Chocolatier
Poste basé à Royan pour cette fin d'année Notre agence Adéquat de Royan recrute des nouveaux talents pour l'un de ses clients sur un poste de Chocolatier (H/F). Vos missions : - Vous exécutez des tâches de fabrication nécessaires à la fabrication et transformation des chocolats (moulage, garniture, enrobage, etc) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente - Vous veillez au respect du planning, du volume de production définis, ainsi que les DLC et le respect des normes d'hygiène - Vous respectez les consignes de fabrication et de présentation définies et à la satisfaction des clients Votre profil : - Vous êtes dynamique, sympathique et avenant - Vous êtes titulaire d'un diplôme de Chocolatier ou équivalent - Expérience appréciée
- ADEQUAT INTERIM
- Royan (17)
- Intérim
- Mensuel de 1833.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois
Commis(e) de cuisine / Aide cuisinier(ère) H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement, notre commis(e) de cuisine ou aide cuisinier(ère) pour venir renforcer notre équipe déjà en place. Vous aurez pour mission: - Mise en place des préparations - Aide à la préparation des entrées, salades, papillotes, nems... - Epluchage des légumes. Le restaurant est fermé le dimanche. Coupure l'après-midi entre le service du midi et du soir. Prise de poste le matin à 10h pour service du midi et à 18h pour le service du soir.
- LA ROUTE DES EPICES
- Rochefort (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine H/F
Vous dresserez les entrées et les desserts. Vous ferez épluchage des légumes. Le restaurant est fermé le Dimanche soir, lundi toute la journée et mardi soir. Pour postuler appeler le 0546440554 entre 9h00 et 16h00.
- LA MARIE GALANTE
- La Rochelle (17)
- CDD
- Horaire de 12.5€ + Autre
Plongeur/Plongeuse (H/F)
Poste à pourvoir dès que possible. Vos missions : plonge manuelle et mécanique; nettoyage des plats, et vaisselle; aide en cuisine poste à temps plein Vous êtes sérieux (se), motivé(e) avec un bon état d'esprit.
- LA TABLE D'ANAIS
- St Clement des Baleines (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Apprenti Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au restaurant le viaduc vous travaillez tous les MIDIS uniquement 9H 16H Vous ne ne travaillerez pas le samedi et dimanche Vous effectuerez l'accueil des clients et le service. Poste à pourvoir de suite EN APPRENTISSAGE pour la préparation Cap SERVICE Contrat pour un(e) jeune de 16 à 18 ans Salaire en % du SMIC selon l'âge
- LE VIADUC
- Bourcefranc le Chapus (17)
- CDD
- Autre
Plongeur (H/F)
Votre mission sera de nettoyer l'ensemble du petit et gros matériel des collègues pâtissiers pendant leur phase de production. Vous serez en lien quotidien avec les différentes équipes du laboratoire et piloté(e) par le Responsable Pâtissier. votre quotidien : - Nettoyage minutieux du petit matériel : bacs, seaux, casseroles et différents ustensiles de pâtisserie, . - Nettoyage minutieux du gros matériel : rotation de cuves de batteur (15kg), rotation d'échelles de plaques de macarons, éléments inox des dresseuses, . Avec l'aide de deux bacs de plonge manuelle et une plonge automatique. Véritable appui des pâtissiers, vous les aidez à respecter la qualité et la forte cadence de production. Vous respectez scrupuleusement les consignes de nettoyage, vous êtes réactif.ve et autonome. Poste très physique, debout toute le journée, dans un milieu humide. Vous avez le sens du service et êtes organisé Les horaires sont de 35h du lundi au jeudi de 8h à 17h30
- NUANCES GOURMANDES
- St Medard d'Aunis (17)
- CDD
- Horaire de 11.88€ + Chèque repas
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence 3-2-1NTERIM recrute pour le compte de son client un/une pâtissièr(e) sur le secteur de SAUJON. Votre mission : - Assurer la réalisation de pâtisseries conformément aux recettes et consignes communiquées - Réaliser les produits sur commandes et suivre l'acheminement de la commande au client - Participer à la préparation des produits avant emploi (découpe des fruits, préparation des pâtes et crèmes...) - Assurer l'emballage, l'étiquetage et la mise en rayon des produits réalisés - Respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité communiqués par le responsable de service - Maintenir propres et rangés les produits et matériels utilisés dans le cadre de ses fonctions - Renseigner la clientèle - Respecter la charte d'accueil - Conseiller les clients sur l'ensemble des produits du centre commercial - Accompagner le client dans sa recherche de produits - Faire remonter toute remarque client à son responsable Possibilité d'évolution sur le poste.
- 3-2-1NTERIM
- Saujon (17)
- Intérim
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Plonge restaurant et service en salle
- ODESIA VACANCES
- St Clement des Baleines (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Cuisinier en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre cuisinier H/F en apprentissage pour préparer un CAP. Vous avez pour missions de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes volontaire, motivé(e), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. S'agissant d'un contrat d'apprentissage, le salaire est variable selon l'âge et l'année de contrat
- LA BOUCHERIE
- St Jean d'Angely (17)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Service en salle, dressage et débarrassage
- ODESIA VACANCES
- St Clement des Baleines (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang Bistrot (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients - Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle par la qualité de votre travail et de l'exemplarité de votre comportement - Être responsable d'un secteur du restaurant dont vous assurerez l'organisation, la coordination et le service Votre profil - Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations - Vous disposez d'un bon relationnel - Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe -Possibilité d'hébergement
- Bistrot GAYA
- Chatelaillon Plage (17)
- CDI
- Mensuel de 2226.36€ à 2441.64€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Missions Générales : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Technique métier / production : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable. Gestion : - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication. - Eviter tout gaspillage de marchandise. - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse. Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP. - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel. Contexte et Spécificités du poste : Activité discontinue sur la journée. Peut être amené à travailler seul. Liens hiérarchiques : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€ bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : Vous êtes ponctuel, motivé et dynamique, Vous avez une première expérience réussie en cuisine, Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle, Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDD
- Mensuel de 1981.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Notre hôtel : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant de cuisine traditionnelle, locale et de saison. Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Missions Générales : - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Activités spécifiques Technique métier / production : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable. Gestion : - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication. - Eviter tout gaspillage de marchandise. - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse. Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP. - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel. Contexte et Spécificités du poste : Activité discontinue sur la journée. Peut être amené à travailler seul. Liens hiérarchiques : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€ bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, - Des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : Vous êtes ponctuel, motivé et dynamique, Vous avez une première expérience réussie en cuisine, Vous avez envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle, Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDI
- Mensuel de 1981.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
E.Leclerc - Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le centre E.Leclerc Saintes Abbaye est à la recherche d'un(e) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour un remplacement de congé maternité à compter du 1er octobre 2024. Sous la responsabilité du Chef de rayon Boulangerie-Pâtisserie, vous aurez pour mission de : * Réaliser une large gamme de pâtisseries maison selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité de l'enseigne. * Veiller à la présentation soignée des produits * Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et propositions pour les fêtes et événements spéciaux. * Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et des équipements utilisés. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ : * EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE DANS LE MÉTIER DE PÂTISSIER * Capacité à travailler de manière autonome et à gérer la production quotidienne en équipe. * Créativité et sens du détail. * Rigueur et rapidité d'exécution. * Esprit d'équipe et bon relationnel. E.Leclerc est une enseigne engagée pour la qualité de ses produits et le service à ses clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique et convivial, où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés. Vous bénéficierez également de l'intéressement et participation en vigueur au sein de notre société. Vous bénéficierez également des avantages du CSE de notre société. Salaire a évoquer lors de l'entretien d'embauche
- SAINTES ABBAYE MAINE
- Saintes (17)
- CDD
E.Leclerc - Boulanger - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre de son expansion, le Centre E. Leclerc de Saint Jean d'Angely recherche un(e) boulanger(e). Sous le contrôle du Responsable Boulangerie, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous êtes passionné(e) par votre métier. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP à BAC, fort d'une première expérience, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. CDI temps complet : 36h45 (fermé le dimanche) Rémunération attractive sur 13 mois + prime de bilan + mutuelle + prime d'intéressement + prime de participation...
- ANGELY SAS
- St Jean d'Angely (17)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, Vous participez à la plonge. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir de suite .
- BISTROT DES PECHEURS
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€
Cuisinier / Cuisinière
Dans le cadre de notre restaurant traditionnel, nous recherchons un commis de cuisine H/F sous la responsabilité du chef de cuisine.
- Bistrot des Pêcheurs
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef de partie Froide H/F
Notre établissement recherche un Chef de partie Froide H/F, Vous intervenez principalement pour la préparation la partie froide. Ouverture du restaurant 7/7. Vous intervenez lors des services du midi et du soir.
- BISTROT DES PECHEURS
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Fournil d'Etienne recrute BOULANGER H/F pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir immédiatement Vous effectuerez la cuisson du pain. Vous souhaitez intégrer une entreprise artisanale à l'esprit familial, vous privilégiez la qualité, ces valeurs sont les nôtres. Poste temps plein base 35H00 avec 2 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur Mutuelle entreprise
- LE FOURNIL D ETIENNE
- Bourcefranc le Chapus (17)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
SOUS CHEF DE CUISINE Descriptif des fonctions : - bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe - diriger les commis et chefs de partie - gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif - respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène - être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ... Veuillez nous adresser votre CV par mail POSSIBILITE DE CDD
- PAZZA NOTTE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 3637.0€ sur 12.0 mois + Restauration