Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative. À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives. Le Chef Thierry Renou y crée une cuisine gourmande à base de produits frais, mettant en avant le terroir local, tout en lui apportant de subtiles influences asiatiques. Nous vous offrirons les avantages suivants : Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe. Deux jours de repos consécutifs et une demi-journée supplémentaire (dimanche, lundi et mercredi soir). Embauché(e) en CDI, vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos hebdomadaires et 6 semaines de congés par an. Salaire selon profil, sur la base de 42H heures. Profil recherché : Personnalité : Sens de l'organisation et de l'anticipation, Excellent relationnel, Dynamisme et sérieux vous caractérisent. Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication. Compétences : Doser des ingrédients culinaires Effectuer le montage des plats Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer des aliments Savoir-être professionnels : Travailler en équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision
- RESTAURANT THIERRY RENOU - LE PATIO
- Arcachon (33)
- CDI
- Restauration + Autre
Pâtissier / pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Patio, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine d'auteur créative. À deux pas du port d'Arcachon, Le Patio accueille du mardi au samedi environ 50 convives. Le Chef Thierry Renou y crée une cuisine gourmande à base de produits frais, mettant en avant le terroir local, tout en lui apportant de subtiles influences asiatiques. Nous vous offrirons les avantages suivants : Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe. Deux jours de repos consécutifs et une demi-journée supplémentaire (dimanche, lundi et mercredi soir). Embauché(e) en CDI, vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos hebdomadaires et 6 semaines de congés par an. Salaire selon profil, sur la base de 42H heures. Profil recherché : Personnalité : Sens de l'organisation et de l'anticipation, Excellent relationnel, Dynamisme et sérieux vous caractérisent. Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication. Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs Doser des ingrédients culinaires Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer des aliments Élaborer des viennoiseries, pâtisseries, confiseries ou pièces de chocolat Savoir-être professionnels : Travailler en équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Faire preuve de rigueur et de précision
- RESTAURANT THIERRY RENOU - LE PATIO
- Arcachon (33)
- CDI
- Restauration + Autre
Responsable de boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre mission : - Produit : vous effectuez la mise en rayon de votre secteur et êtes garant de sa tenue. Vous assurez l'approvisionnement et la disponibilité des produits. Vous contrôlez et garantissez l'aspect qualitatif des produits par le respect des règles en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Commerce et partenariat client : vous orientez, renseignez, proposez les produits/solutions aux clients. Vous êtes acteur des actions commerciales (échanges sur la surface de vente, phoning, rendez-vous clients.), tout en accompagnant les clients de votre secteur. Vous travaillez en transversalité avec l'équipe de votre univers et de la force de vente pour développer le chiffre d'affaires. - Collectif : vous participez activement à la vie des Halles METRO, par la mise en place et l'animation d'actions collectives ou d'événements. Vous échangez régulièrement avec les acheteurs ou producteurs locaux. Vous allez vivre chez NOUS : - L'opportunité de réinventer la restauration de demain ; - L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché ; - Une ambiance motivante et bienveillante ponctuée de challenges ; - La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente. Description du profil : Nous allons aimer chez VOUS :***Votre organisation, votre rigueur et votre envie de travailler en équipe ; * Votre faculté de gestionnaire ; * Votre soif d'apprendre ; * Votre expérience en vente dans votre secteur ; * Votre aisance du relationnel et votre goût pour les challenges ; * Votre maitrise du Pack office et votre appétence dans le domaine digital.
