Chef de partie
Votre mission : Vous serez en charge de l'ensemble de la pâtisserie et des desserts pour un restaurant Vous serez seul sur le poste, accompagné par le chef de cuisine et le commis . Vous possédez une expérience ou une formation dans ce domaine 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure, services du midi et du soir Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin Décembre( nouveau contrat possible à partir de Février.
- Angoulins (17)
- CDD
- Autre
Chef de partie
Votre mission : Vous secondez l'équipe en cuisine Vous élaborez les entrées et desserts. Vous serez chargé(e) de la mise en place de la cuisine 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure, services du midi et du soir Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à fin Décembre( nouveau contrat possible à partir de Février)
- Angoulins (17)
- CDD
- Autre
Directeur / Directrice de restaurant
Nous recrutons au sein de notre établissement un Directeur ou Directrice de Restaurant, vos missions seront les suivantes : Gestion totale de l'établissement Gestion des recrutements Maintien de la masse salariale Commande fournisseurs Gestion des caisses ainsi que les ouvertures et fermetures du restaurant Aide au service et cuisine si besoin en cas d'absence
- BR LE GABUT
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 30000€ à 40000€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Notre restaurant La Boucherie, implanté à Mirambeau (17), recherche un serveur (H/F) pour renforcer son équipe des que possible. Vous assurerez le port de plateaux, le débarrassage et le redressage des tables, l'aide au service et participerez à l'entretien de la salle de restaurant. Prise des commandes informatisée. Vous avez une bonne présentation et êtes réactif(ve). Vous bénéficierez de 2 jours non consécutifs de repos.
- LA MIRAMBOUCHE
- Mirambeau (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Votre agence Welljob Saintes recherche pour son client, camping, hôtel-restaurant situé proche de St-Savinien, un profil : - Commis de cuisine ou cuisinier H-F Vous détenez un minimum de 2 ans d'expérience dans ce secteur d'activité. Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Vous êtes dynamique, motivé et vous avez une connaissance du métier et de la restauration traditionnelle ? alors ce poste est fait pour vous !
- WELLJOB
- St Savinien (17)
- Intérim
- Autre + Primes
Apprenti serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez un contrat d'apprentissage en service en restauration (CAP ou BAC PRO). Vous travaillerez dans un restaurant semi-gastronomique (60 couverts, cuisine de marché). - Vous participerez à l'accueil et au service. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires et salaire en fonction de la grille d'apprentissage.
- HOTEL DE LA PLACE
- St Jean d'Angely (17)
- CDD
- Autre
BOULANGER 35h (H/F) - AYTREAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O62390
- Aytre (17)
- CDI
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 12h - 20h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- Rivedoux Plage (17)
- CDI
Chef boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes un excellent Boulanger, et un excellent Pâtissier, vous avez fait vos armes à la fois en artisanat et dans la grande distribution. Vous êtes un passionné, un très bon, alors contactez-nous ! Nous sommes un magasin Intermarché Hyper, nous fabriquons déjà d'excellents produits. Vous serez notre nouveau souffle pour la Boulangerie et Pâtisserie, en phase avec notre projet. Si vous savez ce que c'est que le travail, alors contactez-nous par mail à * ou au *. Notre équipe est au top, et la direction a un projet bien posé, à affiner avec vous. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- Intermarché
- St Jean d'Angely (17)
- CDI
Commis cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche un(e) commis cuisinier(ère),motivé, consciencieux,dynamique,travailleur et sérieux . cuisine exclusivement autour du poisson. une grande partie traiteur (vente à emporter) et un service plancha le midi ( 20 à 50 couverts) au contact du client. déjà en place un cuisinier. Petite structure, créée il y a 3 trois, ambiance familiale . il faut être organisé, rapide et aimer le contact. amplitude horaires de travail de 6h à 15h du mardi au samedi. repos dimanche et lundi. pas de repos jours fériés
- LOLIGO
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) cuisinier/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche un(e) apprenti(e)cuisine,mon chef cuisinier est impatient de transmettre son savoir faire à une personne motivée,travailleuse et curieuse. Petite structure, créée il y a 3 ans dans une ambiance familiale .Travail, du mardi au samedi en matinée. Élaboration de différents plats à base de poissos et desserts pour la vitrine traiteur puis service du midi jusqu' à 60 couverts.
- LOLIGO
- La Rochelle (17)
- CDD
- Horaire de 11.66€ sur 0.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans un cadre atypique ? Alors venez rejoindre l'équipe du TRAIN RESTAURANT SEUDRE OCEAN EXPRESS. Nous recherchons deux serveurs en salle (H/F) de 11h30 à 15h30 pour effectuer 3 services par semaine. Vous effectuerez que le service à l'assiette auprès des clients.
- TRAIN RESTAURANT SEUDRE OCEAN EXPRESS
- Saujon (17)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la Restauration recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) Responsable de Pôle de Restauration. Vos missions seront les suivantes : En tant que manager opérationnel vous êtes amené(e) à : · Organiser et/ou réorganiser les différentes structures en s'appuyant sur vos managers de proximité dans une stratégie optimale de rentabilité · Arbitrer les menus et les achats avec le Chef cuisinier · Contrôler et Gérer les budgets · Anticiper les recrutements, intégrer et former le personnel · Motiver, fédérer l'ensemble des salariés dans un environnement convivial mais efficient · Garantir les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité · Gérer la satisfaction client De formation hôtelière ou issue du terrain, votre expérience comme restaurateur(ice) (cuisine, salle..) ou votre expérience de manager de brasserie, chaîne de restaurants ou cafétaria vous permettent d'avoir une vision globale et pragmatique de votre profession. Force de proposition, challenger et réactif(ve), vous savez faire face aux aléas de la restauration avec sang-froid et bienveillance. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - avantage CE dès la 1ère heure travaillée - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Salaire à négocier suivant Profil N'attendez plus, Frédéric attend votre candidature ! Samsic Emploi Saintes -***98 avenue Gambetta - 17100 Saintes
- Saintes (17)
- CDI
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche un ou une serveuse pour parfaire son équipe! Vos missions : préparation salle et mise en place du service, accueil du client, service en salle et encaissement La personne que nous recherchons devra être motivée, dynamique et souriante ! Si vous ne disposez pas encore d'une grande expérience dans le secteur de la restauration, mais que vous avez l'envie et la motivation d'apprendre ce métier, venez vous présenter hors temps de service ! 2 jours de congés hors saison ( fermeture de l'établissement décembre et janvier d'où l'annualisation du temps de travail)
- AUBERGE LE ST-PIERRE
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Employé polyvalent H/F MRSAccepte les débutant(e)s
Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Restez, vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. KFC Lagord, situé à 10 minutes de La Rochelle, au bord du littoral, est une entreprise à taille humaine, active et pérenne (plus de 10 ans d'activité), dont le CA est en constante progression. Votre restaurant à fait peau neuve. Bénéficiez d'un cadre professionnel moderne et branché. Pour rencontrer directement le recruteur, une réunion d'information collective aura lieu le mercredi 2 octobre à 14h30 à l'agence France Travail de Lagord Intégré/e au sein d'une équipe diversifiée et cohésive, vous avez à cœur de contribuer à l'entière satisfaction de notre clientèle par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la qualité d'accueil et la rapidité de service. Après un parcours d'intégration complet, vous serez chargé(e) de maitriser : - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Les standards KFC en matière de vente et de fidélisation de la clientèle - Les process KFC relatifs à la production et à l'assemblage - La procédure d'encaissement clientèle - Les process de formation Peu importe vos diplômes et/ou formations, vous démontrez des aptitudes en matière de service client, d'entraide, de rigueur, de dynamisme et de ponctualité, rejoignez-nous ! Ce poste nécessite de travailler le week-end, à des horaires décalés mais avec des coupures raisonnées. Prise de poste immédiate et/ou selon les disponibilités du candidat retenu. Pour postuler merci de vous inscrire en copiant le lien https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/320645/kfc-recrute
- Lagord (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€
BoulangerAccepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client basé à ST JEAN D ANGELY (17400), en Intérim de 1 mois un boulanger (H/F). Votre rôle consiste à assurer la préparation quotidienne de divers pains, viennoiseries et pâtisseries, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également chargé de la cuisson des produits, de la gestion des stocks et de la mise en place des produits en vitrine pour notre client. Nous recherchons un boulanger (H/F) passionné par son métier, avec un fort sens de l'organisation et une capacité à travailler efficacement en équipe. La rigueur et le souci du détail sont des qualités essentielles pour ce poste. La mission est à pourvoir dès que possible en contrat intérimaire à temps plein. Les horaires de travail sont en journée. Rejoignez notre client et participez à l'aventure en mettant votre passion pour la boulangerie au service de la satisfaction de notre clientèle ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- St Jean d'Angely (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Plongeur aide cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous ferez la Plonge du restaurant et de la cuisine du lundi midi au samedi soir **REPOS les dimanches, lundis soir et mardis soir *** Le poste est immédiat
- WALLILABOU BAY
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Autre
Manager Opérationnel (H/F)
Optineris Saintes cherche un(e) chef d'orchestre pour piloter une brigade dynamique et gourmande en tant que Responsable Opérationnel (H/F) en restauration ! Au programme : Rendre l'organisation aussi fluide qu'un bon service et optimiser les performances avec votre équipe de choc. Main dans la main avec le Chef cuistot, vous co-construisez les menus et les achats. Gardez un oeil de lynx sur les budgets. Anticipez les recrutements, formez les nouveaux talents et veillez à leur intégration dans la famille. Insufflez la bonne humeur et maintenez un environnement de travail agréable et efficace. Garantissez un respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Assurez une expérience client au top ! Profil recherché : Que vous veniez de l'hôtellerie, de la restauration ou que vous ayez géré une brasserie, une chaîne ou une cafétéria, vous avez déjà une belle expérience et savez jongler avec Excel et Word comme un pro des fourneaux avec ses ustensiles ! Votre leadership naturel, votre calme légendaire face aux imprévus et votre capacité à prendre des initiatives vous placent en tête de liste pour ce poste. Poste basé à Saintes, à pourvoir immédiatement, avec un salaire à ajuster selon votre expérience. Vous vous reconnaissez dans cette aventure ? N'hésitez plus, envoyez votre candidature à saintes(a)optineris.fr !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Saintes (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine Sushis H/FAccepte les débutant(e)s
***URGENT poste à pourvoir immédiatement*** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks. Qualités recherchées : Sens du commerce Fort esprit d'équipe Sens développé de la qualité et de l'hygiène (Normes HACCP) Une première expérience en cuisine est appréciée #SUSHI #WOK POUR CANDIDATER VEUILLEZ ENVOYER UN SMS EN AMONT POUR PRISE DE RENDEZ-VOUS en indiquant le numéro d'offre, le poste et le lieu de travail
- SUSHI MARKET
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Mensuel de 1797.14€ sur 12 mois + Mutuelle + Participation/action
RESPONSABLE DE RESTAURANTION (H/F)
Votre agence SAMSIC EMPLOI de Saintes recherche : Un Responsable de Restauration : En tant que manager opérationnel vous êtes amené(e) à : - Organiser et/ou réorganiser les différentes structures en s'appuyant sur vos managers de proximité dans une stratégie optimale de rentabilité - Arbitrer les menus et les achats avec le Chef cuisinier - Contrôler et Gérer les budgets - Anticiper les recrutements, intégrer et former le personnel - Motiver, fédérer l'ensemble des salariés dans un environnement convivial mais efficient - Garantir les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité - Gérer la satisfaction client De formation hôtelière ou issue du terrain, votre expérience comme restaurateur(ice) (cuisine, salle..) ou votre expérience de manager de brasserie, chaîne de restaurants ou cafétéria vous permettent d'avoir une vision globale et pragmatique de votre profession. Force de proposition, challenger et réactif(ve), vous savez faire face aux aléas de la restauration avec sang-froid et bienveillance. Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - avantage CE dès la 1ère heure travaillée - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Salaire à négocier suivant Profil
- SAMSIC EMPLOI POITOU CHARENTES
- Saintes (17)
- CDI
- Horaire de 12.5€ à 14.0€ sur 0.0 mois