(e) à accueillir la clientèle de quartier, prendre les commandes et à servir la clientèle en terrasse ou à emporter. Prendre les commandes et faire les encaissements Vous préparez et vous entretenez votre poste de travail pour le service. Vous serez seul(e) sur votre poste de travail : vous savez faire preuve d'autonomie amplitude du poste : 06h / 14h du lundi au vendredi.
- BOSS-BOSS
- Marseille 08 (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€
Barman / Barmaid (H/F)
Notre Bar Tabac recrute un(e) barman(aid) pour compléter l'équipe au bar avec de l'expérience sur le poste similaire. Amplitude horaire : 07h00 - 19h00 ( ouvert le samedi ) Poste du matin ou de l'après-midi. Vous assurez le service derrière le comptoir, vos taches principales : - Accueillir les clients - Prendre les commandes - Servir les boissons aux clients Pour postulez, présentez vous directement au Bar Tabac pour rencontrer M. Al Nasser : Adresse : 8 Grand Rue, 13012 Marseille ( Caillols)
- LE MAEVA
- Marseille 12 (13)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Tourier / Tourière (H/F)
Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 1 rue Paul Bert, renforce son fournil en recrutant un(e) Tourier(e) passionné(e) et dynamiques pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous serez responsable de la production quotidienne de toute notre gamme de viennoiseries, tarte et offre salée avec uniquement des farines bio en étroite collaboration avec notre équipe existante pour maintenir la qualité et les saveurs qui définissent notre boulangerie. Vos taches seront : - Préparer la pâte feuilletée et autres types de pâte utilisés dans la production des viennoiseries. - Façonner et découper la pâte selon les recettes et les normes de qualité établies. - Surveiller attentivement la fermentation et la cuisson pour garantir la texture et le goût . - Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail, conformément aux réglementations sanitaires. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de production pour maintenir un flux de travail efficace. Ce qui fait de vous le candidat idéal - Une expérience avérée en tant que tourier ou dans un rôle similaire, de préférence dans une boulangerie artisanale. - Excellente maîtrise des techniques de laminage et de façonnage de la pâte feuilletée. - Connaissance approfondie des ingrédients et des processus de fabrication des viennoiseries. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique. - Souci du détail et engagement envers la qualité. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec un contrat à durée indéterminée avec des horaires tôt le matin. Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dévouée à la création de bons produits, nous serions ravis de vous entendre.
- MAISON SAINT HONORE AIX
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Autre
Recherche boulanger/boulangère en 39h00 CDI (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste en 39h en CDI 6/7jours. Repos de jeudi. Salaire a négocier. Merci de nous contacter par téléphone ou de vous présentez directement à la boulangerie
- LA ROSE PISTACHE
- Mallemort (13)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous assurerez les services du midi et deux services en soirée par semaine, avec un jour de repos par semaine à définir avec l'employeur et l'équipe. Vous devrez vous intégrer à une équipe déjà existante, vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil client et du service en salle... (10 à 15 couverts par service, varie selon la saison).
- La Ciotat (13)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Gerant/ Directeur / Manager Restaurant(fast-food) (H/F)
Tu rêves de coacher une équipe ? D'être garant de l'excellence d'un restaurant ? Si le leadership et l'animation font partie de tes qualités, le poste de Directeur/Gérant Manager de restaurant t'ira à merveille. Si tu te reconnais dans ces qualités, y'a plus qu'à postuler ! La recette d'un management réussi requiert quelques ingrédients clés. Tu aimes embarquer des équipes dans un projet collectif ? Ce leadership est parfait pour encadrer nos équipier(e)s polyvalents ! Tu fais preuve d'une grande rigueur dans ton travail ? C'est justement ce qu'on attend pour garantir des clients 100% satisfaits. Tu as le sens de l'animation ? C'est une qualité essentielle pour développer les talents de ton équipe. Tu es dynamique ? C'est de cette énergie dont a besoin ton équipe pour avancer. Tu restes zen quoi qu'il arrive ? Tu sauras parfaitement gérer les imprévus ! Si ces missions te font envie, y'a plus K En tant que manager, tu seras amené(e) à : * Animer, coacher, former et développer ton équipe : répartition des tâches, suivi de leur exécution, formation à l'utilisation des équipements, respect des horaires et de la sécurité de tous feront partie de ton quotidien. * Garantir nos standards de production, rapidité de service et satisfaction client : tu es garant(e) de la qualité de nos produits et de l'accueil réservé à nos clients. C'est toi qui insuffles l'attitude positive des équipier(e)s polyvalents de ton restaurant ! * Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : respect des dates limites de consommation, contrôle des livraisons, entretien des machines, rotation des stocks. Tu pilotes la production en chef d'orchestre ! * Faire appliquer nos procédures financières : tu es responsable du coffre et de la trésorerie, ainsi que du contrôle financier du restaurant. Tu es emballé(e) ? Y'a plus K postuler ! On attend avec impatience de découvrir ton profil. Donne le meilleur de toi Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Les Baux de Provence (13)
- CDI