Chef.fe de partie H/F
Bistrot Maurice est un bistrot de quartier sur les quais des Chartrons Petit lieu à taille humaine (38 couverts) avec une équipe bienveillante (et drôle). Ici tout est fait maison (et dans la bonne humeur), les classiques du bistrot sont revisités avec des produits frais et locaux et des associations qui font sourire les papilles. Des bons vins bien produits et bien de chez nous mais aussi un peu d'ailleurs pour faire découvrir à nos clients les autres jolies régions de France. Des belles tablées de copains qui se régalent, voilà ce qui nous fait vibrer. Bistrot Maurice cherche un.e chef.fe de partie pour renforcer son équipe avec l'objectif d'ouvrir 7 jours sur 7. Poste disponible à partir de maintenant. Contrat en base CDI de 35h pour un salaire de 1970€ BRUT + heures supplémentaires si l'activité le demande (39/42 h en saison jusqu'à fin octobre) Il assurera sous la responsabilité du chef et du responsable du restaurant, les services du midi et/ou du soir en autonomie ou en équipe de 2. 2 jours de repos consécutifs Salaire Fixe + Pourboires Mutuelle santé Alan et prévoyance prises en charge à 100% par l'entreprise Prise en charge de 50% des abonnements de transport (Bus/Tram/Vélo/trottinette) Indispensable : * Autonomie (Savoir gérer un service seul) * Gestion du stock * Gestion des mises en place avant le service * Rigueur dans l'exécution des plats suivant les fiches explicatives * Savoir gérer la pression * Travail d'équipe * Sourire * Bonne présentation et Bonne humeur à toute épreuve (Cuisine ouverte) * Motivation * Aimer rendre les gens heureux * Faire la différence entre du persil et de la coriandre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 970,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Pizzaiolo H/FAccepte les débutant(e)s
Pour compléter son équipe, la pizzeria Eat Rapizz situé à Bassens recruteun(e)pizzaiolo/pizzaiola. Nous cherchons un(e) nouveau/nouvelle équipier(e) pour rejoindre notre personnel de cuisine et préparer de délicieuses pizzas maison traditionnelles et modernes. CDI 20h par semaine Vos missions : Confection de la pâte à pizza avant le service et préparation des aliments pour le service (viandes, légumes, fromage, sauces, dessert.) Pendant le service ; étalage de la pâte, garniture et cuisson de la pizza. Prise de commande (sur place et au téléphone) et encaissement des clients. Nettoyage de l'unité en fin de service. Ouverture/Fermeture du local. Listes des qualités professionnelles : Capacité à travailler en équipe et atteindre les objectifs. Accueillir et conseiller les clients. Maitrise du matériel sur l'unité. Faire preuve de rigueur et de précision, suivre les instructions fournies. Être réactif lors des moments de forte affluence. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 20 par semaine Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Bassens (33)
- CDI
Boulanger H/F
CAP (souhaité) + expérience de 1 à 5 ans, sachant travailler en autonomie. Vous souhaitez travailler dans une entreprise artisanale au sein d'une petite équipe (7/8 personnes). Vous conduisez en autonomie la production journalière de la boulangerie, en alternance avec un autre boulanger. Vous avez un goût pour le travail bien fait et savez vous remettre en question pour améliorer ce que vous ne jugez pas parfait. Vous êtes à l'aise à tous les postes de production et cuisson, pétrissage, pesage, division et façonnage (mains et mécanique) mise au four et défournement sur tapis. Vous maitrisez les différentes méthodes de fermentation : pousse lente, direct, en bac. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiènes (locaux, machine). Vous savez assurez les commandes magasin, gérer les commandes approvisionnements. Durée de travail hebdomadaire : 35h / 2 jours de repos consécutifs (1 Week-end sur 2 par roulement) / Prime de fin d'année conformément à la convention boulangerie artisanale. Le poste à pourvoir est un CDI temps plein avec possibilité d'heures supplémentaires (Lors des remplacements congés ou d'accroissements d'activité). Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Creon (33)
- CDI
Boulanger H/F
Job Overview Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la manipulation des aliments et être orienté service client. Responsabilités - Préparer une variété de produits de boulangerie et pâtisserie de haute qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer un excellent service client en répondant aux besoins des clients - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé Expérience - Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration - Aptitudes en service client appréciées Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 964,00€ à 2 020,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Val de Livenne (33)
- CDI
Cherche boulanger h/f
### Aperçu du poste Nous sommes à la recherche d'un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie . Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de service client et de manipulation des aliments - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients ### Expérience - Expérience préalable en boulangerie ou dans un domaine similaire - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler efficacement en équipe Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante ! Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Travail à domicile occasionnel Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Val de Livenne (33)
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de son développement la boulangerie Maison Vale recrute! Nous cherchons un boulanger rapide, efficace, organisé, consciencieux sur la qualité des produits comme sur l'hygiène du fournil. Nous fabriquons tous les jours une grande gamme de pain issu de farine CRC et BIO travaille sur base de levain liquide. Dans notre démarche du 100% maison, nous fabriquons notre viennoiserie quotidiennement. Afin de répondre à la demande, vous rejoindrez notre boulangerie ou le dynamique, l'esprit d'équipe, la satisfaction clients et la qualité des produits et du service sont les valeurs principales. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Travail de nuit Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/10/2024
- Coimeres (33)
- CDI
Chef sushiman H/F
Type d'emploi : Temps plein, CDI (39h hebdo. en coupures) Salaire : 1800 € à 2 400,00€ bruts par mois Nous proposons à nos clients un service de restauration sur place, de vente à emporter et de livraison à domicile. La cuisine japonaise chez SAWADEE SUSHI ET THAI se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en saveurs. Nous recherchons pour nos restaurants situés à AMBARES (pres de Bordeaux), un CHEF SUSHI h/f Vos missions: * Préparer les plats de type japonais (découpe poissons, confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques / recettes; * Contrôler les stock de produits; * Contrôler les DLC et appliquer les procédures HACCP; * Assurer la bonne gestion de votre poste de travail. Vous avez une première expérience sur un poste similaire. Compétence technique attendue: découpe du poisson. Capacité d'adaptation et gestion des priorités demandés. Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 h hebdo en coupures) REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1800,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 400,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- St Martial (33)
- CDI
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Ste Eulalie (33)
- CDI
Del Arte - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Ste Eulalie (33)
- CDI
La Côte et l'Arête - Commis / Commise de cuisine (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l'omelette baveuse de Michel Dumas et tu t'es dit, ouais. pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation . Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Bordeaux (33)
- CDI
- De 1893€
BOULANGER (E) VIENNOIS - H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger viennois pour création de nouvelle gamme au sein de notre magasin. Vous devez être autonome et assidu dans votre travail. Vous avez déjà de l'expérience en qualité de boulanger(ère) viennois.
- Montagne (33)
- CDI
Cuisinier H/F profil commis de cuisineAccepte les débutant(e)s
Profil commis de cuisine, pas de chef de rang ou de partie.Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clientsVotre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocks et approvisionnementSuperviser et coordonner les activités de la brigadeApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireRespect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délaisVotre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemblePour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.
- Petit Palais et Cornemps (33)
- CDI
BOULANGER TOURIER H/FAccepte les débutant(e)s
Notre boulangerie pâtisserie artisanales recherche un(e) tourier(re) qui aura pour mission la confection de notre gamme viennoiserie, tarterie et autre.Vous pourrez également être amené à aider en boulangerie.Vous êtes autonome sur le métier de tourier. Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail.
- Petit Palais et Cornemps (33)
- CDI
BOULANGER(E) CDI - H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour contribuer à la réussite de notre rayon Boulangerie. Vos principales missions : Transformer, fabriquer et présenter les produits. Maîtriser les techniques de fabrication et de conservation des produits. Garantir la propreté du laboratoire et le respect des règles d'hygiène.
- Eynesse (33)
- CDI
Commis de Cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe.Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste.Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.
- Samonac (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F - LEONAccepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain !Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche nos futurs Commis de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.Missions principales: Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, Participation à la préparation et envoi des plats, Aide au cuisinier, Entretien du matériel et des locaux et ses abords, Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Creon (33)
- CDI
Employé Polyvalent de Restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France.Nous vous proposons d'intégrer une équipe qui saura entendre votre envie de progresser dans votre vie professionnelle, et qui vous proposera un parcours de formation sur nos différents postes au sein du restaurant, pour choisir avec vous celui qui vous ressemble et vous convient, tout en s'adaptant à vos disponibilités.Quelle que soit votre expérience de nos métiers, nous vous proposons de développer vos compétences et de mettre votre motivation et votre goût du travail en équipe au service de nos clients.
- Samonac (33)
- CDI
Employé Polyvalent de Restauration F/H - Talence (33) (H/F)Accepte les débutant(e)s
En secteur scolaire, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous êtes en charge :- de la mise au chaud des plats et la préparation des plats froids,- du débarrassage,- du service à table- de l'encaissement des étudiants- de l'entretien de la salle et de la cuisine- de la plongeVous pouvez assurer des fonctions de production telles que la préparation des plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...), le suivi de la traçabilité et le dressage des plats. Vous maîtrisez les règles HACCP. Informations complémentaires : - Horaires : Alternance d'un planning sur 2 semaines, soit 7h-15h ou 10h-18h- Du lundi au vendredi- 600 couverts journaliers- Parking pour le personnel- Accessible en transport en commun et pour les PMRPourquoi nous rejoindre ? : - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- St Ferme (33)
- CDI
Chef gérant (F/H) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. Vous avez un bon sens de la gestion et un excellent leadership.En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.information complémentaire :- Date de prise de poste le 22/07/2024 ;- Travail le week-end et jours fériés (1/3 avec coupure occasionnelle);- Horaire 7h30 - 19h00 ;- Accessible en transport en commun.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- Lugos (33)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson de pains et viennoiseries de qualité dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes au besoin - Assurer un excellent service client en répondant aux demandes des clients Exigences: - Expérience préalable en boulangerie - Maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène - Capacité à travailler efficacement en équipe - Passion pour la cuisine et les produits alimentaires de qualité Ce poste offre une opportunité passionnante pour un Boulanger talentueux de rejoindre une équipe dynamique et créative. Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez contribuer à la satisfaction des clients, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
- SWIPELINK
- Lormont (33)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes