Un(e) assistant(e) pizzaïolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
Adhérent enseigne nationale " KIOSQUE A PIZZAS ", recherche un(e) assistante(e) pizzaïolo pour son kiosque de LANTON. Vous aurez la charge de l'accueil téléphonique ou sur place, de la prise de commande, du four et des encaissements. CDI de 13h à 15h hebdo (mardi et vendredi de 18h30 à 22h00 et samedi et dimanche de 19h00 à 22h00). Possibilité d'heures supplémentaires en fonction de l'activité. SMIC + prime de nettoyage tenues + prime de panier. Mutuelle proposée après 6 mois d'ancienneté. Excellente présentation, sérieux, rigueur et dynamisme sont demandés. Une expérience en commerce de détail et/ou restauration rapide serait appréciée.
- KIOSQUE A PIZZAS
- Lanton (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pizzaïolo polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Adhérent enseigne nationale " KIOSQUE A PIZZAS ", recherche un(e) pizzaïolo pour ses kiosques de TALENCE, BEGLES et LE BOUSCAT. Possibilité de travailler sur les 3 sites selon lieu de vie et nécessité du planning de l'entreprise. Vos missions : -Fabrication quotidienne de la pâte et des pizzas -Préparation des ingrédients -Accueil des clients au comptoir, prise de commandes téléphoniques, encaissement -Gestion des stocks et des commandes -Entretien de votre espace de travail Une rémunération très attractive vous est proposée : salaire fixe + prime variable possible selon expérience + prime repas + prime salissure. Possibilité de travailler sur plusieurs sites selon planning (LE BOUSCAT, TALENCE). Débutants acceptés, une formation vous sera proposée. Temps de travail variable entre 25h et 35h en fonction de votre disponibilité. Vous aurez 2 jours de repos par semaine et travaillerez certains weekends.
- KIOSQUE A PIZZAS
- Talence (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 3000€ sur 12 mois + Primes
Pizzaïolo polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Adhérent enseigne nationale " KIOSQUE A PIZZAS ", recherche un(e) pizzaïolo pour ses kiosques de BEAUTIRAN, VILLENAVE et LEOGNAN. Possibilité de travailler sur les 3 sites selon lieu de vie et nécessité du planning de l'entreprise. Vos missions : -Fabrication quotidienne de la pâte et des pizzas -Préparation des ingrédients -Accueil des clients au comptoir, prise de commandes téléphoniques, encaissement -Gestion des stocks et des commandes -Entretien de votre espace de travail Une rémunération très attractive vous est proposée : salaire fixe + prime variable possible selon expérience + prime repas + prime salissure. Débutants acceptés, une formation vous sera proposée. Temps de travail variable entre 25h et 35h en fonction de votre disponibilité. Vous aurez 2 jours de repos par semaine et travaillerez certains weekends.
- KIOSQUE A PIZZAS
- Beautiran (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 3000€ sur 12 mois + Primes
Pizzaïolo polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Adhérent enseigne nationale " KIOSQUE A PIZZAS ", recherche un(e) pizzaïolo pour son kiosque de LANTON. Vos missions : -Fabrication quotidienne de la pâte et des pizzas -Préparation des ingrédients -Accueil des clients au comptoir, prise de commandes téléphoniques, encaissement -Gestion des stocks et des commandes -Entretien de votre espace de travail Une rémunération très attractive vous est proposée : salaire fixe + prime variable possible selon expérience + prime repas + prime salissure. Débutants acceptés, une formation vous sera proposée. Temps de travail variable entre 25h et 35h en fonction de votre disponibilité. 2 jours de repos par semaine, certains weekends sont travaillés.
- KIOSQUE A PIZZAS
- Lanton (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 3000€ sur 12 mois + Primes
Agent hotelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos tâches seront : * Accueillir les clients et mettre en place le service* Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage* Servir et conseiller les clients en aidant sur le choix des commandes* Procéder à l'entretien de la salle* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité5 raisons de nous rejoindre :1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe3. Un environnement de travail agréable à taille humaine4. Une intégration de qualité5. Le partage d'un objectif communMotivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.Vos atouts :* Avoir une formation en CAP, BEP, Hôtellerie Restauration.* Avoir une expérience professionnelle d'un an dans un poste similaire.* Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité.* Capacité d'adaptation, sens du service et relationnelLe Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Cenon (33)
- CDD
Commis de Cuisine Grilladin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine H/F Mise en place simple,desserts et salades, taillage des viandes et des poissons, cuissons, et normes d'hygiènes. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1¿600,00€ par mois Horaires : * Travail posté Lieu du poste : En présentiel
- Cerons (33)
- CDI
La Côte et l'Arête - Commis / Commise de cuisine (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Bordeaux (33)
- CDI
- De 1893€
La Côte et l'Arête - Chef saucier / saucière (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau. Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi ! Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2225€
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat temps partiel CDD 3 mois 25h - 980€ net Du mardi au samedi uniquement le soir à partir de 18h Septembre - Décembre Place Nansouty, 263 cours de la somme, 33800 Bordeaux. Si tu es passionné par le monde de la restauration et que tu cherches une opportunité unique de rejoindre une équipe dynamique, Casa Sudette est à la recherche d'un Serveur/serveuse pour enrichir son équipe. Chez nous, l'ambiance est aussi importante que la qualité de nos plats. Si tu es quelqu'un de motivé, prêt à offrir une expérience inoubliable à nos clients et à travailler dans une atmosphère chaleureuse, alors tu es peut-être la personne que nous recherchons. Rejoins-nous ! -Accueillir et placer les clients -Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats -Servir les plats et les boissons aux clients -Débarrasser les tables et nettoyer la salle -Encaisser les paiements et traiter les réservations Compétence requises : -Expérience préalable en service en restauration -Capacité à travailler en équipe -Bonnes compétences en communication -Flexibilité pour travailler les soirs et week-ends -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -smile !
- MINTHA
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Cherche boulanger/ boulangère, 35 h, 2 jours de repos. Vous complèterez une équipe de 3 boulangers. Vous confectionnerez l'ensemble des pains. Vous maîtriserez les pâtes, les cuissons, les stocks, l'entretien, les recettes.
- MAISON PAULIAT
- Gujan Mestras (33)
- CDI
- Primes + Autre
Agent hotelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos tâches seront : * Accueillir les clients et mettre en place le service* Assurer la mise en place, dressage, débarrassage et nettoyage* Servir et conseiller les clients en aidant sur le choix des commandes* Procéder à l'entretien de la salle* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité5 raisons de nous rejoindre :1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe3. Un environnement de travail agréable à taille humaine4. Une intégration de qualité5. Le partage d'un objectif communMotivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.Vos atouts :* Avoir une formation en CAP, BEP, Hôtellerie Restauration.* Avoir une expérience professionnelle d'un an dans un poste similaire.* Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité.* Capacité d'adaptation, sens du service et relationnelLe Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Cenon (33)
- CDD
Buffalo Grill - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 11,72€ à 11,72€
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Restaurant Léon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la préparation et envoi des plats, Aide au cuisinier, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Pessac (33)
- CDI
Employé Polyvalent de Restauration F/H - Talence (33) (H/F)Accepte les débutant(e)s
En secteur scolaire, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge :- de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids,- du débarrassage,- du service à table- de l'encaissement des étudiants- de l'entretien de la salle et de la cuisine- de la plongeVous pouvez assurer des fonctions de production telles que la préparation des plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...), le suivi de la traçabilité et le dressage des plats. Vous maîtrisez les règles HACCP. Informations complémentaires : - Horaires : Alternance d'un planning sur 2 semaines, soit 7h-15h ou 10h-18h- Du lundi au vendredi- 600 couverts journaliers- Parking pour le personnel- Accessible en transport en commun et pour les PMRPourquoi nous rejoindre ? : - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- St Ferme (33)
- CDI
Chef gérant (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. Vous avez un bon sens de la gestion et un excellent leadership.En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.information complémentaire :- Date de prise de poste le 22/07/2024 ;- Travail le week-end et jours fériés (1/3 avec coupure occasionnelle);- Horaire 7h30 - 19h00 ;- Accessible en transport en commun.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- Lugos (33)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger - Le haillan Vos missions seront les suivantes : sélectionner les matières premières et garantir leur qualité?; suivre les étapes de préparation du pain?; manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation)?; vendre et conseiller les clients?; effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs?; anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production?; participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage?; diversifier l'offre et prendre part à l'élaboration des prix de vente. Poste du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutif.
- INFINITEAM
- Le Haillan (33)
- CDI
Responsable de restaurant F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d'optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous pilotez avec succès les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable. Au sein d'une équipe de 4 personnes en hiver et 8 en saison estivale, vous êtes en charge du service du petit-déjeuner de nos clients. Votre présence est effective de 6h00 à 12h30, et vous travaillez en autonomie. Pour cela, vous : - Chouchoutez nos clients avec pour envie de leur faire vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage à travers un buffet inoubliable. - Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable ! - Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant des besoins individuels de vos collaborateurs. - Adoptez un leadership collaboratif, positif et responsable où l'intelligence collective et le développement des talents sont au cœur de vos actions. - Gérez l'ensemble des ratios de votre service en apportant une attention particulière au rapport qualité/prix de vos achats, à vos marchandises consommées et aux stocks. - Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. - Maitrisez l'intégralité des techniques de restauration et les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes . - Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse. - Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. - Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser. - Formé(e) aux règles d'hygiènes. - Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire. Vous . - Mettez votre créativité au service de l'animation du point de vente. - Appréciez de travailler avec les fonctions supports de Grape Hospitality parce que vous savez que 1+1=3. - Savez que pour réussir, la proximité quotidienne avec les équipes comme avec les clients est primordiale. - Aimez évoluer dans un environnement où la prise de risque est partagée et reconnue. - Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. You can easily interact with English speaking clients. Optionnel : une 3ème langue est également souhaitée. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS - L'engagement d'un week-end de repos par mois. - Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. - Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail. Et bien plus encore...
- Novotel Bordeaux Mérignac
- Merignac (33)
- CDI
Aide de cuisine (H/F)
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier H/F Votre mission: sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, l'agent.e assure les fonctions de cuisinier, la confection et la présentation des plats ou des prestations à servir en restauration collective. Principales activités : * Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, * Possibilité d'exercer une activité de traiteur, * Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), * Vérifier la mise en place avant le service et l'approvisionnement pendant le service, participer à la distribution, * Effectuer la prise de température des plats distribués, * Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, * Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, * Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur. Horaires de travail: 06h30 - 14h30 Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de production en cuisine et de distribution. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci. Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis. * Savoir-faire culinaire, * Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, * Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, * Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, * Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent, * Connaissance des dispositifs d'économie d'énergie, * Sens du contact, * Réactivité, * Dynamisme.
- Crous de Bordeaux-Aquitaine
- Pessac (33)
- CDD
- Mensuel de 1860€ à 1860€
Aide de cuisine (H/F)
Le Crous de Bordeaux- Aquitaine recrute un/une aide de cuisine pour son restaurant universitaire n°2! Mission: sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vous assurerez la production snacking pour le campus PTG. Principales activités: * 6h00 Tranchage pains, production sandwiches, descente à l'emballage des chariots de prod. * Remplissage feuilles de livraisons * Aide à l'emballage et/ou allotissement * 10 h Préparation, mise en place pour le lendemain * 12 h 30 Approvisionnement des chaines * Récupération commande pour le lendemain * Préparation production et emballage pour le lendemain * Coordination du snacking * Livraison Horaires: Du lundi au vendredi: * 6 h 00 - 14 h 30 * 9h00 et 14h00 : pause 10 mn * 11 h - Repas * 3 samedis en plonge / année Modalités de recrutement: CDD du16 septembre au 31 décembre - Technique culinaire - Connaissance des matériels de cuisine - Maitrise du PMS - Organisation, anticipation
- Crous de Bordeaux-Aquitaine
- Pessac (33)
- CDD
- Annuel de 1800€ à 1800€