Responsable Jour (H/F)
Je recherche une personne responsable de l'ouverture de 9h jusqu'à 18h. Un professionnel de l'accueil clientèle. Quelqu'un de profondément humain et vertueux. Sans aucune dépendance toxicologique. Souriant et cool. Rigoureux et ayant un coté artistique. Il faut venir me rencontrer directement sur place avec son CV.
- JUNGLE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 2308.0€ à 2821.0€ sur 12.0 mois + Primes
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine. Faciliter la prise en main des commandes de boissons entre les clients et le bar. Suggérer des éléments de menu supplémentaires, comme des desserts et des boissons, au besoin. Obtenir des commodités pour les clients ayant des besoins spécifiques, comme des chaises hautes pour les parents.
- JUNGLE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 2051.0€ à 2821.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang Bistrot (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients - Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement - Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service Votre profil - Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations - Vous disposez d'un bon relationnel - Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe -Possibilité d'hébergement
- Bistrot GAYA
- Chatelaillon Plage (17)
- CDI
- Mensuel de 2226.36€ à 2441.64€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Maître d'Hôtel (F/H) en Extra F/H - Les Recruteurs Rochelais (H/F)
Votre missions : - Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble des visiteurs - Assurer le respect des normes HACCP au sein de votre restaurant. - Accompagner une équipe de plusieurs serveurs.Votre disponibilité et votre leadership vous permettront de développer une réelle cohésion parmi vos collaborateurs qui les amènera à se dépasser et à faire preuve d'initiative. - Assurer la formation et le développement personnel des membres de votre équipe car vous êtes conscient qu'une carrière se construit grâce à la confiance accordée à chacun. - Communiquer en aval les décisions prises par la hiérarchie, et veiller à leur application au sein de votre équipe tout en faisant preuve d'exemplarité. Votre profil : - Excellentes connaissances approfondies de l'accueil du service, du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client et de la satisfaction client - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation et des règles de préséance avec les clients - Bonne communication et exemplarité - Rigueur et organisation - Habilité et rapidité d'exécution, bonne organisation de son poste de travail - Diplomatie, capacité d'écoute - Esprit d'initiative et force de proposition - Adaptation du rythme de l'activité à la variabilité des flux - Connaissances des normes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Les Recruteurs Rochelais
- La Rochelle (17)
- Intérim
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Missions Générales : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Technique métier / production : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable. Gestion : - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication. - Eviter tout gaspillage de marchandise. - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse. Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP. - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel. Contexte et Spécificités du poste : Activité discontinue sur la journée. Peut être amené à travailler seul. Liens hiérarchiques : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€ bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : Vous êtes ponctuel, motivé et dynamique, Vous avez une première expérience réussie en cuisine, Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle, Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDD
- Mensuel de 1981.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Missions Générales : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Technique métier / production : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable. Gestion : - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication. - Eviter tout gaspillage de marchandise. - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse. Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP. - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel. Contexte et Spécificités du poste : Activité discontinue sur la journée. Peut être amené à travailler seul. Liens hiérarchiques : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€ bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : Vous êtes ponctuel, motivé et dynamique, Vous avez une première expérience réussie en cuisine, Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle, Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDI
- Mensuel de 1981.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E.Leclerc Saintes Abbaye est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour un remplacement de congé maternité à compter du 1er octobre 2024. Sous la responsabilité du Chef de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de : * Réaliser une large gamme de pâtisseries maison selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'enseigne. * Veiller à la présentation soignée des produits * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et propositions pour les fêtes et événements spéciaux. * Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements utilisés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ : * EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE DANS LE MÉTIER DE PÂTISSIER * Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la production quotidienne en équipe. * Créativité et sens du détail. * Rigueur et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe et bon relationnel. E.Leclerc est une enseigne engagée pour la qualité de ses produits et le service à ses clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous bénéficierez également de l'intéressement et participation en vigueur au sein de notre société. Vous bénéficierez également des avantages du CSE de notre société. Salaire a évoquer lors de l'entretien d'embauche
- SAINTES ABBAYE MAINE
- Saintes (17)
- CDD
E.Leclerc - Boulanger - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son expansion, le Centre E. Leclerc de Saint Jean d'Angely recherche un(e) boulanger(e). Sous le contrôle du Responsable Boulangerie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous êtes passionné(e) par votre métier. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC, fort d'une première expérience, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. CDI temps complet : 36h45 (fermé le dimanche) Rémunération attractive sur 13 mois + prime de bilan + mutuelle + prime d'intéressement + prime de participation...
- ANGELY SAS
- St Jean d'Angely (17)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, Vous participez à la plonge. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir de suite .
- BISTROT DES PECHEURS
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière
Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un commis de cuisine H/F sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Bistrot des Pêcheurs
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef de partie Froide H/F
Notre établissement recherche un Chef de partie Froide H/F, Vous intervenez principalement pour la préparation la partie froide. Ouverture du restaurant 7/7. Vous intervenez lors des services du midi et du soir.