- Bordeaux (33)
- CDI
Chef de partie H/F
Overview Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Une mention Pâtisserie serait Parfait. Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour préparer des plats exceptionnels et contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine - Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Expérience - Expérience antérieure dans le service en restauration - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/10/2024
- Cerons (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Job Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. En 25 heures pour commencer avec une évolution vers un 35 heures. Vous travaillerez les JEUDI ET VENDREDI SOIR de 17h30 à 23h15. Ainsi que les samedi et dimanche de 10h à17h. Responsabilités - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour le service en cuisine - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Aider à la mise en place et au dressage des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience - Expérience préalable en cuisine ou formation en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Bonne gestion du stress et capacité à respecter les délais - Connaissance des techniques de base de préparation culinaire Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 901,00€ à 1 958,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Naujac sur Mer (33)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Heiko votre chaine de poké bordelaise préférée recherche : -1 Employé(e) polyvalent(e) en CDI 35H -1 employé cuisine/plonge en CDI 35H (jour de repos fixe) uniquement en CDI et a pourvoir immédiatement, Horaire en continu (sauf cas exceptionnel) 2j de repos par semaine Embauche le dimanche a 15H Rémunération : smic + prime trimestrielle + Mutuelle d'entreprise + prime annuel Tu viens pas d'hawai mais tu aimes la bonne nourriture tu es dynamique et souriant alors pose nous vite ton CV. Mission du poste: Tu es dynamique, rapide et ponctuel ce travail est fait pour toi :) préparations en cuisine ou service en salle, toute l'équipe est polyvalente pour rythmer ses journées de façon diversifiée :) tu ne sais pas si cela peut te correspondre? passes nous voir au restaurant avec ton CV pour en discuter :) Profil: aucunes qualifications requises, la formation se fait directement au restaurant dans une superbe ambiance avec une équipe investie ;) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿748,00€ à 1¿827,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Coimeres (33)
- CDI
Chef de partie H/F
Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l'histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du Château Angelus, qui en a fait l'acquisition en 2013. Avec une carte enracinée au plus près du terroir, et une équipe guidée par le rythme des saisons et le souci du vivant, notre restaurant s'approvisionne directement à la ferme d'Angelus, La Ferme 1544. Cet îlot de biodiversité à Saint-Loubès, en bordure de la Dordogne, décline sur 9 hectares serres, bandes fleuries, cultures de fruits, de légumes et de céréales, élevage de vaches, brebis et poulets, champignonnière, chênes truffiers et production de miel. Nous recherchons un(e) Chef de partie (F/H) pour rejoindre notre équipe! Vos missions : * Participer à l'ensemble des préparations des plats des menus, * Mise en place des différents plats et préparations, * Assurer le bon déroulement des préparations culinaires en termes de délai et de qualité, * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité de l'établissement Conditions : - Contrat en CDI, services avec coupure - Possibilité de logement - Rémunération en fonction de votre profil et vos expériences préalables - Avantages : pourboires, mutuelle d'entreprise, établissement fermé 7 semaines par an - 2 jours de fermeture hebdomadaire. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'octobre 2024. Vous êtes reconnu(e) pour votre grande précision et avez évolué au sein de maisons renommées. Venez déployer votre potentiel rejoignant l'équipe du Logis de la Cadène ! Notre établissement a reçu en février 2024 la médaille d'or au diagnostic Peace&Work sur la qualité de vie et les conditions de travail réalisé auprès de nos salariés. Vous évoluerez au sein d'une cuisine entièrement rénovée, aux côtés du Chef passionné Thibaut GAMBA et d'une équipe dynamique ! A compétences égales, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Pompignac (33)
- CDI
Responsable de salle (H/F)
Contrat : contrat Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos tâches principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Cadaujac (33)
- CDI
Super U - Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez rejoindre un magasin indépendant avec la force d'un système coopératif ? Vous avez envie de travailler dans un supermarché près de chez vous qui incarne une vision différente de la grande distribution ? Rattaché à l'enseigne U, notre magasin indépendant U Coteaux Bordelais, situé à proximité de Bordeaux, est acteur de la vie locale depuis 30 ans, en proposant des produits régionaux ou nationaux ainsi que des prestations de qualité. Loin des codes de la grande distribution, nous proposons le meilleur à nos clients en mettant en avant le fait maison et le savoir-faire de nos équipes. Avec plus de 180 collaborateurs, nous veillons à faire perdurer une ambiance sympathique et un cadre de travail agréable. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un profil en CDD, à temps partiel sur le rayon Rôtisserie / Cuisine. Si vous êtes à l'écoute d'une opportunité professionnelle en lien avec le service client, voici le détail des missions que nous proposons sur ce poste : Vente, conseil et service auprès des clients Préparation et cuisson des viandes sur la rôtissoire Préparation et mise en place des accompagnements chauds / froids à disposer en vitrine Service auprès des clients pour le salade BAR Aide à la cuisine de nos plats faits maison Animation et mise en avant du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous qui êtes. À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Vous bénéficiez d'une première expérience réussie en vente ou dans le commerce et vous avez à cœur d'être en contact avec la clientèle. Vous êtes à l'aise avec la viande crue et les préparations culinaires de manière générale. Vous adorez cuisinez et les coups de feu en cuisine n'ont pas de secrets pour vous !Vous êtes disposé(e) à travailler les week-ends et la semaine. Horaires de 05h à 12h ou de 12h à 20h - repos le dimanche de manière générale (1 dimanche travaillé / mois) Poste à pourvoir en CDD à temps partiel pour une durée de 3 mois à partir de Septembre 2024 jusqu'au 31/12/2024. Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Prime de participation Mutuelle (pris en charge à 50%) Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements.) 10% de vos achats reversés sur la carte U (oui même dans le cadre de votre CDD ;)) Taux horaire brut à partir de 11.69€ A cette rémunération peuvent s'ajouter : Heures dimanche (majorées à 30%) Heures fériées (majorées à 100%) Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'œil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire ! Chez U, tout commence avec vous.
