Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier (H/F) - Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux, et desserts en suivant des recettes traditionnelles et créatives. - Gérer l'ensemble du processus de production, de la préparation des ingrédients à la décoration finale. - Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de produits et suivre les tendances du marché. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Expérience préalable en tant que pâtissier(e) - Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et contemporaines. - Créativité et passion pour l'innovation en matière de saveurs et de présentation. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. - Souci du détail et respect des normes de qualité. Si vous êtes un(e) pâtissier(e) talentueux(euse) à la recherche d'une nouvelle opportunité passionnante, envoyez vite votre CV. Rejoignez-nous et participez à la création de délices qui enchantent les papilles de notre communauté ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Royan (17)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier (H/F) - Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux, et desserts en suivant des recettes traditionnelles et créatives. - Gérer l'ensemble du processus de production, de la préparation des ingrédients à la décoration finale. - Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de produits et suivre les tendances du marché. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Expérience préalable en tant que pâtissier(e) - Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et contemporaines. - Créativité et passion pour l'innovation en matière de saveurs et de présentation. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. - Souci du détail et respect des normes de qualité. Si vous êtes un(e) pâtissier(e) talentueux(euse) à la recherche d'une nouvelle opportunité passionnante, envoyez vite votre CV. Rejoignez-nous et participez à la création de délices qui enchantent les papilles de notre communauté ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- Rochefort (17)
- CDI
Boulanger H/F
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Notre client situé à LA ROCHELLE est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Pour rejoindre votre lieu de travail : - En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client, entreprise en croissance à taille humaine, valorise l'innovation avec une mentalité axée sur l'excellence et le développement professionnel de chacun de ses employés. Quels défis et plaisirs relèveriez-vous en tant que Pâtissier (F/H) chez notre client ? Rejoignez notre client pour participer activement à l'élaboration de produits boulangers tout en garantissant la qualité et la sécurité des procédés de fabrication - Exécution rigoureuse des étapes de fabrication des divers produits boulangers - Gestion et organisation des fournées quotidiennes dès l'aube assurant une fraîcheur continue - Transmission des techniques de panification artisanale à l'ensemble de l'équipe - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaboration avec les différents membres de l'équipe pour optimiser la production et la qualité des produits Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat : CDI - Salaire : 27692 Euros /an PROFIL : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (F/H) expérimenté(e) pour la réalisation de produits boulangers et la transmission de techniques artisanales au sein de notre équipe. - Maîtrise des différentes étapes de fabrication des produits boulangers - Capacité à organiser efficacement les fournées quotidiennes dès l'aube - Aptitude à transmettre les techniques de panification artisanale à toute l'équipe - Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en boulangerie ou pâtisserie - Diplôme d'État en Boulangerie-Pâtisserie ou certificat équivalent Processus de recrutement Vous avez toujours rêvé(e) de travailler dans ce domaine ? Nous sommes impatients de découvrir votre candidature ! Nous vous garantissons un processus de recrutement chaleureux et personnalisé, avec un(e) consultant(e) dédié(e) pour vous guider à chaque étape.
- RANDSTAD
- La Rochelle (17)
- CDI
- Annuel de 27692€ à 27693€
Chef de partie Tapas / Sushi (H/F)
Le restaurant - tapas CHEZ BOB recherche un Chef de partie Chaud / sushi afin de compléter son équipe. Les missions seront les suivantes : Mise en place et conception de sushis Savoir réaliser la mise en place Savoir gérer le coup de feu Présenter de belles assiettes Respecter les normes HACCP Profil recherché : Expérience précédentes sur un poste similaire Sens de l'organisation et de la gestion des stocks. Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Capacité à communiquer clairement avec son équipe de commis et les clients Horaires : service du soir
- CHEZ BOB
- St Palais sur Mer (17)
- CDI
- Horaire de 13.04€ sur 0.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Quels défis et plaisirs relèveriez-vous en tant que Pâtissier (F/H) chez notre client ? Rejoignez notre client pour participer activement à l'élaboration de produits boulangers tout en garantissant la qualité et la sécurité des procédés de fabrication - Exécution rigoureuse des étapes de fabrication des divers produits boulangers - Gestion et organisation des fournées quotidiennes dès l'aube assurant une fraîcheur continue - Transmission des techniques de panification artisanale à l'ensemble de l'équipe - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaboration avec les différents membres de l'équipe pour optimiser la production et la qualité des produits Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: CDI - Salaire: 27692 euros /an Description du profil : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) (F/H) expérimenté(e) pour la réalisation de produits boulangers et la transmission de techniques artisanales au sein de notre équipe. - Maîtrise des différentes étapes de fabrication des produits boulangers - Capacité à organiser efficacement les fournées quotidiennes dès l'aube - Aptitude à transmettre les techniques de panification artisanale à toute l'équipe - Expérience professionnelle d'au moins 2 ans en boulangerie ou pâtisserie - Diplôme d'État en Boulangerie-Pâtisserie ou certificat équivalent Processus de recrutement Vous avez toujours rêvé(e) de travailler dans ce domaine ? Nous sommes impatients de découvrir votre candidature ! Nous vous garantissons un processus de recrutement chaleureux et personnalisé, avec un(e) consultant(e) dédié(e) pour vous guider à chaque étape.
- La Rochelle (17)
- CDI
- Annuel de 27692€ à 27693€
Chef de rang (H/F)
FONCTIONS : Accueillir, Servir et Encaisser les clients Dresser et débarrasser les tables Assurer un excellent service, garantissant la bonne marche du déroulement du service Doit pouvoir remplacer tout poste de salle de l'établissement, y compris le bar Assurer le ticket moyen restaurant de la clientèle Faire respecter les bonnes normes d'hygiènes et de nettoyage.....Procéder au nettoyage de la salle... Veuillez adresser votre CV par mail
- L'EQUINOXE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 2598.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
FONCTIONS : Accueillir, Servir et Encaisser les clients Prendre les commandes Dresser et débarrasser les tables Doit pouvoir remplacer tout poste de salle de l'établissement, y compris le bar Respecter les bonnes normes d'hygiènes Procéder au nettoyage de la salle et du bar Veuillez nous adresser votre CV par mail
- L'EQUINOXE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1923.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
FONCTIONS : Accueillir et conseiller les clients Réalisation de cocktails, boissons, crêpes et glaces... à la demande Assurer la fluidité du service Assurer l'approvisionnement, la mise en place Respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Procéder au nettoyage des locaux Veuillez nous adresser votre CV par mail
- L'EQUINOXE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 2179.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
HORAIRES DU SOIR Descriptif des fonctions : Cohésion d'équipe / Habileté et rapidité d'exécution Réalisation de cocktails, boissons, crêpes et glaces... à la demande Assurer l'approvisionnement et la mise en place Entretien du Bar.... Qualités souhaitées : Excellente présentation, rigoureux Veuillez adresser votre CV par MAIL
- LA GRAND RIVE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1603.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
SERVEUR(EUSE) / RUNNER : Vos fonctions : Accueillir et Servir les clients Dresser et débarrasser les tables, Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Procéder au nettoyage des locaux y compris du bar ... qualités souhaitées : être aimable, discret(e) et souriant(e) Veuillez adresser votre CV par MAIL
- LA GRAND RIVE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1923.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Descriptif des FONCTIONS et qualités requises : - Cohésion d'équipe - Habileté et rapidité d'exécution - Bonne mémoire - Connaissance des cocktails ... QUALITES souhaitées : Excellente présentation, rigoureux et souriant Veuillez adresser votre CV par MAIL
- PAZZA NOTTE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1603.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
SERVEUR(EUSE) / RUNNER : Vos fonctions : dresser et débarrasser les tables, servir les clients, nettoyage des tables et de la salle.... Tenue du plateau exigée qualités souhaitées : être aimable, discret(e) et souriant(e), excellente présentation. Veuillez adresser votre CV par mail.
- PAZZA NOTTE
- La Rochelle (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1923.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir IMMÉDIATEMENT Vos missions seront les suivantes : - Vous êtes chargé(e) de la cuisson des pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire., au sein d'une équipe de 4 boulangers. - Vous devez connaitre la fabrication et la cuisson des pains blancs, le façonnage et la fabrication des pains spéciaux. Vous travaillez 5 à 6 jours par semaine en journée et horaires à convenir avec l'employeur. (horaires continus possibles) 1 jour de repos le jeudi, travail les samedi et dimanche. Vous pourrez être formé(e) en interne sur le poste
- BRISSON
- Surgeres (17)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale sur la Rochelle Nous recherchons Un(e) Pâtissier(ère) motivé(e) par une entreprise tournée par la qualité et le 100% maison, ayant envie d'exprimer sa créativité avec cette logique de produits simples et bons réalisés avec des ingrédients de qualité et approvisonnés en local et de saison: - Coordonne et optimise l'activité Pâtisserie en toute autonomie - Réalise les opérations de fabrication de gâteaux individuels, tarterie, crèmes, entremets, gâteaux de voyage, biscuiterie, viennoiserie, confiserie - Manage une équipe d'apprentis - Organise les productions avec anticipation Notre futur(e) Patissier(ère) devra être en phase avec ces exigences: - Travailler avec rigueur, méthode et capacité d'organisation - Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité - Savoir faire preuve de créativité, curiosité et initiative - Avoir une bonne écoute et un sens de l'équipe Le poste sera secondé d'un pâtissier-tourier et de 4 apprentis Expérience minimum de 5 ans CDI 39h/ 2 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche Avantage en nature Salaire proposé en fonction de l'expérience Merci d'adresser vos candidatures à cloeboulangerie@gmail.com
- TOUZALIN BOULANGERIE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 13.38€ + Autre
Boulanger / boulangère (H/F)
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale et Petite restauration, nous recherchons à renforcer l'équipe boulangerie par un poste de Boulanger - Il/Elle participe aux étapes clés de fabrication de pain de tradition française, de pains biologiques, de pains spéciaux Nos fabrications au levain naturel en fermentation lente - Il/Elle est capable d'assurer les pétrissages, les cuissons, les façonnages, les pesées, le suivi du levain et l'entretien du fournil (local et matériel) - Travail dans des locaux neufs, lumineux et spacieux avec du matériel et des produits de qualité. - Est capable de former et gérer un apprenti Nous sommes soucieux du bien-être de nos salariés et prônons de belles valeurs humaines : Ecoute et bonne humeur seront l'esprit de la maison : Etre sérieux sans se prendre sérieux. Le poste est à pourvoir au 2 septembre Contrat en CDI Temps de travail - 35 heures évolutif en 39 heures 2 jours de Repos dont le dimanche
- TOUZALIN BOULANGERIE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Autre
Aide de cuisine (H/F)
Vous serez en charge de la préparation des plats orientaux et pakistanais, découpe, nettoyage. Vous savez faire les Naans.
- CHICKANO
- La Rochelle (17)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Aide de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour un restaurant kebab un aide de cuisine, vous aurez pour mission la préparation des plats orientaux, nanns et sauces indo pakistanaises, la découpe, l'épluchage et nettoyage
- CHICKANO FOOD 2
- La Rochelle (17)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger(ère) pour compléter notre équipe. ***MISSIONS*** - Vous réalisez les différentes recettes à base de pâte - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits - Entretien et nettoyage des locaux et poste de travail - Communication avec équipe de vente et du laboratoire La boulangerie est ouverte du mardi au dimanche. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs ou non. Salaire minimum de 1500 euros net + primes . Salaire à déterminer selon votre durée d'expérience
- Matha (17)
- CDI
- Autre
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées. Vous préparez un CAP / un BP/ un MC Boulangerie. Passionné(e) par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement stimulant et créatif. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Avantages salariaux : - Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Prime blanchissage - Prime annuelle conventionnelle
- Feuillette
- Rivedoux Plage (17)
- CDD
Feuillette - Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire "cuisinier en dessert", vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- La Flotte (17)
- CDI