- BISTROT DES PECHEURS
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Fournil d'Etienne recrute BOULANGER H/F pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir immédiatement Vous effectuerez la cuisson du pain. Vous souhaitez intégrer une entreprise artisanale à l'esprit familial, vous privilégiez la qualité, ces valeurs sont les nôtres. Poste temps plein base 35H00 avec 2 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur Mutuelle entreprise
- LE FOURNIL D ETIENNE
- Bourcefranc le Chapus (17)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
SOUS CHEF DE CUISINE Descriptif des fonctions : - bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe - diriger les commis et chefs de partie - gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif - respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène - être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ... Veuillez nous adresser votre CV par mail POSSIBILITE DE CDD
- PAZZA NOTTE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 3637.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pizzaïolo / Pizzaïola TOURNANT (H/F)
Descriptif des fonctions : Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas, depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas. Cuisiner les plats à la carte Réceptionner et ranger les livraisons Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.... Veuillez nous adresser votre CV par MAIL
- PAZZA NOTTE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 2857.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous serez chargé(e) de la fabrication de la pâtisserie. Tous les produits sont fait maison. Vous aurez 2 jours de repos. Poste à pourvoir de suite. tel pour prendre rdv au 06.30.02.22.59 ou au 05 46 41 26 95
- D'JOLLY
- La Rochelle (17)
- CDI
- Autre
Apprenti/e boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir pour une boulangerie pâtisserie située à Saujon. Travaillera en lien avec le responsable de l'établissement. Idéalement pour préparer un Brevet Professionnel en boulangerie.
- BOULANGERIE PATISSERIE L'AUTHENTIQUE
- Saujon (17)
- CDD
- Autre
BOULANGER (H/F)
Votre agence OPTINERIS de Saintes recherche pour un de ses clients basé à Saintes, un boulanger H/F : Vous serez en charge de : - Préparer la pâte selon les recettes établies - Façonner et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Contrôler la qualité des produits finis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace Informations complémentaires : - Rémunération selon profil - Horaire du Lundi au samedi en journée Profil recherché : - Expérience préalable en tant que boulanger - Connaissance des techniques de boulangerie traditionnelle - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches - Passion pour la boulangerie et les produits artisanaux Si vous êtes intéressé(e) n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Saintes (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence OPTINERIS de PONS, recherche pour un de ses clients situé à Pons, un pâtissier H/F en restauration. Vous serez en charge de: - Préparer et cuire une variété de desserts et pâtisseries selon les recettes établies - Créer de nouvelles recettes et concepts de desserts en fonction des saisons et des tendances - Veiller à la qualité et à la présentation esthétique des desserts servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Travailler en équipe et venir en aide sur le dressage des entrées et en plonge - Veiller à l'entretien de son espace de travail profil recherché: - Expérience préalable en pâtisserie - Connaissance des techniques de pâtisserie et des ingrédients de qualité - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Si vous êtes motivé(e) et disponible, n'hésitez plus, postulez à cette offre, on vous attends !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Pons (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
PATISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence OPTINERIS de Saintes recherche pour un de ses clients basé à Saintes, un pâtissier H/F : Vous serez en charge de : - Préparer et confectionner des pâtisseries de haute qualité en respectant les recettes et les normes établies. - Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail. Informations complémentaires : - Rémunération selon profil - Horaire du Lundi au samedi en journée Profil recherché : - Expérience professionnelle réussie en tant que pâtissier(ère). - Passion pour la pâtisserie et créativité. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes intéressé(e) n'hésitez pas à postuler à cette offre dès maintenant ! On vous attend !
- OPTINERIS CHARENTE MARITIME
- Saintes (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Maître d'Hôtel (F/H) - Les Recruteurs Rochelais (H/F)
Votre missions : - Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble des visiteurs - Assurer le respect des normes HACCP au sein de votre restaurant. - Accompagner une équipe de plusieurs serveurs.Votre disponibilité et votre leadership vous permettront de développer une réelle cohésion parmi vos collaborateurs qui les amènera à se dépasser et à faire preuve d'initiative. - Assurer la formation et le développement personnel des membres de votre équipe car vous êtes conscient qu'une carrière se construit grâce à la confiance accordée à chacun. - Communiquer en aval les décisions prises par la hiérarchie, et veiller à leur application au sein de votre équipe tout en faisant preuve d'exemplarité. Votre profil : - Excellentes connaissances approfondies de l'accueil du service, du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client et de la satisfaction client - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation et des règles de préséance avec les clients - Bonne communication et exemplarité - Rigueur et organisation - Habilité et rapidité d'exécution, bonne organisation de son poste de travail - Diplomatie, capacité d'écoute - Esprit d'initiative et force de proposition - Adaptation du rythme de l'activité à la variabilité des flux - Connaissances des normes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Les Recruteurs Rochelais
- La Rochelle (17)
- Intérim