- Super U
- Bordeaux (33)
- CDD
- Horaire de 11,69€ à 11,69€
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- St Andre de Cubzac (33)
- CDI
Serveur/se polyvalente (H/F)
Restaurant La Table De Salles recrute : serveur/se barmaid : vous êtes polyvalent(e) pour le service en salle et le bar, Organisé(e), rigoureux(se), souriant(e) et vous avez des compétences et une qualification dans ce domaine, avoir déjà une expérience en service traiteur évènementiel est un plus. Vous devez avoir des notions d'anglais pour accueillir une clientèle de tourisme étrangère (hollandaise....) Bar d'ambiance, restaurant brasserie organisant des soirées dansantes et concerts.
- LA TABLE DE SALLES
- Salles (33)
- CDI
- Restauration + Autre
Préparateur/trice de sanwichs (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche Préparateur/trice de sandwichs pour un contrat de 25h du Mercredi au Dimanche de 7h à 12h Repos les lundis et mardis. Poste comprenant uniquement de la production de sandwichs, fougasses, bruschetta, plat du jour... Travail en binôme du mercredi au vendredi Production 100% maison et artisanale
- GLLM Guillaume
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1350.0€ sur 12.0 mois
Chef.ffe Boulanger.ère (H/F)
Recherche chef.ffe en Boulangerie rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant du pétrissage, façonnage, cuisson, livraison de la boutique à 100m en vélo électrique, de la gestion de commande client et fournisseur, encadrement et management de 3 personnnes, de la bonne tenu du labo et de la régularité des produits. Possibilité de faire 1 jour de viennoiseries par semaine. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Horaires : 4h-11h ou 5h-12h du Mercredi au Dimanche
- GLLM Guillaume
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Recherche Boulanger(ère) rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant du pétrissage, façonnage, cuisson, livraison de la boutique à 100m en vélo électrique. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Horaires : 4h-11h ou 5h-12h du Mercredi au Dimanche
- GLLM Guillaume
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Temporis Andernos, une équipe dévouée pour vous ! Notre agence va de l'avant, chaque CV et chaque candidature sont pris en compte dans le but de vous trouver LE job. Aujourd'hui, nous recherchons un plongeur en restauration (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements de cuisine - Trier la vaisselle avant et après lavage, - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Vérifier la propreté et tri en sortie - Entretenir son poste de travail Sourire, disponibilité, sens du service, esprit d'équipe, rigueuret expérience sont essentiels pour pouvoir postuler Poste pouvant déboucher sur du long terme TEMPORIS Andernos, c'est aussi : - Une équipe souriante, à ton écoute ; - + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés ; - Des acomptes chaque semaine, à la demande ; - Des équipements de sécurité de qualité parce que ta sécurité est notre priorité - Une mutuelle et autres aides (mobilité, logement, garde d'enfants, etc), via le FASTT Si vous vous reconnaissez dans ce profil, rejoignez-nous ! Et contactez au plus vite Anne-Marie, Valérie et Nelly en postulant à cette offre! Votre agence TEMPORIS rayonne sur les communes de Andernos, Arès, Lanton, Audenge Lège, Claouey, Le Porge et bien d'autres !
- TEMPORIS
- Andernos les Bains (33)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Andernos recherche un pâtissier (H/F) sur le Nord Bassin Prépare et confectionne des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Compétences basiques : * Sélection et dosage des ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits * Cuisson des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat * Montage et décoration des produits pâtissiers * Entretien du poste de travail * Nettoyage du matériel * Utilisation de pétrin mécanique ou pétrissage manuele * Calcul de quantité et conversion d'unités de mesure * Connaissance des caractéristiques des farines, pâtes et fermentation * Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et chaîne du froid Horaires : 6h/11h du lundi au samedi mais le reveil sonne tôt le matin! Salaire en fonction de l'expérience TEMPORIS Andernos, c'est aussi : - Une équipe souriante, à ton écoute ; - + 21% d'indemnités de fin de mission et de congés payés ; - Des acomptes chaque semaine, à la demande ; - Une mutuelle et autres aides (mobilité, logement, garde d'enfants, etc), via le FASTT Si vous souhaitez commencer à pâtisser, contacter au plus vite Anne-Marie, Valérie et Nelly en postulant à cette offre ! Votre agence TEMPORIS rayonne sur les communes d'Andernos-les-Bains, Audenge, Lanton, Arès, Lacanau, St Jean d'Illac et bien d'autres !
- TEMPORIS
- Ares (33)
- Intérim
Serveur confirmé H/F Temps Partiel
Pour notre nouveau restaurant - La Marinière - sur le port de Cassy, ouvert le 12 septembre, nous recherchons un serveur H/F avec expérience. Notre carte est composée de tapas du monde et de cuisine traditionnelle. Vous travaillerez du vendredi au dimanche soit pour le service du midi ou bien celui du soir. Embauche immédiate jusqu'au 31/12/2024. Le contrat pourra être renouvelé. Possibilité de logement.
- LA MARINIERE - 0643556967 -
- Lanton (33)
- CDD
- Horaire de 15.30€ à 17€ + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant
Nous recherchons un/e serveur/se pour le service du midi et le samedi midi et soir, ou jeudi/vendredi/samedi (à définir ensemble suivant vos dispos) pour commencer puis 35h ou plus. Dans un restaurant vietnamien aux Chartrons. Merci de nous transmettre un CV par mail pour commencer. Expérience au moins de 1 an dans la restauration.
- LE PETIT VIETNAM
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'Emploi en Alternance : Apprenti Serveur en Restaurant à Mérignac Vous souhaitez vous former au métier de serveur en restaurant et obtenir un diplôme professionnel ? Rejoignez-nous en tant qu'apprenti et développez vos compétences dans un cadre stimulant et enrichissant. Description du Poste : En tant qu'apprenti serveur, vous aurez un rôle clé dans le bon déroulement des services en restaurant. Vous apprendrez à : Accueillir et placer les clients : Vous serez responsable de créer une première impression positive et de guider les clients vers leur table. Prendre les commandes : Vous vous assurerez de bien comprendre les demandes des clients et de les transmettre précisément à la cuisine. Servir les plats et boissons : Vous apprendrez les techniques de service et veillerez à ce que chaque plat soit servi avec soin. Conseiller les clients : Vous deviendrez un expert des menus et pourrez recommander des plats et des boissons en fonction des goûts des clients. Facturer et encaisser : Vous serez formé(e) à l'utilisation des systèmes de caisse pour facturer et encaisser les paiements. Maintenir la propreté : Vous participerez à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service pour garantir un environnement agréable. Missions : Accueillir les clients avec courtoisie Prendre et transmettre les commandes de manière efficace Servir les plats et boissons avec professionnalisme Conseiller les clients sur les menus et les boissons Facturer et encaisser les paiements Participer à l'inventaire et au rangement du matériel Maintenir la propreté et l'ordre du restaurant Conditions de la Formation : Cette formation s'effectue en contrat de professionnalisation avec une alternance : 1 jour de cours à CAFA Formations 4 jours de travail en entreprise Objectifs de la Formation : Notre objectif est de vous accompagner vers l'emploi dans l'industrie hôtelière en vous fournissant les compétences nécessaires pour réussir. Nous nous engageons à : Donner envie : vous inspirer et vous motiver. Donner confiance : développer votre assurance professionnelle. Donner l'exemple : vous former avec des standards d'excellence. Nos Formateurs : Nos formateurs sont des professionnels expérimentés de l'hôtellerie et de la restauration. Passionnés par leur métier, ils sont dévoués à partager leurs connaissances et leur savoir-faire avec pédagogie. Rejoignez-nous et lancez votre carrière dans l'hôtellerie et la restauration avec CAFA Formations !
- CAFA FORMATION
- Merignac (33)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche de Barman / Barmaid en devenir. Vous souhaitez vous former dans le domaine et obtenir un diplôme professionnel. Caractéristiques du poste: - Vous avez un rôle primordial pour le bon déroulement du bar - Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de créer une atmosphère conviviale. - Le barman/la barmaid manie le shaker avec dextérité et connaît par cœur les recettes des différents cocktails. Doté(e) d'une certaine créativité, le barman/la barmaid peut expérimenter de nouveaux mélanges qu'il/elle propose à sa clientèle. Pour ses clients, il/elle incarne l'ambiance, l'animation et l'image de l'établissement. Avant l'ouverture de l'établissement, le barman/la barmaid réalise le nettoyage du bar et s'assure de la bonne mise en place des différents équipements et matériels et de leur bon fonctionnement. Vos missions : - Accueillir les clients - Animer le bar - Prendre et servir les commandes - Facturer et encaisser les prestations - Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande - Conseiller et promouvoir les produits - Assurer l'inventaire, l'approvisionnement & le rangement des produits et du matériel Cette formation professionnelle s'effectue en contrat de professionnalisation. C'est-à-dire : - 1 jour de cours à l 'école - 4 jours de travail en entreprise Nous vous accompagnons vers l'emploi de l'industrie hôtelière. Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
- CAFA FORMATION
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre